कैसे आड़ू मोची बनाने के लिए
आड़ू पाई प्रकार "मोची" यह संयुक्त राज्य के दक्षिण में एक क्लासिक है, और यह कोई फर्क नहीं पड़ता कि क्या नुस्खा का पालन करना आसान है। जैसे, यह मिठाई मिठाई और फलों के लिए प्यार के साथ एक शुरुआत कन्फेक्शनर के लिए एकदम सही है यदि आप इसे एक कोशिश देना चाहते हैं, तो यहां कुछ अलग तरीके हैं जिनका उपयोग आप कर सकते हैं।
सामग्री
- सामग्री
- पारंपरिक दक्षिणी शैली में आड़ू "कोबरल" के नुस्खा के लिए
- आड़ू "मोची" की त्वरित नुस्खा के लिए
- पैन-आड़ू मोची नुस्खा के लिए
- चरणों
- Video: 2018 - राशन कार्ड की नई लिस्ट में अपना नाम कैसे देखते है हिंदी में
- Video: how to draw a banana easy step by step
- Video: mango ice cream recipe - आम की एकदम सॉफ्ट आइसक्रीम - homemade ice cream
- युक्तियाँ
- Video: एक बार लेते ही पेट को खुल के साफ करने वाला उपाय | treat constipation in hindi
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
8-10 सर्विंग्स के लिए
पारंपरिक दक्षिणी शैली में आड़ू "कोबरल" के नुस्खा के लिए
- 4 कप (1800 ग्राम) आड़ू, खुली और पच्चर में कटौती
- 2 कप (900 ग्राम) चीनी, जिसे हम नुस्खा के विभिन्न चरणों में उपयोग करेंगे
- 1/2 कप (125 मिलीलीटर) मक्खन
- 1 बड़ा चमचा (30 मिलीलीटर) नींबू का रस
- दालचीनी की 1 चम्मच (2.5 मिलीलीटर)
- 1 कप (250 मिलीलीटर) दूध
- 1 कप (250 मिलीलीटर) बढ़ते आटा
आड़ू "मोची" की त्वरित नुस्खा के लिए
- कुचल मारिया कुकीज़ के 1 पैक
- 1 कप (250 मिलीलीटर) बारीक कटा हुआ अखरोट का
- 1/2 कप (125 मिलीलीटर) ब्राउन शुगर का
- 2 2 9-औंस के डिब्बे (910 मिलीलीटर) सिरप में पीच, सूखा हुआ
- दालचीनी की 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
- 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) चीनी
- केक मिश्रण का 1 कप (125 मिलीलीटर)
- दानेदार चीनी का 1 कप (125 मिलीलीटर)
- 1 कप / 125 मिलीलीटर) दूध
पैन-आड़ू मोची नुस्खा के लिए
- 1 सिरप में 29 औंस (9 10 मिलीलीटर) पीच का आना
- दालचीनी पाउडर के 2 चम्मच (10 मिलीलीटर)
- 1/4 कप (60 मिलीलीटर) चीनी
- 1 9 ऑउंस बॉक्स (280 मिलीलीटर) स्वर्ण केक मिश्रण का
- मार्जरीन के 4 चम्मच (20 मिलीलीटर)
चरणों
विधि 1
पारंपरिक दक्षिणी शैली में आड़ू मोची
1
180 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन पहले से गरम करें इस बीच, 1/2 कप (125 मिलीलीटर) पिघला हुआ मक्खन के साथ एक ट्रे या बेकिंग डिश (लगभग 33 सेमी 23 सेंटीमीटर) फैल गया
- आप मक्खन को 10 सेकंड के अंतराल पर पहली बार माइक्रोवेव में पिघल कर सकते हैं जब तक कि यह पूरी तरह से पिघला न जाए। किसी भी शेष मक्खन के अपने स्वयं के पिघल करने के लिए पर्याप्त समय देने के लिए प्रत्येक अंतराल के बीच हलचल।
- वैकल्पिक रूप से, आप मक्खन को छोटे टुकड़ों में काटकर प्लेट में डाल सकते हैं। ओवन में मोल्ड रखें, जबकि प्रीहेटिंग। ओवन की गर्मी धीरे-धीरे मक्खन को पका रही पैन में सीधे पिघलती है।
2
आड़ू भरने तैयार करें। माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त एक कटोरी में आड़ू और 2 बड़े चम्मच (30 मिलीलीटर) नींबू का रस और एक कप (250 मिलीलीटर) चीनी डालना अच्छी तरह मिक्स करें
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3
भरने गर्मी एक समय तक अधिकतम तापमान पर माइक्रोवेव भरने वाले आड़ू को गरम करें, जब तक कि चीनी का पिघल नहीं होता।
4
आटा तैयार करें एक कप (250 मिलीलीटर) बेकिंग आटा, एक कप शक्कर (250 मिलीलीटर), और 1/2 छोटी चम्मच कॉफी (2.5 मिलीलीटर) डालें एक मध्यम कटोरे में डालें और जब तक आप एक समान द्रव्यमान प्राप्त न कर दें, फिर मिश्रण में प्याला (250 मिलीलीटर) दूध डालना और फिर से एक सुसंगत और सजातीय द्रव्यमान प्राप्त न हो जाए, बिना गांठ के।
5
अब बेकिंग ट्रे में आटा डालिये जिसे आपने पहले तैयार किया था। आटे को अच्छी तरह से फैलाओ, यह आप जितना अच्छा कर सकते हैं उतना चौरसाई कर सकते हैं।
6
Video: How to Draw a Banana Easy Step by Step
