कैसे तली हुई बियर बनाने के लिए
फ्राइड बियर एक स्वादिष्ट भोजन है, मिठाई का हलवा या भूनिर्माण के रूप में भी सही है। फ्राइड आटा के साथ बीयर के संयोजन से बेहतर क्या हो सकता है? इस लेख में तली हुई बियर की तैयारी करने के दो अलग-अलग तरीके हैं, अब आपको सबसे ज्यादा पसंद कौन-सा नुस्खा पता लगाने के लिए कम से कम दो बार फ्राइंग बियर का अच्छा बहाना है!
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
- Video: kurkuri bhindi recipe- crispy okra - bhindi kurkuri - spicy deep fried bhindi
- Video: suji ka halwa recipe in hindi सूजी का हलवा बनाने की विधि | how to make suji halwa at home in hindi
- Video: याददाश्त कमजोर करते हैं ये आहार, ना करें ज्यादा सेवन
- युक्तियाँ
- चेतावनी
- Video: aloo tikki recipe in hindi/urdu-आलू की टिक्की बनाने की बिधि
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
गोल्डन सिरप विधि
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1 सामान्य बीयर का कर सकते हैंटेट-एंड-लिले --- गोल्डन-सिरप.जेपीजीजी" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
सुनहरा सिरप के साथ जिंजरब्रेड के 6 tablespoons (देखें "युक्तियाँ" इसे बदलने के लिए और यह पता करने के लिए पता है)मक्खन और चीनी पिघल-together.jpg" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
मक्खन का 1 बड़ा चमचासागर-नमक-के-लिए-आज रात 27%-सर्फ-% 26-टर्फ-फ्री-क्रिएटिव-कॉमन्स.जेपीजी" वर्ग ="छवि लाइटबॉक्स">
नमक के 1 चुटकीप्रेट्ज़ल के लिए मास की विधि
- खमीर का 1 बड़ा चमचा
- 1 कप गर्म पानी
- चीनी का 1 बड़ा चमचा
- 3 1/2 कप आटा
- 1/3 कप मक्खन
- नमक के 1 चम्मच
- 3 अंडे
- बियर
- वनस्पति तेल के 2 कप
चरणों
विधि 1
सुनहरी सिरप का
इस पद्धति में आप बियर भून लेंगे जब तक कि यह चिपचिपा और नरम न हो।
1
एक कटोरे मिश्रण बियर में, सुनहरा सिरप और नमक तक पतला और चिकना।
2
स्टोव के बर्नर को चालू करें जब तक कि लौ नीली न हो, या उच्चतम तापमान पर, अगर यह एक इलेक्ट्रिक स्टोव है
3
एक गहरी चीनी फ्राइंग पैन (जिसे wok भी कहा जाता है) में मक्खन जोड़ें। बियर, गोल्डन सिरप और नमक डालो, और पहले से ही greased wok में मिश्रण।
4
Video: Kurkuri Bhindi Recipe- Crispy Okra - Bhindi Kurkuri - Spicy Deep fried Bhindi
लौ पर wok रखें।
5
मिश्रण हर 5 से 8 सेकंड में मिलाएं।
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एक बार मिश्रण कुरकुरा और मीठी बियर की मजबूत सुगंध के साथ थोड़ा चिपचिपा हो, गर्मी से इसे हटा दें
7
स्टोव पर बर्नर बंद करें और तली हुई बियर को शांत कर दें। जब इसे पर्याप्त ठंडा किया जाता है, तो इसे सेवा दें अब एक प्यारी बियर का आनंद लें!
