बायकार्बोनेट सक्रिय कैसे करें
बेकिंग सोडा (जिसे सोडियम बाइकार्बोनेट या सोडियम बाइकार्बोनेट भी कहा जाता है) एक क्षारीय पदार्थ है जो अम्लीय पदार्थों के प्रति प्रतिक्रिया करता है, जिनमें अधिकांश तरल पदार्थ शामिल हैं प्रतिक्रिया कार्बन डाइऑक्साइड गैसों का उत्सर्जन करती है बेकिंग अक्सर बेकरी और कन्फेक्शनरी, व्यक्तिगत क्लीनर और विज्ञान परियोजनाओं में प्रयोग किया जाता है क्योंकि यह सही एसिड के साथ सक्रिय होने पर बुलबुले पैदा करता है।
सामग्री
चरणों
विधि 1
बिकारबोनिट सक्रिय करने के लिए एसिड का उपयोग करें
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बिकारबोनिट में सिरका जोड़ें सिरका यह एक एसिड होता है और बाइकार्बोनेट आधार होता है इसलिए, यदि आप उन्हें मिलाते हैं, तो आपको एसिड-बेसिक रिएक्शन (या न्यूट्रललाइज़ेशन प्रतिक्रिया) मिलेगी। सिरकागर शायद बिकारबोनिट सक्रिय करने का सबसे आम तरीका है
- प्रतिक्रिया बाइकार्बोनेट को एक शक्तिशाली सफाई एजेंट में परिवर्तित कर सकती है। उदाहरण के लिए, सिरका और बेकिंग रसोई के सिंक को साफ करने के लिए काम करती है।
- 1/4 कप गरम नल का पानी और सिरका के 2 बड़े चम्मच 1/4 कप बेकिंग सोडा में जोड़ें यह देखना है कि बेकिंग सोडा अभी भी उपयोगी है। यदि यह बुलबुले है, तो यह अभी भी है। इसे "चेकिंग" बायकार्बोनेट कहा जाता है
- सिरका उसमें शामिल अम्लता की डिग्री के कारण बायकार्बोनेट को जोड़ने के समय एक शक्तिशाली बुदबुदाती पैदा करेगा। यह सिरका में एसिटिक एसिड होता है जो रासायनिक प्रतिक्रिया का कारण बनता है
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बायकार्बोनेट को सक्रिय करने के लिए नींबू शामिल करता है नींबू या नींबू का रस बाइकार्बोनेट के साथ मिश्रित होने पर वे एक क्षारीय प्रभाव पैदा करेंगे, जो इसे सक्रिय करेंगे।
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बायकार्बोनेट में अन्य रस जोड़ें हालांकि, नींबू का रस बिकारबोनिट के साथ संयोजन करने के लिए सबसे आम एसिड में से एक है, अन्य रस भी काम करते हैं।
विधि 2
पाक सोडा सक्रिय करें
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आटा में बाइकार्बोनेट डालो बाइकार्बोनेट व्यंजनों कि इस तरह की छाछ, सिरका, मलाई, दही, नींबू या नींबू का रस, कोको, चॉकलेट, शहद, मेपल सिरप, फल या भूरे चीनी के रूप में एक एसिड की आवश्यकता के लिए एक अनिवार्य उठना एजेंट है।
- जब बिकारबोनिट उन अम्लीय पदार्थों के साथ परस्पर संबंध रखता है जैसे कि ऊपर उल्लिखित, यह सोडियम कार्बोनेट और कार्बन डाइऑक्साइड बनाता है। कार्बन डाइऑक्साइड के बुलबुले बेक्ड उत्पादों को जन्म देते हैं बायकार्बोनेट की मात्रा का पालन करें कि नुस्खा निर्दिष्ट करता है सुनिश्चित करें कि आप बेकिंग पाउडर के साथ बेकिंग पाउडर का स्थान नहीं बदलते, क्योंकि वे अलग-अलग हैं
- खट्टा क्रीम, दही और गुड़ भी पके हुए माल में एक बुलबुले प्रतिक्रिया बनाते हैं। बेकिंग सोडा के 1 चम्मच को जोड़ें या नुस्खा में दिए गए निर्देशों का पालन करें।
- इन अम्लीय तत्वों में से एक उपस्थित है, तो बिकारबोनिट के अलावा एक तत्काल प्रतिक्रिया का कारण बन जाएगा, ताकि ओवन में इसे डालते समय आटा का विस्तार होगा यह बदले में आटा बढ़ेगा, जो बेक किए गए सामान जैसे कूकिज, त्वरित ब्रेड, केक और मफिन को हल्का बना देगा।
