कैसे नाशपाती के साथ चॉकलेट केक बनाने के लिए

जब आपके पास बहुत से नाशपाती और चॉकलेट के लिए एक स्वाद है, तो यह उन्हें संयोजित करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। चॉकलेट के साथ अच्छी तरह से नाशपाती और इस संयोजन के साथ एक केक अच्छा है

सामग्री

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3 नाशपाती
150 ग्राम गुणवत्ता वाले काले चॉकलेट, टुकड़ों में
200 ग्राम आटे
140 ग्राम चीनी
140 ग्राम मक्खन या मार्जरीन (20 ग्राम अतिरिक्त स्प्रेड, यदि आवश्यक हो तो), कमरे के तापमान पर
3 पीटा अंडे
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
बिटुमेन या मिरीन्डे (वैकल्पिक)

चरणों

180 डिग्री सेल्सियस / 350 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम ओवन केक का ढालना चूसो

नाशपाती पील एक बार खुली हो जाती है, वे क्वार्टर में कटौती कर रहे हैं

एक सरल सिरप बनाओ इसे बनाने के लिए चीनी के 50 ग्राम और 100 मिली पानी का उपयोग करें

10 मिनट के लिए सिरप में नाशपाती लीजिये एक बार नरम होने पर, वे छोटे टुकड़ों में काट रहे हैं

एक कटोरे में, मक्खन या मार्जरीन को हरा, और शेष चीनी पीटा अंडे, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक का एक चुटकी जोड़ें। उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं

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चॉकलेट के टुकड़े और नाशपाती स्लाइस जोड़ें। केक आटा में उन्हें गठबंधन करने के लिए धीरे से मिलाएं।

तैयार मोल्ड में मिश्रण डालो। इसे पहले से भरी हुई ओवन में रखें और लगभग 45 मिनट के लिए सेंकना या जब तक कि केक में दन्तखुदनी डाली जाती है, तब तक साफ न हो जाए।

इसे ओवन से बाहर ले जाओ इसे ढालना से 5 मिनट के लिए शांत करने दें। इसे बिटुमिन या मरेरेंज डालने से पहले इसे पूरी तरह से शांत कर दें।

यदि आप पिघला हुआ चॉकलेट जोड़ते हैं और नाशपाती के स्लाइस के साथ सजते हैं, तो केक आपको हड़ताली दिख सकता है