कैसे तला हुआ पौधे बनाने के लिए
केले तला हुआ, केले, जिन्हें जाना जाता है "तला हुआ पौधे" युकातन में "प्रौढ़" क्यूबा में, "कटा हुआ" वेनेजुएला में और "पीला" पर्टो रीको में वे नाश्ता या ग्रिल पर किसी भी भोजन के लिए एक महान पूरक हैं, या उन्हें मिठाई के रूप में परोसा जा सकता है, थोड़ा आइसक्रीम के साथ।
सामग्री
चरणों
1
Video: बोया था आलू और निकला टमाटर, किसान हैरान !
तीन बड़े पके केले पील (त्वचा को काला हो जाना चाहिए, कुछ अंधेरे क्षेत्रों स्वीकार्य हैं)।
2
उन्हें 1/4 इंच चौड़ा के बारे में विकर्ण स्लाइस में काटें, एक तरफ सेट करें
Video: आलू की सूखी सब्जी | आलू की सब्जी कैसे बनाएँ | Potato Fry Recipe | Spicy Aloo Fry Recipe
3
10-12 इंच के पैन में एक इंच की गहराई के साथ खाना पकाने के तेल डालो और इसे स्टोव पर डाल दिया।
4
गर्म तेल में एक बार में केले के स्लाइस को सावधानी से रखें और उन्हें खाना पकाएं, जब आवश्यक हो तो उन्हें बदल दें, जब तक कि वे सुनहरे न हों, दो या तीन मिनट के लिए।
5
उन्हें एक स्लॉट चम्मच के साथ तेल से निकालें और उन्हें कागज़ के तौलिये पर निकालें। यदि आप बहुत कुछ पकाने जा रहे हैं, तो आप उन्हें ओवन में 150 डिग्री पर गर्म रख सकते हैं।
6
पाउडर चीनी या टुकड़े करना चीनी जोड़ें उन्हें परिष्कृत चीनी के साथ छिड़का भी जा सकता है, और मिठाई के रूप में कार्य किया जा सकता है वेनिला आइसक्रीम के साथ बहुत अच्छे हैं!
युक्तियाँ
- यूकेटन में केले के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें: https://yucatantoday.com/es/topics/platanos-de-yucatan
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