कैसे वोदका को बचाने के लिए

विल्टेड मादक पेय जैसे वोडका जाना जाता है क्योंकि उनकी शेल्फ लाइफ बहुत लंबी हो सकती है। हालांकि वोदका को समय की एक विस्तारित अवधि के लिए भंडारित किया जा सकता है, लेकिन आपको बिना खपत बोतलों के लिए उचित भंडारण की स्थिति पर विचार करना चाहिए। वोदका को संग्रहीत करना गलत तरीके से इसे लुप्त हो जाना या अप्रिय स्वाद प्राप्त कर सकता है। एक बार जब आप एक बोतल खोल लेते हैं, तो आपको उसकी गुणवत्ता बनाए रखने और इसे वाष्पीकरण करने से रोकने के लिए भी उपाय करना चाहिए।

सामग्री

चरणों

विधि 1वोदका स्टोर करने के लिए जगह चुनें
विधि 2वोदका खुली रखो

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विधि 3अच्छा भंडारण की आदतों का अभ्यास करें

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चरणों

विधि 1
वोदका स्टोर करने के लिए जगह चुनें

निर्धारित करें कि आप वोदका कैसे संग्रहीत करना चाहते हैं अगर आप वोडका को बार-बार उपयोग करने जा रहे हैं तो आपको सूखी और आरामदायक जगह मिलनी होगी। यदि आप इसे बहुत लंबे समय के लिए भंडारण करने पर विचार करते हैं, तो आपके द्वारा चुने जाने वाले स्थान को इतना सुविधाजनक नहीं होना पड़ता है परिभाषित करें यदि आप वोडका को अन्य शराब के साथ स्टोर करना चाहते हैं या यदि आपको केवल एक या दो बोतलों को स्टोर करने की जगह की आवश्यकता है वोडका को स्टोर करने के सबसे आम तरीके शामिल हैं:

अपनी रसोई में एक शेल्फ या अलमारी,
शराब के लिए एक कैबिनेट,
एक छोटा या पूर्ण बार

एक सीधे स्थिति में बोतल को स्टोर करने की कोशिश करें जब आपने फैसला किया है कि वोडका को कहाँ स्टोर करना है, तो यह जांचें कि क्या आप इसे सीधा रख सकते हैं। अगर आपको वोदका की बोतल को अपने किनारे पर रखना है, तो यह अधिक फैलने की संभावना है, इसलिए इसे बेहतर कहीं और रखने पर विचार करें।

अगर वोदका की आपकी बोतल कॉर्क के साथ आती है, तो यह एक ईमानदार स्थिति में स्टोर करने के लिए और भी महत्वपूर्ण है। यदि वोदका अपने पक्ष में है और लंबे समय तक कॉर्क के संपर्क में आता है तो शराब धीरे-धीरे कॉर्क पहन कर सामग्री को फैल सकता है।

एक स्थिर तापमान के साथ कहीं न कहीं खोजें। भले ही आप वोदका को कम या दीर्घकालिक उपयोग के लिए स्टोर करने जा रहे हों, तापमान स्थिर होना चाहिए। तापमान गर्मी और ठंड के बीच पूरे दिन में उतार चढ़ाव नहीं होना चाहिए। इसके बजाय, 15.5 से 18 डिग्री सेल्सियस (60 से 65 डिग्री फारेनहाइट) के निरंतर तापमान की तलाश करें, जब तक आप फ्रीजर में बोतल को स्टोर करना नहीं चाहें।

यदि आप लंबे समय तक वोदका को स्टोर करना चाहते हैं, तो तहखाने एक अच्छा विकल्प है (जब तक कि हीटर के ठीक बाद में नहीं)। उन जगहों पर भंडारण से बचें जो बहुत गर्म हैं, जैसे अटारी

यदि आप आइसक्रीम वोडका चाहते हैं तो फ़्रीज़र का उपयोग करें यद्यपि शराब वास्तव में बहुत कम तापमान पर जमा देता है, तो आपके घर का फ्रीजर आपको शांत करने में सक्षम नहीं होगा। आप अपने फ्रीजर में वोडका को स्टोर कर सकते हैं यदि आपको कुछ पेय के लिए शीत वोदका चाहिए। आपको सिर्फ यह जानना चाहिए कि वोडका मोटा हो जाएगा और कुछ स्वाद खो देंगे।

वोडका जिसने ठंडा किया है और थोड़ा मोटा है वास्तव में पीने के लिए बेहतर है क्योंकि यह आपके मुंह पर फैलता है

प्रकाश व्यवस्था को ध्यान में रखें प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश में वोदका भंडारण से बचें, खासकर अगर यह एक स्पष्ट बोतल में है बोतल खुली होने पर सूर्य के प्रकाश से वाष्पीकरण में तेज़ी नहीं बढ़ेगी, लेकिन लंबे समय तक संग्रहीत वोडका का स्वाद बदल सकता है। यह एक अंधेरी जगह में स्टोर करने के लिए बेहतर है

यदि आप एक अंधेरी जगह में वोदका (और कोई अन्य शराब या शराब) को स्टोर करने जा रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास इसकी ज़रूरत होने पर अच्छी रोशनी है। इस तरह, आप प्रकाश को चालू कर सकते हैं और आपके संग्रह की सराहना कर सकते हैं।

यदि आपको थोड़ी सी धूप के नीचे की बोतल को स्टोर करना है, तो इसे एक काले कपड़े से लपेटो। इससे वोदका तक पहुंचने वाले प्रकाश की मात्रा कम हो जाएगी।

