खाद्य लेबल से पौष्टिक जानकारी कैसे पढ़ा जाए
स्वस्थ खाने के लिए हमें यह जानकर शुरू करना चाहिए कि क्या पोषण संबंधी तत्व हम खाने वाले भोजन को शामिल करते हैं। पोषण लेबल पढ़ना आपको अपने आहार के बारे में अच्छे निर्णय लेने में मदद कर सकता है। आप जो खाते हैं उसके नियंत्रण में होने से आप अपने जीवन के सभी पहलुओं में बेहतर महसूस कर सकेंगे। खाना आपका दुश्मन नहीं है यह लेख आपको खाने के बारे में अच्छे निर्णय लेने में मदद करेगा।
सामग्री
चरणों
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-1.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
1
"सेवारत आकार" के साथ शुरू करें लेबल के शीर्ष पर, पैकेज में निहित सर्विसिंग आकार और सर्विंग्स की संख्या आता है। भाग का आकार भोजन से भोजन के लिए अलग है और हो सकता है कि वह भाग आकार जितना आप सामान्य रूप से खाएं न हो। यदि आप लेबल पर कहते हैं कि दो बार हिस्सा खाते हैं, तो आपको पोषण सूचना अनुभाग में सभी नंबरों को डुप्लिकेट करना होगा।
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल कदम-2.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
2
"कैलोरी" और "फैट कैलोरी" जोड़ें लेबल का यह भाग हमें प्रति सेवन कैलोरी की संख्या और वसा से प्राप्त कैलोरी की संख्या बताता है। कैलोरी यह मापने का एक तरीका है कि उस भोजन के एक हिस्से को खाने से आपको कितनी ऊर्जा मिलती है। यदि आप अपना वजन नियंत्रित करना चाहते हैं, तो आपके द्वारा कैलोरी की मात्रा बहुत महत्वपूर्ण है उदाहरण के लिए, मकारोनी और पनीर की एक सेवारत 250 कैलोरी हो सकती है, वसा के 110 कैलोरी के साथ। यदि आप 2 सर्विंग्स खाते हैं, तो आप 500 कैलोरी ले लेंगे और 220 वसा वाले होंगे।
Video: The Great Gildersleeve: Leroy Suspended from School / Leila Returns Home / Marjorie the Ballerina
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-3.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
3
"कुल फैट" जोड़ें कुल वसा है कि स्वास्थ्य के लिए अच्छा के रूप में संतृप्त और ट्रांस नहीं हैं इस तरह, मोनोअनसैचुरेटेड पॉलीअनसेचुरेटेड और ओमेगा 3 और वसा के रूप में अच्छे स्वास्थ्य वसा भी शामिल है। मोनोसट्रेटेड वसा और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-4.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
4
सोडियम की सामग्री की जांच करें सोडियम इसे नमक कहने का एक और तरीका है और यह कई खाद्य पदार्थों में विशेष रूप से संसाधित खाद्य पदार्थों जैसे कि डिब्बाबंद सूप और टमाटर सॉस के गुप्त घटक है।
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-5.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
5
देखें कि भोजन में कितना कोलेस्ट्रॉल है कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल, जो अच्छा है, एलडीएल जो बुरा और अधिक में ट्राइग्लिसराइड्स है के तीन प्रकार के होते हैं, बीमार हो सकता है। लेबल पर कुल मात्रा कुल कोलेस्ट्रॉल है, अर्थात, तीन प्रकार के कोलेस्ट्रॉल से उत्पन्न मात्रा।
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-7.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
6
"कुल कार्बोहाइड्रेट" को पहचानें यह संख्या प्रत्येक भाग के सभी कार्बोहाइड्रेट की राशि का प्रतिनिधित्व करता है। ध्यान रखें कि कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए ईंधन हो सकता है, लेकिन अगर वह ईंधन नहीं है "जल", परिणाम वजन बढ़ाने के लिए है
Video: The Great Gildersleeve: New Neighbors / Letters to Servicemen / Leroy Sells Seeds
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-8.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
7
फाइबर सामग्री यह संख्या आपको बताती है कि प्रत्येक सेवारत में कितने ग्राम आहार फाइबर हैं यह वनस्पति मूल के भोजन के गैर-पचने योग्य हिस्से है।
