कैसे चॉकलेट के साथ कवर स्ट्रॉबेरी में जिलेटिन शॉट्स बनाने के लिए
कोको मक्खन और स्ट्रॉबेरी जिलेटिन चॉकलेट को कवर स्ट्रॉबेरी में इन स्वादिष्ट जिलेटिन शॉट्स के स्वाद बनाने के लिए गठबंधन करते हैं। शॉट को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, अपने पसंदीदा शराब का स्पर्श जोड़ें। यह नुस्खा वास्तव में चॉकलेट के साथ कवर स्ट्रॉबेरी के अंदर शॉट की सेवा करने की आवश्यकता है
सामग्री
सामग्री
सर्विंग्स: 16
शॉट्स के लिए खाद्य चश्मा
- 16 बड़े स्ट्रॉबेरी
- 4 औंस। (113 ग्राम) पिघल चॉकलेट सेमीअमर्गो
चॉकलेट के साथ कवर स्ट्रॉबेरी जेली के शॉट्स
- 4 ऑउंस के एक पैक (113 ग्राम) स्ट्रॉबेरी जिलेटिन
- उबलते पानी का 1 कप
- 1 कप कोकोआ मक्खन
चरणों
विधि 1
शॉट्स के लिए खाद्य कप तैयार करें
इन खाद्य शॉट ग्लास के लिए आपको सबसे बड़ी स्ट्रॉबेरी चुनें। बड़ा स्ट्रॉबेरी छीलने में आसान हो जाएगा और शॉट्स के मिश्रण से भरना आसान होगा।
1
मोमबत्ती कागज के साथ एक पाक चादर को कवर करें।
2
स्ट्रॉबेरी धो लें
3
एक पैरािंग चाकू का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी के ऊपर काटा।
4
अंदर की तरफ स्ट्रॉबेरी प्राप्त करें ऐसा करते समय सावधान रहें - जिलेटिन के शॉट के कम से कम एक चम्मच के लिए जगह बनाने के लिए पर्याप्त रूप से निकाल दें
5
स्ट्रॉबेरी के नीचे काटकर इसे फ्लैट बनाने के लिए, अपने छिलका छी का उपयोग कर। सावधानी बरतें कि कट-कट न करें और बहुत ज्यादा नीचे कटौती को हटा दें ताकि कटर खुद ही खड़ा हो सके।
6
पिघला हुआ चॉकलेट में प्रत्येक स्ट्रॉबेरी के नीचे डुबकी। चॉकलेट के साथ कवर करने के लिए आप कितना स्ट्रॉबेरी चाहते हैं, इसके आधार पर आप इसे जितना चाहें उतना गहरा कर सकते हैं
7
बेकिंग शीट पर पस्त स्ट्रॉबेरी रखें।
8
ध्यान से ट्रे को रेफ्रिजरेटर में ट्रांसफर कर दें और चॉकलेट कठोर होने तक 15 से 30 मिनट तक स्ट्रॉबेरी छोड़ दें।
विधि 2
शॉट तैयार करें
भिन्नता के लिए, आप कोको क्रीम के बजाय कड़वा चॉकलेट मदिरा का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप कड़वा चॉकलेट मदिरा का उपयोग करते हैं, तो स्वादों को पूरक करने के लिए पिघला हुआ कड़वा चॉकलेट में स्ट्रॉबेरी भी डुबोएं।
1
उबलते पानी में जिलेटिन को भंग कर, जिलेटिन को पूरे पानी में वितरित किया जाता है जब तक कि एक झटके के साथ सरगर्मी।
Video: स्ट्राबेरी शैम्पेन जेल-ओ शॉट्स | delish
2
कोकोआ मक्खन जोड़ें, झटके के साथ सरगर्मी।
3
चम्मच का उपयोग करते हुए अपने खाद्य कप में भागों का सेवन करने से पहले मिश्रण को थोड़ा शांत कर दें। स्ट्रॉबेरी को भरने के लिए सावधान रहें क्योंकि जिलेटिन के रूप में बढ़ेगा जैसा कि मजबूत होता है।
4
रेफ्रिजरेटर में शॉट्स को रखें और उन्हें 2 से 4 घंटे के लिए ठंडा करें या जब तक जिलेटिन मजबूत न हो।
5
सेवा और आनंद लें
वीडियो
| यह वीडियो बताता है कि स्ट्रॉबेरी में शॉट्स कैसे बनाएं, लेकिन चॉकलेट के बिना। |
Video: स्ट्राबेरी चॉकलेट केक आईना
युक्तियाँ
- यदि आप खाद्य ग्लास नहीं चाहते हैं, तो बस 1 औंस (30 मिलीलीटर) शॉट्स के लिए पेपर कप में शॉट्स डालें
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- बेकिंग ट्रे
- वक्षित पेपर
- मण्डार चाकू
- कड़ाही
- धीरे
- चम्मच
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