कैसे पतले टुकड़ों में चॉकलेट काटने के लिए
पतले टुकड़ों में चॉकलेट काट जो कि केक और केक के लिए कवर के रूप में जोड़ने के लिए आदर्श है और पिघले कैंडीज़ और चॉकलेट में छिड़कते हैं जब तक आपके पास सही उपकरण नहीं है तब तक करना आसान है
सामग्री
चरणों
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एक भट्टी का उपयोग करें एक बहुत ही अच्छा खट्टे खरीदें सबसे अच्छा प्रकार एक माइक्रोफोन है जो विशेष रूप से चॉकलेट भट्ठा करने के लिए बनाया गया है आप इसे स्टोर्स में पा सकते हैं, जो कि चॉकलेट की आपूर्ति बेचते हैं, साथ ही साथ बरतन के स्टोर में भी।
- यह महत्वपूर्ण है कि आप एक ब्लेड की तलाश करें जो स्टेनलेस स्टील से बना है और छोटे तेज छेद के साथ।
- देखें कि इसे पकड़ना आसान है
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एक सुरक्षित सतह का प्रयोग करें जिस पर इसे फिसलने से रोकने के लिए जलाएं। एक सिलिकॉन चटाई, एक रसोईघर के लिए लकड़ी के बोर्ड या प्लास्टिक का समर्थन आदर्श कार्य सतह है
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खट्टी के माध्यम से चॉकलेट पास करें तेज छेद काम आसान बना देगा और चॉकलेट को ठीक कटौती में कम कर देगा।
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यदि आपके पास माइक्रोफ़्लैन ग्रेटर नहीं है, तो एक का उपयोग करने की कोशिश करें पुलिस का सिपाही. एक पिलर ठीक कटौती नहीं करेगा और इसके विपरीत, "मध्यम" कटौती कर देगा बस एक गैर फिसलन सतह पर दृढ़ता से चॉकलेट पकड़ो और चॉकलेट के किनारे छील कर दें कटौती दिखाई देने लगेंगे।
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बहुत प्रयास करने से बचें और चॉकलेट मिल खरीदें यह एक सरल आविष्कार है जो आपको चक्कर के टुकड़े या टुकड़े डाल देता है और ठीक से फ्लेक्स बनाने के लिए हैंडल को बदल देता है। स्टेनलेस स्टील से बने एक के लिए देखो और यह आसान और अलग करना आसान है।
युक्तियाँ
- एक भट्टी खोजें जिससे आप डिशवॉशर में डुबो कर बहुत आसान सफाई कर सकें।
- आप बेंच स्टेटुला के साथ या एक वॉलपेपर रिमूवर के साथ बड़े कटौती कर सकते हैं।
- आप चॉकलेट को आसानी से भाप कर सकते हैं यदि यह कमरे के तापमान से थोड़ा अधिक गर्म होता है। इसे माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए रखें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- माइक्रोफ़्लैन ग्रेटर या बहुत पतली चॉकलेट
- सतह जो फिसलन नहीं है (सिलिकॉन चटाई, ठोस लकड़ी बोर्ड या प्लास्टिक चिप धारक)
- पुलिस का सिपाही
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