जिन के साथ एक मार्टिनी बनाने के लिए
जिन मार्टिनी एक कॉकटेल तैयार जिन और (आमतौर पर) सूखी वरमाउथ, कभी कभी सर्पिल नींबू के साथ सजाया है, जैतून या प्याज कई मार्टिनी की ही स्वीकार्य प्रकार के रूप में यह विचार करना cóctel-। कुछ बुनियादी निर्देशों का पालन करके, आप पेय के क्लासिक संस्करण को मिला सकते हैं। यदि आप चाहें, तो आप अपने लिए सही पेय बनाने के लिए कुछ बदलाव तैयार कर सकते हैं।
सामग्री
चरणों
भाग 1
क्लासिक ड्राई मार्टिनी तैयार करें
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बर्तन और सामग्री इकट्ठा इस पेय मिश्रण करने के लिए, आप कॉकटेल के लिए एक शेकर और कांच की आवश्यकता होगी ठंड, एक मिश्रण चम्मच, एक कॉकटेल छन्नी, मीटर, जिन और वरमाउथ सर्दी, बर्फ और एक जैतून के बहुत सारे हैं।
- 4 छोटे जिन मीटर की गणना करें
- 1 छोटा सा वर्मौथ मीटर की गणना करें
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प्रकार के बरतन में सामग्री रखें बर्फ को पहले रखें और फिर वर्मौथ जोड़ें। बर्फ के क्यूब्स और प्रकार के बरतन को कवर करने के लिए चारों ओर वाममाउथ छिड़कें। अगला, जिन को जोड़ें।
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सामग्री मिक्स करें लगभग 60 सेकेंड्स के लिए पीने के लिए जरूरी है ताकि यह काफी ठंडा हो, ठीक से पतला हो और अच्छी तरह मिश्रित हो।
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मार्टिनी को मार्टिनी ग्लास में दबाएं। कांच में ध्यान से पेय डालो ताकि स्कर्कर में बर्फ रखने के लिए एक कोलंडर का इस्तेमाल कर सकें।
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जैतून जोड़ें आप टूथपिक पर ऑलिव लगा सकते हैं या आप इसे सीधे मार्टिनी पर रख सकते हैं। तुरंत पीने की सेवा करें
भाग 2
वैकल्पिक और क्लासिक सामग्री को समझें
Video: Mirchi Vada Recipe - Rajasthani Mirchi Vada - Mirchi Vada Bajji - Mirchi Bhajji
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सामग्री चुनें वेमाउथ और जिन के कई संयोजन हैं जो आप मार्टिनी बनाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। विभिन्न संयोजन आपको विभिन्न परिणामों के लिए प्रेरित करेंगे। वर्मवुड एक मिठाई संस्करण में आता है (जिसे इतालवी वर्माउथ कहा जाता है) और एक सूखी संस्करण (फ्रांसीसी वाइर्माउथ के रूप में जाना जाता है)। सबसे क्लासिक जिन मार्टिनी व्यंजनों को एक सूखी वरमाउथ (फ्रेंच) की आवश्यकता होगी, लेकिन मधुर वरमाउथ के साथ प्रयोग करने में कोई समस्या नहीं है
- ध्यान दें कि एक सूखी वरमाउथ का उपयोग कर मार्टिनी "सूखी" होना है - कि कॉकटेल में इस्तेमाल वरमाउथ की राशि, नहीं वरमाउथ के प्रकार के लिए प्रयोग किया जाता का उल्लेख है।
- अंगूठे का एक अच्छा नियम केवल उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करना है। जब आप जीन खरीदते हैं, तो आप केवल सबसे सस्ती एक ही खरीद नहीं सकते जो आप पा सकते हैं। यदि आप अच्छा कॉकटेल तैयार करने जा रहे हैं, तो आपको अच्छी सामग्री की आवश्यकता होगी
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चश्मा चिल मार्टिनिस को अच्छा और ठंडा बना दिया जाता है, इसलिए आपको इसे जितना संभव हो उतना नीचे शांत करने में मदद करने के लिए करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप 10 से 20 मिनट के लिए फ्रीजर में सेवा करने के लिए एक प्रकार के बरतन और गिलास रख सकते हैं।
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सजावट चुनें सजावट कुछ ऐसी है जो भोजन की एक प्लेट में या सेवा देने से पहले ही एक पेय में जोड़ दी जाती है। एक जिन मार्टिनी में सजावट का उद्देश्य पीने के लिए थोड़ा अधिक स्वाद जोड़ना है। जीन मार्टिनी के लिए आम सजावट नींबू कर्ल, एक जैतून या कुछ प्याज टूथपीक पर कॉकटेल के लिए है। आप जिस व्यक्ति को चुनते हैं वह आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकता पर निर्भर करता है, लेकिन कुछ लोग कहते हैं कि जैतून एक क्लासिक इसके अलावा है।
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बहुत बर्फ का उपयोग करें जब आप मार्टिनी तैयार करते हैं, तो आपको बहुत बर्फ का उपयोग करना होगा जब आप सभी सामग्रियों को इकट्ठा करते हैं, तब तक इसे मत छोड़ें, क्योंकि इससे बर्फ में परिणाम होगा जो पहले से पिघल रहा है (और बहुत ज्यादा पेय कम करें)। इसके बजाय, सभी अवयवों को मापने के बाद तक फ्रीज़र में बर्फ रखें, फिर इसे टिलर में जोड़ें और जल्दी से सभी सामग्री जोड़ें।
