कैसे एक कुंवारी mojito बनाने के लिए

अपने आप को इस पेय की टकसाल, खट्टे और चीनी के जटिल और ताज़ा मिश्रण के साथ एक स्वाद दें जो गर्मियों की गर्मी को खुश कर सकते हैं। यहां तक ​​कि रम के बिना, यह क्लासिक क्यूबा स्वाद से भरा है। एक पारंपरिक संस्करण (अल्कोहल के बिना) तैयार करने के बारे में जानने के लिए या इस पेय के एक अलग संस्करण का प्रयास करने के लिए रखें जो फलों के रस के उपयोग से नए स्वादों का परिचय देता है।

चरणों

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एक मोटी और मजबूत ग्लास के नीचे टकसाल रखें जो टूट नहीं पाएगा। आप चीनी भी जोड़ सकते हैं, क्योंकि अनियमित बनावट टकसाल को कुचलने में मदद कर सकता है। सुनिश्चित करें कि आप कांच का इस्तेमाल पतली या नाजुक नहीं है, न ही इस प्रक्रिया के दौरान तोड़ सकता है।

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टकसाल के पत्तों पर धीरे से पेस्ट दबाएं और इसे कई बार बदल दें। आपको पत्तियों को पीसकर पीसना नहीं चाहिए, क्योंकि यह नसों में निहित क्लोरोफिल जारी करेगा। क्लोरोफिल बहुत कड़वा होता है और आपकी कुंवारी मूजिटो स्वाद अप्रिय होता है।

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बंद करो जब आप टकसाल गंध या पत्तियों आंसू शुरू करते हैं। पत्तियों को पूरी तरह से रखा जाना चाहिए, झुर्री और कुछ आँसू हैं मैशिंग का उद्देश्य पत्तियों से सुगंधित और स्वादिष्ट तेलों को रिलीज करना है, और उन्हें थोड़ा छिद्रित करना, तेलों को पेय पदार्थ को फिल्टर और बिछाने की अनुमति देगा।

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यदि आप उन्हें बिल्कुल कुचलने नहीं देना चाहते हैं, तो अपने हाथों में पत्ते झुकें। यह टकसाल को खनन करने से बेहतर है, जो क्लोरोफिल को रिलीज करेगा और पेय में तैरने वाले टकसालों के टुकड़े भी छोड़ देगा। यदि टकसाल का एक टुकड़ा आपके गले में फंस जाता है, तो यह एक मयजिटो पीने का मज़ा बर्बाद कर सकता है

Video: HOW TO MAKE VIRGIN MOJITO - recipe by Bharatzkitchen

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ताजा रस के 30 मिलीलीटर (1 ऑउंस) प्राप्त करने के लिए एक बड़ी या मध्यम फ़ाइल निचोड़ें। यदि आपको एक एकल फ़ाइल के 30 मिलीलीटर नहीं मिलते हैं, तो दूसरे को दबाकर अधिक जोड़ें यह सुनिश्चित करने के लिए कि जितना संभव हो उतना रस मिलता है, काउंटर पर चूने रखें और इसे अपने हाथ की हथेली के नीचे थोड़ा नीचे दबा कर रखें यह इसे नरम करेगा और आप इसे निचोड़ने के लिए इसे आसान बना देगा।

Video: कैसे एक वर्जिन Mojito एक मिश्रण का उपयोग बनाने के लिए: Mojito व्यंजनों

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टकसाल और मिठास के साथ कांच के लिए ताज़ा चूने का रस जोड़ें। सामग्री को कुछ मिनट के लिए आराम दें ताकि उनके जायके में अंतर हो जाए और उन्हें थोड़ा हल कर दें। यदि चूने का रस कमरे के तापमान पर है, तो चीनी तरल में भंग शुरू कर सकता है।

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कांच को रोकने के लिए बर्फ से कम या कम से कम तीन क्वार्टर भरें। कुचल बर्फ या बर्फ के क्यूब्स का उपयोग करने के बारे में एक बहस है, इसलिए जो भी आप चाहते हैं उसका उपयोग करें। सब के बाद, यह है आपका पेय

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कार्बोनेटेड पानी के साथ बाकी कांच भरें आप नुस्खा एक और मोड़ दे सकते हैं और जोड़ सकते हैं बजाय अदरक या नींबू चूने सोडा आपको एक ही उथल-पुथल मिलेगा लेकिन थोड़ा अलग स्वाद।