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-9.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
8
"चीनी" की मात्रा के साथ सावधान रहें यह आपके द्वारा प्रति सेवा करने वाली चीनी की मात्रा है। हालांकि, एक बार जब आप उन्हें पचाने के बाद कुछ कार्बोहाइड्रेट शक्कर में तब्दील होते हैं, तो आप लेबल पर मौजूद चीज़ों की तुलना में कुछ और अधिक चीनी का सेवन करेंगे।
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-10.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
9
प्रोटीन की मात्रा यह संख्या हमें बताती है कि जब आप उस भोजन के एक हिस्से का उपभोग करते हैं तो आप कितनी प्रोटीन प्राप्त करते हैं प्रोटीन हमें मांसपेशियों का निर्माण करने में मदद करते हैं और हमें ऊर्जा प्रदान करते हैं
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-11.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
10
"विटामिन और खनिज" की मात्रा देखें खाद्य पदार्थ में विटामिन ए, बी, सी, या ई जैसे कई विटामिन, साथ ही लोहा और कैल्शियम जैसे खनिजों भी शामिल हो सकते हैं।
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-12.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
11
"दैनिक प्रतिशत मूल्य" अनुभाग देखें। तारांकित (*) इस धारा के बाद लेबल है, जो यह बताता है के निचले भाग में जानकारी को संदर्भित करता है "दैनिक मूल्य का प्रतिशत 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित है।"
पढ़ें-पोषण-तथ्य-ऑन-खाद्य-लेबल-चरणीय-13.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
12
अंत में, "लेबल के अंत में सूचना" देखने के लिए मत भूलना यह ग्राफ़ 2,000-कैलोरी आहार पर आधारित है यह जानकारी सभी खाद्य लेबलों पर होनी चाहिए, हालांकि नीचे दिए गए ग्राफिक को छोटे पैकेजों में रहने की आवश्यकता नहीं है। महत्वपूर्ण बात यह है कि मात्रा और प्रतिशत 2,000-कैलोरी आहार पर आधारित होते हैं, जो कि एक राशि के रूप में माना जाता है "साधारण" कई देशों के लिए
वीडियो
युक्तियाँ
- जब आप खरीदारी करते हैं, तब तक आप इस गाइड का इस्तेमाल हर जगह, अपने बटुए या पर्स में मुद्रित करने के लिए कर सकते हैं, जब तक कि आप लेबल्स पढ़ने के लिए उपयोग नहीं करते।
- यहां तक कि जिन लोगों को "स्वस्थ" खाने की आदतें हैं, उनके भोजन में बहुत से सोडियम, चीनी और वसा खाने जा सकते हैं - खासकर अगर वे प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं लेबल को अच्छी तरह से पढ़ें
चेतावनी
- स्वास्थ्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि बहुत अधिक संतृप्त या ट्रांस फैट, कोलेस्ट्रॉल, सोडियम और चीनी खाने से कुछ पुरानी बीमारियों और कुछ प्रकार के कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
- पानी की एक बोतल में लड़की कैसे खींचना
- कैसे अपने पोषण के साथ एक बूढ़े आदमी की मदद करने के लिए
- स्टारबक्स में कम कैलोरी पेय कैसे ऑर्डर करें
- पालतू भोजन लेबल कैसे पढ़ा जाए
- तेजी से वजन कम करने के लिए सूप कैसे खाते हैं
- कार्बोहाइड्रेट की गणना कैसे करें
- प्रोटीन द्वारा योगदान कैलोरी की गणना कैसे करें
- कैसे अपने नमक की मात्रा की गणना करने के लिए
- कैसे ठीक से खाना
- भोजन के भाग को कैसे नियंत्रित करें
- बड़ा आहार में कैलोरी घनत्व को कैसे समझें
- ट्रांस वसा से कैसे बचें
- 2 दिन का भोजन कैसे करें
- अपने वजन को बड़ा आहार बनाए रखने के लिए कैसे करें
- 12 सप्ताह में 12 पाउंड कैसे खोएंगे I
- परहेज़ से अपना वजन कम कैसे करें
- ग्राम को कैलोरी में कन्वर्ट कैसे करें
- फोर्ड इंजन की पहचान कैसे करें
- कैसे पिताजी के लिए खाद्य उपहार बनाने के लिए
- खाद्य योजना तैयार करने के लिए कैसे "जीतने के लिए हार"
- सेलेक बीमारी के साथ कैसे जीना