कैसे चॉकलेट फीता बनाने के लिए
चॉकलेट फीता आप डेसर्ट या पेस्ट्री कवरेज के लिए उन्हें जोड़ सकते हैं एक अंतिम और सजावटी, महान स्पर्श चॉकलेट देने के लिए सिर्फ फीता की तरह है,। यह करने के लिए मुश्किल नहीं है, लेकिन अंतिम परिणाम बहुत पेशेवर है।
सामग्री
सामग्री
- पिघलने के लिए उपयुक्त चॉकलेट
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चरणों
1
एक उपयुक्त सतह के साथ एक टिन या पाक चादर को कवर करें। आप निम्न में से किसी भी सतह का उपयोग कर सकते हैं: भोजन के लिए बेकिंग पेपर, वैक्सेड पेपर या स्वयं चिपकने वाला प्लास्टिक बस सुनिश्चित करें कि सतह में परत या झुर्रियां नहीं हैं।
- आप यह एक ठंड की सतह पर भी कर सकते हैं जैसे ग्रेनाइट या संगमरमर काट बोर्ड एक ठंडे सतह चॉकलेट को जल्दी से कड़ा करने में मदद करेगी।
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2
चॉकलेट पिगलो सुनिश्चित करें कि चॉकलेट को शांत किया गया है
3
एक फीता पैटर्न बनाने सतह पर पिघला हुआ चॉकलेट डालो आस्तीन ऊपर, नीचे, तिरछे और एक तरफ से, एक ट्रेली या फीता प्रभाव बनाने के लिए ले जाएँ।
4
इसे एक तरफ सेट करें ताकि कठोर हो सके। चॉकलेट फीता कमरे के तापमान पर अधिक कठिन होगा
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5
छोटे टुकड़ों में कठोर चॉकलेट फीता को तोड़ें यह मिठाई या केक में इसे सजावटी प्रभाव देने के लिए रखें
6
हो गया!
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- टिन या पाक चादर
- खाने के लिए उपयुक्त सतह, जैसे बेकिंग पेपर, मोक्स वाले पेपर या स्वयं-चिपकने वाला प्लास्टिक भोजन के लिए
- पेस्ट्री बैग (यदि आपके पास पेस्ट्री बैग नहीं है तो आप बेकिंग पेपर के साथ एक रोल कर सकते हैं)
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