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कैसे एक केक चमकना करने के लिए

अपने खुद के केक बना रहा और एक दुकान से खरीदने के बीच अंतर यह है कि आप रसोई घर में अधिक मजा है। एक केक फ़्रॉस्टिंग क्योंकि यह एक केक और चमक की राशि है कि केक में चला जाता है के आनंद की तैयारी के अंतिम स्पर्श है भी मजेदार है।

चरणों

विधि 1
बुनियादी टुकड़े

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छवि शीर्षक P1020323 1983
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सुनिश्चित करें कि केक को ठंडा किया गया है अगर टुकड़े एक गर्म केक को छूता है, तो यह पिघल सकता है। दाईं ओर की छवि पाई आटा को दो ढालना में विभाजित करके बनाई गई है। आप एक केक सेंकना और इसे टूथपीक्स, फॉल्स या दाँतेदार चाकू का उपयोग करके परतों में काट कर सकते हैं।
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    छवि शीर्षक P1020324 8419

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    ध्यान से मोल्ड से केक को हटा दें और इसे एक थाली पर रखें। सुनिश्चित करें कि आप शीशे का आवरण लगाने से पहले टुकड़ों को हटा दें। यदि आप एक बेहतर प्रस्तुति चाहते हैं, तो प्लेट पर केक डालने से पहले प्लेट के किनार के आसपास मोम पेपर डाल सकते हैं।
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    छवि शीर्षक P1020325 5812
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    चम्मच के बारे में ¼ से शीशे का आधा कप और इसे पेस्ट के शीर्ष के केंद्र में रखें।
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    छवि शीर्षक P1020326 2685
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    पाई के शीर्ष पर समान रूप से इसे फैलाएं, जब आप इसका विस्तार करते हैं तो प्लेट को चालू करें पक्षियों को कवर करने के लिए शीशे का आवरण या किसी अन्य चम्मच के बचा हुआ प्रयोग करें।
  • यदि आप परतों में एक केक बना रहे हैं, तो अभी पक्ष आवश्यक नहीं हैं

    • विधि 2
    स्तरित केक

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    छवि शीर्षक P1020327 9019
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    नीचे की परत पर दूसरी परत रखें यह भी सुनिश्चित करें कि इस परत में कोई टुकड़ियां नहीं हैं।
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    छवि शीर्षक P1020328 69 9 8
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    शीर्ष पर इसे फैलाने के लिए 1/2 कप टुकड़े करना
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    छवि शीर्षक P1020330 1774
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    किसी भी शेष शीशे का आवरण के साथ पक्षों को कवर सुनिश्चित करें

    • विधि 3
    अंतिम छू

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    पानी में चाकू / रंग डुबकी या डुबकी और बूंदों को हिलाएं।
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    P1020332 9598 शीर्षक वाली छवि
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    पंक्तियों में केक के माध्यम से गीली बर्तन को पास करके केक के शीर्ष को चिकना करें। इसे फिर से गीला और परिपत्र आंदोलनों के साथ चारों ओर देखिए।
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    मोमबंद कागज को निकालें, अगर आप इसे इस्तेमाल कर रहे होते हैं, या खत्म करने के लिए कागज़ के तौलिये के साथ केक के किनारों को साफ कर सकते हैं।
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    P1020333 503 शीर्षक वाली छवि
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    टुकड़े करने वाली चीनी, रंगीन गेंदों और अन्य प्रकार के केक के साथ केक को सजाने के लिए।
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    छवि शीर्षक P1020335 1717
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    केक को रेफ्रिजरेटर के अंदर रखें जब तक कि इसे तैयार न किया जाए।

    • युक्तियाँ

    • यदि आप नीचे लच्छेदार कागज का प्रयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह केवल केक के किनारों को कवर करता है और उन्हें आसानी से हटाने की क्षमता है आप कागज के साथ केक को लाना नहीं चाहते हैं।
    • यदि आपके केक के बुलबुले या स्पूबेरेस हैं, तो उन्हें एक चाकू से खरोंच करें और क्षेत्र का स्तर बढ़ाएं। शीशे का आवरण इन "अंक" को कवर करेगा।
    • यह सुनिश्चित कर लें कि फ्रॉस्टिंग इसे उपयोग करने से पहले कमरे के तापमान पर है। शीत की चमक का विस्तार करने और handle- भी केक पर टुकड़ों बनाने यदि आप frosting प्रसार करने के लिए अपनी ताकत का उपयोग कठिन होगा।
    • बहुत कम ग्लेज़ की तुलना में बहुत अधिक होना बेहतर होता है। अगर वहाँ पर्याप्त चमक नहीं है तो आप शीशे का आवरण के साथ मिश्रित केक के टुकड़े होने का खतरा पा सकते हैं।
    • frosting में केक के टुकड़ों को रोकने के लिए आप टुकड़े के एक "टुकड़ा परत" के साथ शुरू कर सकते हैं,। एक ब्रश के साथ अतिरिक्त टुकड़ों को हटाकर प्रारंभ करें। फिर, (पूरे केक के ऊपर चमक की एक पतली परत डाल केक के साथ प्रयोग कर रहे हैं लेपनी छू से बचें। इस टुकड़े केक पीछा कारण होगा। किसी भी टुकड़ों कि टुकड़े के दौरान एकत्र और कहीं भी कटोरा से दूर रखा निकालें टुकड़े)। एक बार जब आप "टुकड़ा परत" के साथ केक कवर किया है शेष की चमक के साथ अंतिम परत शीशे का आवरण की शुरुआत है।
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