ekterya.com

सैंडविच `फिली पनीर स्टेक` बनाने के लिए कैसे करें

एक सैंडविच "फिलली पनीर स्टेक" यह इस शहर के पाक कम्पास का सबसे अधिक प्रतिनिधि है। यह सैंडविच सरल लेकिन अवनति है, यह भारी नहीं है और अगर सही ढंग से किया जाता है तो यह बहुत शानदार है कि यह सिर्फ एक सैंडविच से अधिक हो जाता है यद्यपि फिलाडेल्फिया मूल निवासी रोटी, मांस, प्याज और पनीर के किसी भी संयोजन को अस्वीकार करते हैं जिसमें कुख्यात "चीज व्हिज" चीज़ शामिल नहीं है, एक अच्छा सैंडविच तैयार किया जा सकता है "फिलली पनीर स्टेक" अलग बहुत अच्छा इतालवी चीज के साथ। पढ़ने और एक हार्दिक सैंडविच के लिए तैयार हो जाओ रखें।

सामग्री

"दो सैंडविच बनाने के लिए"

  • 1 एलबी। रिब सुयात्रा के जमे हुए और बहुत पतले स्लाइस में कटौती
  • 1 बड़ा कटा हुआ प्याज
  • 1 हरी मिर्च, कटा हुआ (वैकल्पिक)
  • प्रोवोलेन पनीर या चीज व्हिज पनीर के 4 स्लाइस
  • सैंडविच के लिए 2 या अधिक बड़ी रोटियां

चरणों

विधि 1
असली पनीर के साथ सैंडविच बनाने के लिए

मेक अ फिलली पनीर स्टीक चरण 1 नामक छवि
1
बहुत पतले स्लाइस में एक रिब पट्टिका काटें। यदि आप इसे कम कर देते हैं तो यह बहुत जल्दी पकाना और पनीर, प्याज और मिर्च के स्वाद को अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए, आधार के रूप में रोटी के साथ।
  • आप बड़े और तेज शेफ की चाकू के साथ पसली की आंख को टुकड़ा कर सकते हैं या आप तैयारी को आसान बनाने के लिए और एक समान मोटाई प्राप्त करने के लिए व्यावसायिक मांस स्लाइसर का उपयोग कर सकते हैं। अधिकांश लोगों के पास मांस स्लिसर नहीं है - एक तेज चाकू पूरी तरह से काम करता है, हालांकि इसमें थोड़ी अधिक समय लगता है
  • मेक अ फिलली पनीर स्टीक चरण 2 नामक छवि
    2
    5 मिनट के लिए मध्यम-उच्च गर्मी पर थोड़ी देर के लिए प्याज और मिर्च का सेवन करें। प्याज भूनें और (यदि आप चाहें) एक बड़े दाने में मिर्च को थोड़ा तेल के साथ भूनें जब तक कि वे पारभासी नहीं होते और किनारों पर थोड़ा सुनहरा होता है। कभी-कभी मिक्स करें और नमक जोड़ना जरूरी है। गर्मी से पैन निकालें और इसे समाप्त होने पर एक तरफ सेट करें
  • मेक अ फिलली पनीर स्टेक स्टेप 3 शीर्षक वाला इमेज
    3
    पर्याप्त तेल के साथ एक ही पैन को कवर करें और कटा हुआ पट्टिका जोड़ें। मिक्स या सरगर्मी बिना मांस भूरा होने दें यदि गर्मी पर्याप्त है और मांस की मोटाई के आधार पर, इस प्रक्रिया में एक या दो मिनट लगेगा इसे बहुत ज्यादा खाना न बनाएं
  • मेक अ फिलली पनीर स्टीक चरण 4 नामक छवि
    4
    किनारे के साथ दो स्पट्यूला के साथ यह भी छोटे टुकड़ों में मांस काटना शुरू होता है। मांस को एक स्पॉटुला के साथ पकड़ो, जबकि दूसरे के साथ इसे काट लें। मांस कटा हुआ हो जाने के बाद, इसे दोनों पक्षों पर पकाएं। इसे 30 सेकंड से अधिक के लिए नहीं पकाना।
  • मेक अ फिलली पनीर स्टीक चरण 5 शीर्षक वाली छवि
    5
    प्याज और मिर्च को मांस में जोड़ें और इसे एक पंक्ति में रखें जो रोटी के आकार के बारे में है और इसे पनीर के दो स्लाइस के साथ कवर करें। आपको मांस पर सीधे रोटी डालनी चाहिए, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि मांस का टंकी रोटी के आकार के बारे में है
  • मेक अ फिलली पनीर स्टीक चरण 6 नामक छवि
    6
    गर्मी बंद करें और पनीर पिघलकर चलो, इसमें लगभग 30 सेकंड लगेंगे।
  • मेक अ फिलली पनीर स्टीक चरण 7 शीर्षक वाली छवि
    7
    एक प्रकार की छत बनाने के लिए मांस और पनीर पर खुली रोटी रखें क्या आपको आश्चर्य है कि किस तरह की रोटी का उपयोग करना है? उस क्षेत्र में जहां इन सैंडविच उत्पन्न होते हैं, एवर्सा, आमरोसो और विलोती-पिसाएंले नामक ब्रेड सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है।
  • अगर आपको ये रोटियां नहीं मिल रही हैं, तो आप अपनी खुद की इतालवी रोटी बनाने की कोशिश कर सकते हैं। फ्रांसीसी रोटी आदर्श नहीं है, क्योंकि यह आम तौर पर इस्तेमाल की तुलना में थोड़ा अधिक कुरकुरे है, लेकिन यह इतनी आसानी से टूट नहीं सकता है और यह काफी महत्वपूर्ण है।



