जॉर्ज फोरमैन इलेक्ट्रिक ग्रिल पर पनीर सैंडविच बनाने के लिए
जॉर्ज फोरमैन इलेक्ट्रिक ग्रिल सिर्फ मांस भुनने के लिए नहीं हैं - पारंपरिक तरीकों से बहुत कम वसा वाले ग्रील्ड पनीर सैंडविच तैयार करने के लिए वे भी बहुत अच्छे हैं, जिसके लिए आपको मक्खन के साथ रोटी का प्रसार करना चाहिए।
सामग्री
सामग्री
- रोटी के 2 स्लाइस
- पनीर के 2 स्लाइस (स्वाद के लिए राशि समायोजित करें- आप बहुत सारे पनीर का उपयोग कर सकते हैं और हैम को भी जोड़ सकते हैं ताकि सैंडविच आपके दोपहर का भोजन कर सकें)
- सामग्री के अन्य सुझाव बाद में सैंडविच के संभावित रूपों में पाए जाते हैं।
Video: 5 मिनट में पनीर टिक्का सैंडविच रेसिपी तवा पर | 5 Minute Paneer Tikka Sandwich Recipe in Hindi
चरणों
1
पता लगाएँ कि क्या आपके ग्रिल जॉर्ज फोरमैन में सैंडविच तैयार करने के लिए संयोजन प्लेटें हैं। यदि हां, तो उन्हें सम्मिलित करें ताकि आपके सैंडविच में एकदम सही "ग्रील्ड" उपस्थित हो। प्रीलेटिंग शुरू करने के लिए आउटलेट में अपने ग्रिल को प्लग करें।
- यहां तक कि अगर आपके ग्रिल में इन आवेषण नहीं हैं, तो आप इसे सामान्य रूप से उपयोग कर सकते हैं
2
वसा को कम करने के लिए नुस्खा नुस्खा रखने के लिए ब्रेड को मत करो। पनीर को रोटी के निचले हिस्से में जोड़ें, दूसरे टुकड़े के साथ कवर करें, और सीधे सैंडविच को ग्रिल पर रखें ताकि वह खाना बनाना शुरू कर दे। आपके सैंडविच के लिए कुछ बदलावों की कोशिश कर सकते हैं:
Video: पनीर सैंडविच पकाने की विधि
3
Video: यम्मी पनीर सैंडविच रेसिपी - पनीर सैंडविच पकाने की विधि
चूंकि ग्रिल दोनों तरफ गर्म है, सैंडविच बहुत जल्दी से पकाया जाता है एक मिनिट बीत जाने पर आपको इसे जांचना चाहिए - यद्यपि यह सटीक हीटिंग बिंदु तक पहुंचने में दो मिनट तक लग सकता है, आपको इसे जलने से रोकने के लिए अक्सर जांचना होगा। एक विकल्प के रूप में, आप लगातार संशोधनों पर बिताए गए थोड़े से समय को बचा सकते हैं यदि आप उस समय से सील की सैंडविच में प्रवेश करते हैं जब आप इसे प्लग इन करते हैं। आप अपने सैंडविच ग्रिल पर कैसे चल रहा है यह जाँचने से पहले लगभग पांच मिनट इंतजार कर सकते हैं। इसका फायदा यह है कि यदि आपकी सैंडविच में अन्य सामग्रियां हैं जो मांस या सब्जियों जैसे भुनाते समय तक लेती हैं, तो उन्हें जलने के जोखिम को रोके बिना गर्म होने का समय होगा।
4
ग्रिल के पास अपनी प्लेट रखें जब सैंडविच तैयार है, अपने ग्रिल के ढक्कन उठा और बिजली के आउटलेट से यह डिस्कनेक्ट कर दें।
5
प्लास्टिक के स्वादुला (ग्रिल के साथ शामिल) का उपयोग करके सैंडविच को निकाल दें, और इसे अपनी थाली पर रखें। अपने पसंदीदा पेय से साथ करें
युक्तियाँ
- अगर रोटी जला दी जाती है और दालचीनी के साथ छोटे टुकड़े संलग्न होते हैं, तो उन्हें चाकू से न छंटाएं, क्योंकि धातु इन ग्रिल की विशेष सतह को खंडित करती हैं। अपने फोरमैन उत्पाद में शामिल स्पटूला का प्रयोग करें और सैंडविच को बचाने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
- आप अपने पसंदीदा फ्लैट या देहाती रोटी का उपयोग करके एक पेटू पनीनी बना सकते हैं, जिसमें दोनों चेहरे पर मेयोनेज़ की एक पतली परत होती है। डेली हैम का एक टुकड़ा नीचे के स्लाइस पर एक अच्छी ब्री पनीर के साथ रखें। दोनों स्लाइस में शामिल हों और उन्हें मक्खन स्प्रे के साथ बाहर स्प्रे करें। उन्हें भट्ठी पर भुनाएं, जब तक कि पिघल पनीर पक्षों से बच न जाए, और रोटी सुनहरा और खस्ता हो जाती है।
चेतावनी
- मक्खन की एक बहुत ही पतली परत आपकी सैंडविच में तला हुआ पैन-तले हुए सैंडविच की सुनहरे रंग की विशेषता है। हालांकि, जब अधिक इस्तेमाल किया जाता है तो यह रोटी को कम कुरकुरे बना देगा और सामान्य से कम वसा का उपयोग करने के इरादे को खत्म कर देगा।
- सावधान रहें कि आपकी सैंडविच को जलाने की अनुमति न दें
- पहली बार संशोधन करने से पहले पूरी तरह से पकाया जाने के लिए लंबे समय तक ग्रिल के अंदर सैंडविच छोड़ने की कोशिश करें। समय के साथ आप बीच में बिंदु सीखेंगे कि इसे जला दिया जाए और इसके खाना पकाने में लगातार बाधित हो।
- अपनी सैंडविच खाने के बाद, ग्रिल प्लेट को साफ करने के लिए एक नम स्पंज का उपयोग करें। यह बहुत आसान होगा, जबकि कचरा अभी भी ताज़ा है अगर आप इंतजार करें जब तक कि यह ठंडा न हो और सतह पर मजबूती से फंस गया हो।
- यदि आप अपने सब्जियों और कच्चे मांस के टुकड़े टुकड़े करने के लिए एक ही कांच बोर्ड का उपयोग करते हैं, तो इसे अपने उपयोग के बीच अच्छी तरह से धो लें, ताकि आपके सैंडविच तक पहुंचने से बिना मांस के बैक्टीरिया को रोकने के लिए उपयोग किया जा सके।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- जॉर्ज फोरमैन इलेक्ट्रिक ग्रिल
- सैंडविच को रखने के लिए प्लेट
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