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केले मूँग कैसे पकाने के लिए

डोमिनिकन केले का मनी या बस मांगु, डोमिनिकन गणराज्य से मूल रूप से एक डिश है जो हरे केले के एक मैश है जिसे नाश्ते, लंच या डिनर में परोसा जा सकता है। डोमिनिकन केले के पेड़ मंगु क्यूबा फूफू और पर्टो रिकान मोफोंगो के रिश्तेदार हैं

डोमिनिकन गणराज्य में मैंगुआ आमतौर पर सलामी, पनीर और अंडों के साथ होता है, यह बोलचाल के रूप में जाना जाता है ""3 वार"" और नुस्खा में अपरिहार्य भी कुछ प्याज हैं।

इस अनुच्छेद में हम डॉमिनिकन के के प्रामाणिक आम बनाने की व्याख्या करेंगे।

सामग्री

4 लोगों के लिए बनाता है

  • 4 हरे केले
  • 1 चम्मच मक्खन या 3 tablespoons जैतून का तेल
  • 1/2 कप दूध
  • बैंगनी प्याज
  • तेल
  • स्वाद के लिए नमक

चरणों

Video: कच्चे केले की सब्जी बनाने की विधि | Kela Ki Sabji Banane Ki Vidhi | Kela Sabzi Recipe

1
केले कुक केले को पील करें और उन्हें आधा में काट लें, फिर पानी को उबालें और केले डाल दें।
  • 2
    पौधों को 15 मिनट तक पकाने के लिए या जब तक वे नमक और नमक जोड़ने तक नहीं छोड़ें।
  • 3
    पानी से केले हटा दें। उन्हें एक कटोरा या गहरी पकवान में डाल दीजिए, उन्हें थोड़ा मार डालें
  • 4



    दूध और मक्खन या जैतून का तेल जोड़ें, और केले को कुचल दें जब तक वे मलाईदार नहीं दिखते। एक कांटा के साथ केले को कुचल दें ताकि बेहतर बनावट हो।
  • 5
    एक बैंगनी प्याज ले लो, यह स्लाइस में रगड़ो और तेल और सिरका के साथ भूनें।

  • Video: केला पकाने की विधि

    6
    एक पहाड़ के आकार में आमों की परोसें और प्याज के स्लाइस के साथ इसे ऊपर रखें।
  • आप जो कुछ भी चाहते हैं, उसके साथ आप मां का सेवा कर सकते हैं:
  • कटा हुआ और तला हुआ सफेद पनीर के साथ
  • तला हुआ, तले हुए या हार्ड अंडे के साथ
  • चिकन, बीफ या हैम के साथ एक संगत के रूप में
  • avocado स्लाइस के साथ

    • युक्तियाँ

    • यदि आप दूध का सेवन नहीं कर सकते तो आप पानी के लिए दूध का स्थान बदल सकते हैं।
    • यदि आपको लगता है कि मंगु की संगति बहुत मोटी है, तो आप कमरे के तापमान पर अधिक दूध या थोड़ा पानी जोड़ सकते हैं।

    चेतावनी

    • प्याज तलने में सावधानी बरतें क्योंकि सिरका और तेल का मिश्रण आप को छिल कर सकते हैं और जला सकते हैं।
    • कपड़ों के लिए कच्ची केले के पास मत जाओ क्योंकि वे आपको दाग सकते हैं।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • कांटा (या किसी अन्य वस्तु जो क्रश करने के लिए कार्य करती है)
    • कटोरा या गहरी पकवान
    • चाकू
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