  • मेक अ फिलली पनीर स्टेक चरण 8 नामक छवि
    8
    मांस के नीचे स्पॉटला को स्लाइड करें और रोटी के साथ स्पॉटुला को चालू करें। सैंडविच की सामग्री को रोटी में बिल्कुल फिट होना चाहिए।
  • मेक अ फिलली पनीर स्टेक स्टेप 9 नामक छवि
    9
    का आनंद लें।
  • विधि 2
    चीज व्हाइज पनीर के साथ सैंडविच के लिए

    मेक अ फिलली पनीर स्टेक स्टेप 10 नामक छवि
    1
    मांस को पकाने के लिए इसी प्रक्रिया का पालन करें। मांस को सूक्ष्म रूप से काटें। भून प्याज और मिर्च और जब तैयार हो, उन्हें लगभग 5 मिनट के बाद हटा दें। मांस को खाना पकाने शुरू करो, जब यह लगभग तैयार हो जाता है तो यह एक स्पॉटुला के साथ खुलता है। मांस के साथ प्याज और मिर्च मिलाएं
  • Video: TF2: भारी उपवर्ग

    मेक अ फिलली पनीर स्टीक चरण 11
    2
    चीज फैजाज़ के एक उदार हिस्से के साथ रोटी को फैलाएं आपके पास दो विकल्प हैं जो रोटी या चीज़ फुज्जी को गर्मी में डालते हैं:
  • विकल्प 1: रोटी को टोस्ट और फिर फैलाने के लिए चीज वज़ज के साथ फैलता है, जबकि यह गर्म है, यह रोटी कुरकुरा बना देगा, लेकिन चीज फुज्जी इतने लंबे समय तक गर्म नहीं रहेंगे।
  • विकल्प 2: माइक्रोवेव में चीज़ फुज्जी को गरम करें एक पकाई के साथ पिघला हुआ पनीर लें और इसे रोटी पर रखें
  • मेक अ फिलली पनीर स्टेक स्टेप 12 नामक छवि
    3
    चीज़ सुपारी के साथ लिपटी रोटी में मांस और प्याज रखें।
  • Video: हथियार प्रदर्शन: भैंस स्टेक Sandvich

    मेक अ फिलली पनीर स्टीक चरण 13
    4
    का आनंद लें।
  • Video: बीफ सैंडविच पकाने की विधि

    मेक अ फिलली पनीर स्टेक इंट्रो नामक छवि
    5
    तुमने किया
  • युक्तियाँ

    • आदर्श रूप से, हर बार जब आप काटते हैं, तो कुछ मांस, प्याज और पनीर खाएं।
    • आप अलग चीज का उपयोग कर सकते हैं प्रोलोलोन एक उदाहरण है।
    • प्याज और तली हुई मशरूम का उपयोग करें वे इस सैंडविच में बहुत अच्छी तरह से गठबंधन करते हैं।
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 ekterya.com