कैसे शीतल पेय बनाने के लिए
क्या आप वही पुराने सोडा जायके पीने से थक चुके हैं? यह आपके लिए आसान है और आप और आपके दोस्तों के लिए बहुत कुछ मिलाएं। यह आलेख आपके खुद के शीतल पेय बनाने के दो तरीके बताता है: अपने कार्बोनेटेड पेय बनाने के द्वारा दुकान या विशेषज्ञ तरीके से खरीदा गया सोडा के सबसे तेज़ तरीका।
सामग्री
- चरणों
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- Video: गर्मियों के लिए अमृत स्वास्थवर्धक शीतल पेय - तुलसी का शरबत - tulsi water -
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- Video: गर्मी से बचने के लिए पीये ये 5 चमत्कारी शीतल पेय,5 healthy cold drinks for summer,5 summer drinks
- युक्तियाँ
चरणों
विधि 1
घर में त्वरित और मिश्रित नाश्ते
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सोडा खरीदें स्टोर पर जाएं और एक लीटर या दो नियमित सोडा खरीदें। उस ब्रांड की खोज करें जिसमें चीनी या कोई अन्य योजक शामिल न हो। आप सभी की जरूरत नियमित कार्बोनेटेड पानी है।
- अगर आपके घर में कार्बोनेशन मशीन है, तो स्टोर में कार्बोनेटेड पानी खरीदना जरूरी नहीं है।
- आप भी खरीद सकते हैं "स्पार्कलिंग पानी", क्योंकि कभी-कभी सोडा उस नाम को मिलता है।
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तय करें कि आप अपने सोडा स्वाद कैसे लेंगे क्या आप एक फल का स्वाद तैयार करना चाहते हैं या कुछ थोड़ा अमीर बना सकते हैं? आकाश की सीमा है जब वह अपनी खुद की सोडा तैयार करने की बात आती है। इन स्वादिष्ट जायके में से किसी एक का चयन करें या अपना स्वयं का बनाएं:
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एक स्वीटनर चुनें अपनी खुद की सोडा तैयार करने के बारे में अच्छी बात यह है कि आप यह चुन सकते हैं कि यह कैसे बनाने के लिए मिठाई है। आप नियमित चीनी रख सकते हैं या एक अलग स्वाद का चयन कर सकते हैं जैसे शहद, एगवे अमृत या गुड़। एक स्वीटनर चुनें जो सोडा डिजाइन किए गए के स्वाद से मेल खाता है।
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सोडा मिक्स करें कार्बोनेटेड पानी को एक बड़े अंडे या एक पंच कटोरे में डालें। आप जो स्वाद चुनते हैं उसे जोड़ें, यह ताजा फल, चॉकलेट सिरप या क्रीम और वेनिला निचोड़ा हुआ हो। थोड़ा सा मिठाई के साथ मिक्स करें और फिर एक बड़े चम्मच के साथ पूरे मिश्रण हलचल। तुरंत सेवा करें या बाद में उपयोग के लिए एक ढक्कन के साथ एक बोतल में इसे स्टोर करें।
विधि 2
घर पर बने विशेषज्ञ शीतल पेय
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होम पक के लिए सामग्री खरीदें खरोंच से शीतल पेय तैयार करने का वास्तव में अर्थ है कि पानी में कार्बोनेशन होने के लिए उपयोग किए जाने वाले सामग्रियों को खरीदना है। ये घर बनाने या ऑनलाइन स्टोर पर उपलब्ध हैं। आपको निम्न की आवश्यकता होगी:
- 18.9 एल (5 गैलन) का घन
- तैयार शीतल पेय के भंडारण के लिए ढक्कन के साथ प्लास्टिक की बोतलें
- एक बड़े बर्तन
- हलचल के लिए एक बड़ा चम्मच
- 8 कप शक्कर
- अपनी पसंद का स्वादिष्ट भोजन
- शैंपेन शराब बनानेवाला के खमीर के 1 पैक
- सोडा निकालने
- रसोई थर्मामीटर
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उबाल लें पानी और चीनी बड़े बर्तन में, 7.6 एल (2 गैलन) पानी और 8 कप शक्कर डालना मिश्रण उबाल लें और जब तक पानी में पानी भंग न हो जाए तब तक हलचल करें।
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बाल्टी में चीनी पानी डालो इसे कम केंद्रित करने के लिए, मिश्रण को अतिरिक्त 7.6 एल का ठंडा पानी जोड़ें। मिश्रण को थोड़ा शांत कर दें, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं - यह 70 और 80 डिग्री एफ के बीच होना चाहिए।
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सोडा अर्क और खमीर जोड़ें।
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जब तक दोनों भंग न हो जाए तब अच्छी तरह मिक्स करें।
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बोतलों में मिश्रण डालो यदि आपकी बाल्टी में एक टैप है, तो बोतलों को भरने के लिए इसका इस्तेमाल करें - अन्यथा आप एक बोतल में एक फ़नल रख सकते हैं और एक बार में एक कप सोडा वितरित कर सकते हैं। जब वे पूर्ण हों, तो कसकर lids बंद करें
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बोतल को 21 डिग्री सेल्सियस (70 डिग्री फ़ारेनहाइट) पर स्टोर करें इस तापमान पर, खमीर चीनी का उपभोग करेगा और उबाल शुरू कर देगा, जो कार्बन डाइऑक्साइड पैदा करेगा। पानी को कार्बोनेट के लिए 2 से 3 दिन तक रुको।
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कार्बोनेशन का परीक्षण करें प्लास्टिक की बोतलें निचोड़ें यदि वे ऐसा करने में दृढ़ महसूस करते हैं, तो इसका मतलब है कि पानी कार्बोनेटेड है। यदि आप आसानी से बोतलों पर निशान छोड़ देते हैं, तो उन्हें अधिक समय की आवश्यकता होती है।
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बोतलें रेफ्रिजरेट करें जब बोतलें तैयार होती हैं, तो उन्हें ठंडा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। जब वे ठंडे होते हैं, एक खोलें और अपने घर का बना सोडा का आनंद लें।
युक्तियाँ
- आप चाहते हैं कि स्वाद का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, न केवल खट्टे फल
- यह बहुत दिलचस्प था
- यदि आप चाहते हैं तो आप इन सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं
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