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सही कांच के बने पदार्थ प्राप्त करें यद्यपि आप किसी भी प्रकार के कप में मार्टिनी की सेवा कर सकते हैं, यह सही ढंग से करने की आवश्यकता है कि मार्टिनी को एक मार्टिनी ग्लास में परोसा जाए, जो कि कांच है एक लंबी स्टेम के साथ (शराब की तरह)
भाग 3
मार्टिनिस को मिश्रण करने के लिए विभिन्न तरीकों के बारे में जानें
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एक सूखी और गीली मार्टिनी के बीच अंतर को समझें चाहे मार्टिनी सूखे या गीली हो, यह केवल व्रमथ की मात्रा को दर्शाता है जो आप पेय में उपयोग करते हैं। एक सूखी मार्टिनी में वेनमाउंट के 1 भाग के साथ जिन के लगभग 4 हिस्से होंगे। यदि आप एक गीली मार्टिनी तैयार करना चाहते हैं, तो आप जिन के 4 भागों और वर्मौथ के 2 या अधिक भागों जोड़ सकते हैं।
- अतीत में, एक मार्टिनी जिन और वर्मौथ के बराबर भागों के साथ तैयार की गई थी। वर्तमान में, यह आम तौर पर आधा और आधा है
- विभिन्न अनुपातों के साथ प्रयोग हालांकि कुछ जिन मार्टिनी प्रशंसकों के अनुपात के बारे में ठोस राय हो सकती है, लेकिन आपको कॉकटेल तैयार करना चाहिए जो आपके लिए अच्छा लगता है। यदि आप किसी और के लिए एक पेय बनाते हैं और नहीं जानते कि उन्हें क्या पसंद है, तो क्लासिक अनुपात 4 से 1 का पालन करें।
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सामग्री को मापें एक मीटर का उपयोग करने से आपको जिन और वर्मौथ का सही अनुपात मिलेगा, जो पेय के स्वाद में सुधार होगा। यदि आप एक क्लासिक ड्राई मार्टिनी तैयार करते हैं, तो आपको जिन के 4 भागों का उपयोग करना होगा। इसका मतलब है कि आप छोटे या बड़े मीटर के आधे से 4 गुना भर सकते हैं (आपको पहले से ही 1 वर्मथ मीटर जोड़ा जाना चाहिए)। बर्फ और वर्मौथ पर इसे डालो
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गंदे मार्टिनी तैयार करने पर विचार करें यह पूरी तरह से वैकल्पिक है, परन्तु कुछ लोग जैतून जैक से भिगोने से नमक को जोड़कर "गंदे" जिन मार्टिनिस तैयार करना पसंद करते हैं।
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अच्छी तरह से मार्टिनी हलचल सीखो रिवॉल्वर कॉकटेल के लिए तीन चीजें करता है: सामग्री को मिलाएं, पेय को शांत करें और इसे ठीक से पतला करें (बर्फ की मदद से थोड़ा सा पिघल कर) इसलिए, सही बर्तन और उचित तकनीक के साथ पेय को हल करना महत्वपूर्ण है।
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विभिन्न सजावट के साथ प्रयोग यदि आप जैतून का उपयोग करते हैं, तो आप कॉकटेल के लिए एक टूथपिक में रख सकते हैं और इसे पीने में डाल सकते हैं या आप इसे अंदर ही छोड़ सकते हैं यदि आप नींबू सर्पिल का उपयोग करते हैं, तो इसे कांच के किनारे पर डालने से पहले किनारे के चारों ओर से गुजारें। यदि आप कॉकटेल के लिए कुछ मसालेदार प्याज का उपयोग करते हैं, तो आप कॉटन के लिए टूथपीक पर एक या दो फ्रोजन को रख सकते हैं और इसे पेय में डाल सकते हैं।
युक्तियाँ
- उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करें जिन और वर्मौथ के विभिन्न संयोजन अलग-अलग चखने वाले मार्टिनीज बनाएंगे, जो ठीक है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आप हमेशा ताजे वरमाउथ और उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री का उपयोग करें। अच्छी सामग्री अच्छी कॉकटेल बनाती है
- सही अनुपात का उपयोग करके भी दूर न करें पेय तैयार करें ताकि आपके लिए इसका अच्छा स्वाद हो।
- यदि आप अपने मेहमानों को कॉकटेल की सेवा करते हैं, तो तुरंत ऐसा करें जितना अधिक आप उन्हें आराम देते हैं, उतने गर्म होंगे और, जब यह मार्टिन की बात आती है, तो यह आदर्श नहीं है।
चेतावनी
- एक जिन मार्टिनी, कई मिश्रित पेय के विपरीत, केवल शराब ही है। सावधान रहें कि इसे अधिक से अधिक न करें क्योंकि इस कॉकटेल में कुछ भी नहीं है जो सोडा या रस जैसे शराब को कम करता है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
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- कॉकटेल बनाने के लिए चम्मच
- मार्टिनी ग्लास
- शेकर्स
- कॉकटेल के लिए कोलंडर
- मीटर या कप को मापने
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