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कैसे वोदका जलसेक के साथ संतरे बनाने के लिए

संतरे और अनानास और तरबूज जैसे अन्य रसदार फल वोदका बहुत अच्छी तरह से अवशोषित करते हैं। हालांकि यह बनाने के लिए एक सरल पकवान है, प्रभाव प्रभावशाली है और स्वाद बहुत सुधार करता है संतरे अर्क एक केक, एक फल का सलाद, एक मिठाई के शीर्ष पर रखा या आइसक्रीम के साथ परोसा को सजाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता। एक अन्य प्रयोग नारंगी स्वाद जाम बनाने के लिए हमेशा की तरह संतरे से स्वादिष्ट नारंगी संचार वोदका को बदलने के लिए है।

सामग्री

सर्विंग्स: 2 से 4

  • 2 संतरे
  • 1 कप वोदका

चरणों

विधि 1
सर्वोच्च में संतरे काटें

जब आप संतरे सर्वोच्च कटौती (परत के बिना wedges में कटौती), तो आपको इतना है कि वे अधिक वोदका अवशोषित कर सकते हैं अंदर संतरे का रस का पर्दाफाश। यह आवश्यक है, अन्यथा नारंगी स्लाइस प्राकृतिक झिल्ली के माध्यम से ज्यादा वोदका को अवशोषित नहीं कर सकता है, या परत के माध्यम से।

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चित्र बनाओ वोदका इन्फ्यूटेड संतरे चरण 1
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एक काटने के बोर्ड पर संतरे को रखें, और शेफ की चाकू के साथ ऊपर और नीचे काटा।
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    चित्र बनाओ वोदका इन्वर्स्ड संतरे चरण 2
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    नारंगी के बाहर से सफेद राइंड सहित राइंड को काटें,
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    चित्र बनाओ वोदका इन्फ्यूस्ड संतरे चरण 3
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    नारंगी के ताजा स्लाइस ले लो, एक बार में एक खंड।
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    चित्र बनाओ वोदका इन्वर्टेड संतरे चरण 4

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    झिल्ली और गोले त्यागें।
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    वोडका इन्फ्यूटेड संतरे बनाम शीर्षक वाली छवि चरण 5
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    एक छोटे से निष्फल जार में नारंगी के लुगदी को रखें।
  • विधि 2
    संतरे को छोड़ दें

    नारंगी का लुगदी थोड़ी वोडका को अवशोषित कर लेगा, अतः एक उदार गति से अंतिम उत्पाद खाने को सुनिश्चित करें।

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    चित्र बनाओ वोदका इन्वर्टेड संतरे चरण 6
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    नारियल में वोदका डालो जब तक कि बोतल भरा नहीं हो।
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    वोडका इन्फ्यूस्ड संतरे चरण 7 के शीर्षक वाला चित्र
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    बोतल पर ढक्कन रखें और ढक्कन को चालू करें जब तक थर्मल सील का गठन न हो।
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    वोडका इन्वर्स्ड ऑरेंज्स चरण 8 को बनाएं
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    वोदका में संतरे को 2 से 4 घंटे तक काट लें, या तो काउंटर पर या रेफ्रिजरेटर में।
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    चित्र बनाओ वोदका इन्वर्स्ड संतरे चरण 9
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    एक झरनी के साथ एक कटोरी में जार खाली करें वोदका कटोरे में प्रवेश करेगा और संतरे को कोलंडर में रहेगा।
  • विधि 3
    की सेवा

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    चित्र बनाओ वोदका इन्वर्टेड संतरे चरण 10
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    छोटी छोटी कटोरी में संतरे की सेवा करें सेवित भाग लगभग प्रति व्यक्ति 1 या 1 नारंगी होगा। ताजा व्हीप्ड क्रीम के साथ वोदका के साथ संतरे को गार्निश करें।

    युक्तियाँ

    • नारंगी के साथ लेपित क्रीम आइसक्रीम के स्वाद को संतरे देने के लिए, वेनिला वोदका का उपयोग करें।
    • आप अर्क छोड़ने के लिए नारंगी के साथ स्वादिष्ट वोडका को बचाने के लिए चाहते हैं, एक कॉफी फिल्टर के माध्यम से वोदका डालना करने के लिए इसे पीने या एक नुस्खा में उपयोग करने से पहले लुगदी के टुकड़े को दूर करने के लिए सुनिश्चित हो।

    चेतावनी

    • सुनिश्चित करें कि बोतल पूरी तरह वोदका से भर गया है, और यह कि मुहर एयरटॉइट है। शराब फल की सतह पर सभी कीटाणुओं को मारने होगा, लेकिन बोतल में किसी भी ऑक्सीजन फल कॉफी रंग डाल करने के लिए हो सकता है।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • काटना बोर्ड
    • बावर्ची की चाकू
    • एक छोटी सी बोतल निष्फल
    • एक कटोरा
    • कोलंडर
    • लघु सेवारत कटोरे (वैकल्पिक)
    • व्हीप्ड क्रीम, वैकल्पिक
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