आटा पर आड़ू डालो आटा पर आड़ू डालो, ताकि आप इसे भरने की एक समान परत पाएं।
7
55 मिनट के लिए ओवन में कुक। जब "मोबुलर" पकाया जाता है तो यह स्पार्कलिंग और गोल्डन पहलू का अधिग्रहण करेगा।
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गरम परोसें ओवन से ट्रे निकालें और हौसले से बना "मोची" की सेवा करें
विधि 2
जल्दी से एक आड़ू "मोबिल" तैयार
1
180 डिग्री सेल्सियस के लिए ओवन पहले से गरम करें एक केक मोल्ड लें (अनुमानित माप 33 सेंटीमीटर x 23 सेंटीमीटर) और तेल के साथ छिड़के।
- आप इसे मक्खन या वसा वाले मक्खन के साथ भी उकसा सकते हैं।
- एल्यूमीनियम पन्नी या चर्मपत्र कागज के साथ ढालना के आधार को कवर न करें।
Video: Mango Ice Cream Recipe - आम की एकदम सॉफ्ट आइसक्रीम - Homemade Ice cream
2
एक कटोरे में, कुचल मैरी कुकीज़, कटा हुआ पागल, ब्राउन शुगर और मक्खन मिलाएं। एक चम्मच के साथ सरगर्मी करके मिश्रण करें जब तक एक सजातीय मिश्रण प्राप्त नहीं किया जाता है।
3
इस मिश्रण को मोल्ड के नीचे दबाएं। ढालना के आधार में मजबूती से मिश्रण दबाएं, जब तक कि सभी आधार को कवर करने वाले एक अच्छा और सपाट आधार प्राप्त न हो जाए
4
मिश्रण पर आड़ू डालो। मिश्रण पर सूखा पीच की चिकनी परत रखें।
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दालचीनी और चीनी जोड़ें आड़ू पर दालचीनी और चीनी छिड़कें।
6
आड़ू, चीनी और दूध का मिश्रण पीच पर डालो, जिसे आपने पहले कटोरी में मिलाया है।
7
45/50 मिनट के लिए सेंकना जब आप देखते हैं कि सतह स्वर्ण है तो "मोची" बनाया जाएगा।
8
गरम परोसें एक बार जब आप इसे ओवन से हटा दें, तो उसे कुछ मिनट आराम दें ताकि यह थोड़ा तापमान खो दे, लेकिन इसके सभी स्वाद की सराहना करने के लिए गरम सेवा दें।
विधि 3
पॉट में आड़ू के एक "मोची" तैयार करें
1
आड़ू से आधा सिरप को निकाल सकते हैं I हम केवल सिरप के आधे से उपयोग कर सकते हैं जिसमें कर सकते हैं
- रस को आसानी से खाली करने के लिए, आप थोड़ा सा खोल सकते हैं और स्लॉट के माध्यम से तरल डालें।
- यदि आप इसे अधिक सटीक तरीके से करना चाहते हैं, तो हम अनुशंसा करते हैं कि आप एक माप कप में सभी सिरप डाल दें। इस तरह आप आधा रस को बिल्कुल फेंक कर रख सकते हैं और हमारे नुस्खा के लिए दूसरे आधे हिस्से को रख सकते हैं।
2
एक बर्तन में सभी सामग्री डालो हम आधा राशियाँ और एक बर्तन में आड़ू को सुरक्षित रखें। आड़ू पर दालचीनी और चीनी छिड़कें। फिर उस पर केक आटा मिश्रण डालना। आटे के मिश्रण के ऊपर बर्तन के बीच में मार्जरीन के ब्लॉक को रखें।
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इसे उबाल लें पैन को कवर और मध्यम-उच्च तापमान पर पकाना।
4
इसे 10 मिनट के लिए खाना बनाना। 10 मिनट के लिए न्यूनतम तापमान पर "मोची" खाना पकाना, या जब तक आप देख न सकें कि आड़ू के द्रव्यमान को फ्लोट करना शुरू हो जाता है।
5
निकालें और 15 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। गर्मी से बर्तन निकालें और इसे आराम करो, 15 मिनट के लिए ढक्कन बाहर निकालना। यह "मोबिलर" गर्म में कार्य करता है
6
हो गया।
युक्तियाँ
- आड़ू छीलने का सबसे आसान तरीका छीलने का चाकू या पिलर का उपयोग करना है, आड़ू से त्वचा को छिड़कना और फिर इसे हटाने से।
- उन्हें छीलने का एक और तरीका उबलते हुए पानी में आड़ू को डुबो देना है। उस समय के बाद उबलते पानी में प्रत्येक आड़ू को एक मिनट के लिए पानी में डाल दें, फिर बर्फ के पानी (या बर्फ के क्यूबों के साथ पानी) के कटोरे में उन्हें विसर्जित कर दें। एक मिनट के पास चलो और आप अपनी उंगलियों का उपयोग करके आड़ू छील कर सकते हैं
Video: एक बार लेते ही पेट को खुल के साफ करने वाला उपाय | Treat constipation in hindi
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- गैर छड़ी स्प्रे
- 13x9 "बेकिंग पैन (33x23 सेमी)
- चम्मच
- गुब्बारा झटके
- बड़े फ्राइंग पैन
- कप और चम्मच को मापने
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