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बिकारबोनिट में गुड़ जोड़ें आटा में प्रतिक्रिया करने के अलावा, कुछ लोगों ने दावा किया है कि गुड़ और बिकारबोन का मिश्रण कैंसर का इलाज करने में मदद कर सकता है। हालांकि, अपने डॉक्टर से परामर्श करें
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बायकार्बोनेट में पानी शामिल है बिकारबोनिट यह पानी में भंग होगा हालांकि, बाइकार्बोनेट पानी में कई उपयोग हैं
विधि 3
सक्रिय बाइकार्बोनेट के लिए क्रिएटिव उपयोग खोजें
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बाइकार्बोनेट का उपयोग एक चिकित्सा एजेंट के रूप में करें आप इसे कीट के काटने और जहर आईवी के दर्द को दूर करने के लिए इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।
- बेकिंग सोडा और पानी के साथ एक पेस्ट तैयार करें और काटने में रगड़ें। बायकार्बोनेट त्वचा की जलन और हल्के खुजली को दूर करेगा। यह सनबर्न को भी बेअसर करता है अपने बाथरूम के थोड़ा गर्म पानी में 1/2 कप बेकिंग सोडा जोड़ें।
- बेकिंग भी पेट में अम्ल बेअसर करने के लिए कार्य करता है और इस प्रकार अपच, नाराज़गी और अल्सर की वजह से दर्द के रूप में की स्थिति से छुटकारा दिलाता है। बस इसे एक सामयिक उपचार के रूप में प्रयोग करें और पहले डॉक्टर के साथ परामर्श करें
- आधा गिलास पानी में 1/2 चम्मच भंग करें और इसे हर दो घंटे में लें। मिश्रण के तीन 1/2 छोटी चम्मच से अधिक न लें यदि आप 50 घंटे से अधिक हो या 24 घंटे में सात 1/2 चम्मच से अधिक हो।
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अपनी त्वचा के लिए बेकिंग सोडा का उपयोग करें इसमें त्वचा के लिए सफाई गुण हैं, न केवल घरेलू उपकरणों के लिए।
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अपने दालों पर बेकिंग सोडा का उपयोग करें आप दांतों को साफ और दुर्गंधित करने के लिए टूथपेस्ट के बजाय इसका उपयोग कर सकते हैं।
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बेकिंग सोडा को एक व्यक्तिगत सौंदर्य वस्तु के रूप में उपयोग करें आप इसे एक प्राकृतिक दुर्गन्धकांड के रूप में उपयोग कर सकते हैं और यदि आप इसे शैम्पू के साथ जोड़ सकते हैं, तो यह आपके बालों को चमक देगा।
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सिरका और बेकिंग सोडा के साथ सिंक या नल को साफ करें एक बार जब आप इसे बेकिंग सोडा के साथ जोड़ते हैं, तो सिरका एक शक्तिशाली सफाई एजेंट बन जाती है।
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भरा हुआ नाली साफ करने के लिए सिरका और बेकिंग सोडा का उपयोग करें बेकिंग सोडा और सिरका का मिश्रण भी नालियों को साफ करने के लिए कार्य करता है।
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एक बोतल रॉकेट बनाओ बस बहुत सावधानी से करते हैं बोतल रॉकेट बनाने के लिए, सिरका और बेकिंग सोडा का उपयोग करें।
युक्तियाँ
- एक ठंड और सूखी जगह में बेकिंग सोडा को स्टोर करें। बाइकार्बोनेट का एक असीमित शेल्फ जीवन है, जो इस तरह के वातावरण में संग्रहीत है।
- गंधों को बेअसर करने के लिए रेफ्रिजरेटर में बेकिंग सोडा के एक खुले बॉक्स को रखना आम बात है। कई scents बहुत अम्लीय हैं और बाइकार्बोनेट उनके प्रति प्रतिक्रिया करता है, जो पदार्थों को निष्प्रभावी करता है। यही कारण है कि आपको नियमित रूप से बायकार्बोनेट बॉक्स की जगह लेनी चाहिए
आप की आवश्यकता होगी चीजें
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- बिकारबोनिट
- सिरका या अन्य अम्लीय घटक
- पानी
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