विधि 2
प्रेटज़ेल के लिए डिमसा
इस पद्धति में आप रैवियोली के आकार में आटा बैग के अंदर तली हुई बियर को लपेट लेंगे। बियर आटा के अंदर तरल रह जाएगा
1
प्रेट्ज़ेल के लिए आटा बनाओ एक मिश्रण कटोरे में खमीर, पानी और चीनी रखें और धीरे-धीरे सभी तत्वों को भंग होने तक संयोजित करें।
- 1 कप आटा में मिश्रण मारो इसे तब तक आराम दें जब तक कि इसे फ्राइड न हो जाए
2
आटा को बढ़ाएं और पतली चादरें करें।
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3
बियर को अंदर लगाने के लिए फार्म बैग रैवियोली को दूसरे के ऊपर एक शीट रखें, फिर बैग बनाने के लिए तीन तरफ दबाएं। अंडा-धुंध पक्षों को बाहर से सामना करना चाहिए
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बियर के साथ बैग भरें बैग लगाने के लिए उचित तरीके ढूंढें ताकि खुले अंत हो, बीयर के अंदर तैयार किए जाने के लिए तैयार हों। एक बेकिंग डिश, एक कटोरा, एक कप या कुछ इसी तरह के सामान रखें जो आपके हाथ में है। उनमें से हर एक में तली हुई बियर को सावधानी से रखें
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बीयर बैग भूनें थर्मोमीटर में 325 डिग्री एफ / 162.7 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने तक पैन में तेल गरम करें।
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तली हुई बीयर को गर्म तेल से निकालना चम्मच या कांटा के साथ निकाल दें। अतिरिक्त तेल को हटाने के लिए तने हुए बियर को एक नैपकिन पर रखें।
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इसे परोसें कुछ मिनट के लिए तली हुई बियर शांत होने दें तैयार होने पर, इसे एक प्लेट पर रखें
8
हो गया।
युक्तियाँ
- गोल्डन सिरप को पारंपरिक रूप से ब्रिटिश खाना पकाने में उपयोग किया जाता है और इंग्लैंड, स्कॉटलैंड, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, न्यूजीलैंड और दक्षिण अफ्रीका जैसे कई राष्ट्रमंडल देशों में पाया जा सकता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में यह खोजने के लिए कठिन है लेकिन आप इसे किराने की दुकानों और हाउटे व्यंजनों में विशेषज्ञता वाले स्टोरों में देख सकते हैं। यदि आपको इसे नहीं मिल सकता है, तो इसे मैपल सिरप, ग्लूकोज सिरप, शहद या समान स्वादों के सिरप के साथ बदलें।
- तली हुई बियर रम आइसक्रीम पर किशमिश के साथ टुकड़ों में स्वादिष्ट सेवा प्रदान की जाती है।
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चेतावनी
Video: Aloo Tikki recipe in hindi/urdu-आलू की टिक्की बनाने की बिधि
- खाना पकाने के दौरान अधिकतर शराब वाष्पीकरण होता है, जैसा कि आप फ्राईंग के तापमान का उपयोग करते हैं, बहुत अधिक है, इसलिए यह संभव नहीं है कि यदि आप इसे खा लें तो किसी व्यक्ति को नशे में मिल सकता है, क्योंकि अधिकांश इथेनॉल में सुखा हुआ है। हालांकि, यह हर किसी के बच्चों को इस मिठाई का उपभोग करने की अनुमति है (जब तक कि इसे नियंत्रित नहीं किया गया हो, स्थानीय कानूनों की जांच करें)। तली हुई बीयर की दूसरी विधि में, बियर युक्त आटा के अंदर बहुत गर्म हो सकता है, बच्चों के लिए यह अनुशंसित नहीं है।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- सुनहरी सिरप विधि के लिए:
- कटोरा और चम्मच मिश्रण
- चीनी गहरी फ्राइंग पैन (वोक)
- सरगर्मी के लिए लकड़ी का चमचा
- तली हुई बियर को शांत करने के लिए डिश करें, ताकि यह सेवा के लिए तैयार हो
- प्रेटेल द्रव्यमान की विधि:
- रोलर
- रैवियोली कटर
- तेल और कैंडी थर्मामीटर
- चम्मच पानी निकालना
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