विधि 2
वोदका खुली रखो

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बोतल को जब तक आप कर सकते हैं, तब तक सील रखें। वोडका की एक बंद बोतल अनिश्चित काल तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस वजह से आपको एक बोतल खोलने के लिए इंतजार करना चाहिए जब तक कि आप इसे पीने के लिए पूरी तरह तैयार न हों। मुहर के टूटने के बाद वोडका में शराब धीरे-धीरे लुप्त हो जाना शुरू हो जाता है और बोतल खुली जाती है।

शराब की वजह से खुले वोदका के लिए अब कई दशकों तक नशे में पड़ेगा।

बोतल पर सील की जांच करें अगर वोदका को काग डाट के साथ बंद किया जाता है, तो सुनिश्चित करें कि कॉर्क सही जगह पर है, क्योंकि यदि यह ढीला है, तो यह वाष्पीकरण को तेज कर सकता है। अगर बोतल में एक स्क्रू कैप है, तो सुनिश्चित करें कि यह कसकर बंद हो गया है।

अगर काग या ढक्कन सुरक्षित नहीं दिखता है, तो वोदका को एक अलग बोतल या कंटेनर में स्टोर करना बेहतर होगा।

एक खुली बोतल की सामग्री को स्थानांतरित करने पर विचार करें यदि आपने वोदका की एक बोतल खोली है और आपने फैसला किया है कि आप उसे लंबे समय तक स्टोर करना चाहते हैं, तो बाकी की सामग्री को साफ बोतल में स्थानांतरित करें। नई बोतल वोदका को भरने के लिए काफी छोटा होना चाहिए और कोई हवा नहीं आती है।

यदि आप वोदका की एक बड़ी, लगभग खाली बोतल में छोटी मात्रा में वोदका स्टोर करना जारी रखते हैं, तो शराब अधिक से अधिक हवा में उजागर हो जाएगी। वोदका को एक छोटे कंटेनर में स्थानांतरित करना ऑक्सीकरण और वाष्पीकरण धीमा कर देगा।

यदि आप शराब की दुकान में वोदका रखते हैं, तो यह बहुत ही कम समय के लिए करें। यदि आप अपने घर से वोदका निकालना चाहते हैं, तो इसे शराब की दुकान में रखें। ज्यादातर शराब भंडार छोटे फ़नल के साथ आते हैं ताकि आप वोदका को आसानी से स्थानांतरित कर सकें। सिर्फ वोदका का उपयोग करना सुनिश्चित करें या इसे 3 दिनों के भीतर हटा दें, क्योंकि शराब की दुकान में धातु के लंबे समय तक होने पर आपके वोदका का स्वाद धातु बना सकता है

जब आप वोदका को खाली कर देते हैं, तो शराब कुल्ला कर खुली हुई हवा में सूखें।

विधि 3
अच्छा भंडारण की आदतों का अभ्यास करें

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इसे फिर से पीने से पहले वोदका की जांच करें। यह संभावना है कि लंबे समय तक भंडारण के बाद पीने की बोतल की बोतल अच्छी स्थिति में है। यदि आपने पहले ही बोतल खोल दी है और आप इसे पिया लेने के बाद से लंबे समय से रहे हैं, तो पेय को मिश्रण करने से पहले वोदका की जांच करें। वोदका को छोड़ दें:

यदि आप एक अजीब गंध नोटिस,
अगर यह असामान्य या खराब पर्याप्त स्वाद है,
अगर यह अलग दिखता है (ढेर हो या जब आप इसे खरीदा, तब से अलग दिखें)

छवि शीर्षक वाला चित्र स्टोर वोदका चरण 11

अपनी शराब कैबिनेट की जांच करें शुद्ध वोडका कई वर्षों तक चलेगा यदि वह सही ढंग से संग्रहीत हो। हालांकि, यदि आपके वोदका को प्राकृतिक अवयवों के साथ मिश्रित किया गया है, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए समय-समय पर जांच करनी चाहिए कि यह खराब नहीं हुआ है। लगभग 6 महीने पूरे शराब कैबिनेट को साफ करने का यह एक अच्छा विचार है। यह आपको शराब का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित करेगा, जिसमें सीमित शैल्फ जीवन है या जो उस स्थिति में नहीं है जो अब अच्छी स्थिति में नहीं है।

डेयरी उत्पादों के साथ मिश्रित शराब या प्राकृतिक जायके के साथ अक्सर बोतल पर एक समाप्ति की तारीख होती है। यहां तक कि, कुछ बहुत अच्छी तरह से कर सकते हैं यदि आप उन्हें कैबिनेट के बजाय रेफ्रिजरेटर में स्टोर करते हैं।

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बच्चों की पहुंच के बाहर शराब रखें अगर आपके पास घर में छोटे बच्चे हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए सावधान रहना चाहिए कि वोदका पहुंच से बाहर है। यद्यपि बच्चों के लिए घर पर शराब की तलाश करना असंभव है, सच्चाई यह है कि वे उत्सुक हैं और इसे ढूंढ सकते हैं। दुर्घटनाओं से बचने के लिए, एक ऊंचा जगह में शराब की दुकान करें और कंटेनर या शराब कैबिनेट लॉक करें।

यहां तक कि अगर आप अपने बड़े बच्चों पर भरोसा करते हैं, तो शराब कैबिनेट को लॉक करना अच्छा है। यदि कोई मित्र आपका शराब पीने के लिए दबाव डालता है, तो एक लॉक कैबिनेट आपको दबाव में नहीं देने के लिए एक अच्छा बहाना देगा।