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आप सोडियम एसीटेट कैसे बना सकते हैं

यह लेख आपको दिखाएगा कि सोडियम एसीटेट (जिसे सोडियम एथानेट भी कहा जाता है), जो कि एसिटिक एसिड का सोडियम नमक है, प्रयोगशाला उपकरणों का उपयोग करने के बिना। सोडियम एसीटेट को "गर्म बर्फ" बनाने की प्रतिक्रिया में इस्तेमाल किया जा सकता है और इसका उपयोग गर्म या ठंडा बर्फ पैक करने के लिए भी किया जा सकता है।

चरणों

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इत्र शीर्षक सोडियम एसीटेट चरण 1
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एक बड़े कटोरे में 2 कप (अधिमानतः 500 मिलीलीटर) सिरका डालें।
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    कटोरे में धीरे धीरे 2 tablespoons फ्लश (अधिमानतः 35 ग्राम) बेकिंग सोडा जोड़ने के लिए, नियंत्रण में उबाऊ रखें और सरगर्मी रखें।
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    जब आप समाप्त कर लेंगे, तो आपके पास क्या सोडियम सोडियम एसीटेट, पानी, भंग हुआ कार्बन डाइऑक्साइड का समाधान है और संभवतः, सिरका के कुछ अवशेष सिरका के अवशेष प्रक्रिया को प्रभावित नहीं करेंगे।
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    पैन में समाधान रखें और इसे कम करें। जब यह पर्याप्त कम हो गया है, गर्मी काफी कम करने के लिए इसे एक कोमल फोड़ा देने के लिए।
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    अब सतह की सावधानीपूर्वक जांच करें जब यह द्रव के ऊपरी हिस्से में एक परत बनना शुरू होता है या कुछ ठोस सफेद दिखाई देता है, तो गर्मी से पैन को तुरंत हटा दें और इसे भंग करने के लिए हल करें। यदि यह भंग नहीं करता है, तो यह करने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें।
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    एक बड़ी प्लेट पर मिश्रण डालो और आधे घंटे के लिए बिना किसी रुकावट के खड़े हो जाओ। उन्हें बड़े क्रिस्टल बनाने होंगे, जैसे ग्लास अगर ऐसा नहीं होता है, तो आप शायद एक गलती की है और आपको शुरू करना होगा
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    अतिरिक्त पानी डालो और क्रिस्टल को सूखा दें (अधिमानतः दीपक के प्रकाश में यह स्टोव या ओवन का उपयोग करने के लिए उचित नहीं है)।
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    इत्र शीर्षक सोडियम एसीटेट चरण 8
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    रेजर के साथ क्रिस्टल खरोंच करें और उन्हें एक वायुरोधी कंटेनर में जमा करें।
  • रासायनिक प्रतिक्रिया

    NaHCO3 + CH3COOH ---> CH3COONa + CO2 + H2O

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • व्हाइट डिस्टिल्ड सिरका (25% / 5% एसिटिक एसिड, सी 2 एच 4 ओ 2 + एच 2 ओ पतला)
    • बेकिंग सोडा (सोडियम बाइकार्बोनेट, NaHCO3)
    • कप को मापना
    • बड़ा चम्मच
    • बड़ा कटोरा
    • ग्राम में उपायों के साथ स्केल (वैकल्पिक)
    • चम्मच
    • छोटा सॉस पैन
    • बड़ी प्लेट (अधिमानतः पिरेक्स ब्रांड का बेकिंग डिश)
    • दीपक
    • Razuradora
    • हेमेटिक कंटेनर
    • सुरक्षात्मक चश्मा

    वैकल्पिक:
    3.8 एल (1 गैलन) सिरका के बजाय, 2 कप
    473 मिलीलीटर (16 ऑउंस) के सोडियम बाइकार्बोनेट बॉक्स लगभग 3/4 का उपयोग किया जाएगा
    10 कॉफी फिल्टर
    तार छलनी
    कई साफ बर्तन और कटोरे

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