स्नैक बिक्री कैसे खोलें
कुछ जगहों पर उन्हें सैंडविच, बोकाट्स, सैंडविच, सैंडविच, केक, कहा जाता है, लेकिन जो भी नाम हम देते हैं, महत्वपूर्ण बात ये है कि कई लोग नाश्ते, दोपहर के भोजन या नाश्ते के लिए इन जगहों पर जाते हैं। और, हालांकि इनमें से कई व्यवसाय सफल होते हैं, जो अधिकतर ग्राहक नहीं देखते हैं ये सभी योजनाएं, निवेश और इनका व्यवसाय बनाने में कड़ी मेहनत है। यदि आपके पास भोजन और व्यवसाय की अच्छी आंखों के बारे में ज्ञान है, तो आप सैंडविच, सैंडविच आदि की बिक्री कैसे खोल सकते हैं।
सामग्री
चरणों
1
उस व्यवसाय का प्रकार तय करें जिसे आप खोलना चाहते हैं कुछ सड़क की ओर का सामना करने वाले सरल काउंटर होते हैं, जबकि दूसरों के पास तालिकाओं और कुर्सियों के साथ उचित स्थान है ताकि ग्राहकों को एक ही जगह में सैंडविच का आनंद ले सकें।
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इस प्रकार की स्थापना के लिए अपने इलाके के कानूनी, स्वास्थ्य और सुरक्षा संबंधी आवश्यकताओं का पता लगाएं। ऐसा करने का सबसे अच्छा तरीका अपने क्षेत्र में या स्वास्थ्य मंत्रालय में चेम्बर ऑफ कॉमर्स में आवश्यकताओं की एक सूची का अनुरोध करना है।
3
उन व्यवसायों की जांच करें जो आपके प्रतिस्पर्धियों के क्षेत्र में हो जहां आप स्थित होंगे। पता लगाएँ कि वे क्या पेशकश करते हैं, उनकी कीमतें क्या हैं और चाहे वे ग्राहकों को स्थापना के लिए सीधे उपभोग करने के लिए जगह प्रदान करते हैं या नहीं।
4
यह मूल्यांकन करें कि आपके क्षेत्र में इस प्रकार की किसी अन्य स्थापना की पर्याप्त मांग है या नहीं।
5
अपने मेनू को निर्धारित समय व्यतीत करें यदि संभव हो तो, रचनात्मकता का उपयोग करें, ताकि आप मूल सैंडविच या कुछ सूप और सैंडविच जैसे खाद्य पदार्थों के संयोजन की पेशकश कर सकते हैं या जैविक या शाकाहारी भोजन भी शामिल कर सकते हैं।
6
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अपने व्यवसाय के लिए एक नाम के बारे में सोचो, आप अपने स्थान के लिए जो माहौल चाहते हैं उसका विश्लेषण करें, ऐसी किसी चीज़ की तलाश करें जो आपको अपने प्रतियोगिता से बाहर खड़ा करता है एक अच्छी तरह से डिजाइन बाहरी, एक अच्छी तरह से सजाया इंटीरियर, साथ ही साथ एक आकर्षक नाम आपके व्यापार को बाहर खड़ा कर सकते हैं।
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एक ठोस व्यवसाय योजना विकसित करें जो आपके पहले दो साल के राजस्व, आपकी रणनीतियों और आपके लॉन्च की लागतों को प्रोजेक्ट करती है।
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अपने व्यवसाय के लिए निवेशकों को ढूंढें या एक ऋण प्राप्त करने के लिए आवेदन करें जो आपको पूंजी बढ़ाने के लिए अनुमति देता है, आपको स्नैक्स की बिक्री खोलने की आवश्यकता होगी।
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अपने व्यवसाय के लिए एक स्थान खोजें। हमेशा एक टाउन हॉल या स्थानीय सरकार से संपर्क करें यदि आपके व्यवसाय को एक निश्चित क्षेत्र में डाल दिया जाए। आपको किसी विशेष परमिट की आवश्यकता होती है
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सैंडविच / सैंडविच बनाने के साथ-साथ साफ-सफाई के उपकरण की ज़रूरत वाले उपकरण खरीदें। आपको खाता रखने के लिए नकदी रजिस्टर और अकाउंटिंग प्रोग्राम भी खरीदना चाहिए।
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साक्षात्कार और कर्मचारियों की आवश्यकता होगी जिन्हें आपको आवश्यकता होगी। सैंडविच तैयार करने के लिए अच्छी उपस्थिति, कुशल और कुशल के साथ, उम्मीदवारों का चयन करें।
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आपूर्ति खरीदें इसमें आपके मेनू के लिए सामग्री के साथ-साथ नैपकिन, पेपर बैग और अन्य डिस्पोजेबल आइटम शामिल हैं, जिन्हें ग्राहकों को सैंडविच प्राप्त करने की आवश्यकता हो सकती है।
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स्थानीय मीडिया में जगह विज्ञापन, व्यापार के पास पास करने वालों को यात्रियों को सौंपने के द्वारा अपने मार्केटिंग अभियान को प्रारंभ करें। अपने व्यवसाय के घंटे को स्पष्ट रूप से सूचित करना सुनिश्चित करें ताकि लोग जान सकें कि वे कब जा सकते हैं।
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अपने व्यापार को सैंडविच और सैंडविच बेचते हुए पैदल चलने वालों की पेशकश करें, जो आपके स्वादिष्ट उत्पादों के छोटे नमूने से गुजरते हैं।
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युक्तियाँ
- आपके स्थान, जिम और स्कूलों के पास कार्यालय भवनों में फ्लाईयर छोड़ दें
चेतावनी
- कम मौसमों में बिक्री को बढ़ावा देने के लिए योजना बनाएं, खासकर यदि आप किसी पर्यटक क्षेत्र में हों या विश्वविद्यालय के पास हों
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कानूनी, स्वास्थ्य और सुरक्षा आवश्यकताओं की सूची
- मेन्यू
- व्यापार नाम
- व्यवसाय योजना
- कार्यशील पूंजी
- स्थान
- रोटी के लिए चाकू
- चाकू काटना
- धारकों
- काटना बोर्ड
- बर्तन
- ग्रिल
- टोस्टर ओवन
- फ्राइंग पैन
- अपने मेनू के लिए सामग्री
- पट्टियां
- पेपर बैग
- नमूने
- उड़ाका
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