अपने भोजन में वसा कम कैसे करें

भोजन पर वसा कम करना फायदेमंद हो सकता है यह हृदय रोग, कम कोलेस्ट्रॉल का खतरा कम कर सकता है और कैंसर को रोकने में मदद करता है। यह आपके वजन को कम करने या नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है। आप प्रति दिन छोटे प्रतिस्थापन के साथ कम वसा वाले भोजन प्राप्त कर सकते हैं। ये प्रतिस्थापन छोटे कदम हैं जो स्वास्थ्य में बड़ा अंतर कर सकते हैं। ये आपको बताते हैं कि भोजन में वसा कम कैसे करें

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केक, कुकीज़ और कप केक जैसे बेकरी उत्पादों में सेबसस या मैश किए हुए किशमिश, मक्खन या तेल के साथ स्थानापन्न। नुस्खा के लिए पूछता है उसी राशि का प्रयोग करें।

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व्यंजनों में प्राकृतिक दही के साथ क्रीम की जगह। आप बेक्ड आलू में या मैक्सिकन व्यंजन में खट्टा क्रीम के बजाय दही का उपयोग कर सकते हैं।

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इसे व्यंजनों में बदलने के लिए 2 अंडे का सफेद या 1/4 कप (59.14 मि.ली.) का उपयोग करें या जब अंडेलेट्स जैसे खाना पकाने के व्यंजन हैं।

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भुना हुआ या मक्खन या तेल के साथ तलना या सॉसिंग के बजाय मांस और मछली भुनने की कोशिश करें।

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Video: आहार जिनके सेवन से यूं पिघलेगी चर्बी जैसे मक्खन गरम चाकू पर Diet Which Can Melt the Intake of Fat

दूध चॉकलेट के बजाय डार्क चॉकलेट या कोको पाउडर का उपयोग करें

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उन्हें सब्जियों के बजाय सब्जियां भापें

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पनीर और उच्च वसा वाले क्रीम पनीर के बजाय कम वसा वाले क्रीम पनीर या सॉफ्ट कॉटेज पनीर का उपयोग करें।

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मांस के बजाय बीन्स, टोफू और पागल जैसे प्रोटीन का परिचय जैसे कि मिर्च कों कार्ने, नस्लीय व्यंजनों और स्टॉज जैसे डिश में।

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मकई की क्रीम के लिए, मकई की रोटी में तेल की जगह दें

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मक्खन, तेल या मक्खन के बजाय धूपदान करने के लिए एरोसोल तेल का उपयोग करें।

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एक तरफ सलाद के ड्रेसिंग को रखें और सब्जियों को हथियाने से पहले ड्रेसिंग में कांटा डुबोएं।

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टर्की, त्वचा रहित चिकन और दुबला हैम जैसे दुबला संस्करणों के साथ उच्च वसा वाले मांस को बदलें- लेकिन तैयार मीट में नमक में बढ़ोतरी से अवगत रहें।

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मक्खन या मक्खन के बजाय मर्शिमो क्रीम का उपयोग करें जब आप फ्राइस्टिंग या मिठाई सॉस करें।

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बिस्कुट, चॉकलेट बिस्कुट या अन्य बेकिंग व्यंजनों में चॉकलेट चिप्स, नट या नारियल की मात्रा कम करें।

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स्पेगेटी सॉस या बीफ़ स्टू में ग्राउंड बीफ के बजाय पका हुआ दाल का प्रयास करें

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पनीर या क्रीम सॉस के बजाय लाल या सब्जी-आधारित सॉस चुनें

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मुलायम और नरम पनीर के बजाय छोटी चीज़ों की क्रीम का प्रयोग करें। पर्मनेस की तरह मुश्किल पनीर का स्वाद बहुत अधिक है, इसलिए आपको थोड़ी मात्रा में उपयोग करना होगा।

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अपने आहार में अधिक संपूर्ण आहार जोड़ें, जैसे फल, सब्जियां और साबुत अनाज। ये खाद्य पदार्थ आपको अधिक भर देंगे और वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाने की कम इच्छा के साथ आपको छोड़ देंगी।

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एक आहार को लक्षित करें जिसमें विभिन्न प्रकार के स्वस्थ, कम वसा वाले पदार्थ शामिल हैं, जो आपको ऊब होने से बचाते हैं।