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कैसे चॉकलेट केक बनाने के लिए

अगले नुस्खा एक मलाईदार चॉकलेट केक तैयार करना है जो चॉकलेट प्रेमियों को खुश कर देगा। बनाने से ढक्कन को रोकने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करना सुनिश्चित करें। एक मलाईदार चॉकलेट केक से बेहतर कुछ भी नहीं है

सामग्री

  • 1 1/8 कप शक्कर
  • नमक के 1/3 चम्मच
  • 1/8 कप मकई स्टार्च
  • आटा का 3/4 बड़ा चमचा
  • 2 1/4 कप पूरे दूध
  • चीनी के बिना चॉकलेट की 1 1/2 औंस, चॉकलेट को टुकड़ों में काटें
  • 2 अंडे, बड़े अंडे, हल्के से एक कटोरे में पीटा
  • मक्खन का 3/4 बड़ा चमचा
  • 1 चम्मच वेनिला
  • आपका पसंदीदा 8-इंच पाई क्रस्ट

चरणों

1
एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, नमक, मक्का स्टार्च और आटे को मिलाएं।
  • 2

    Video: कढ़ाई में बनाये ये आसान और लाज़वाब दिल के आकार का केक - लाल मखमल केक - आइसिंग - केक सजावट

    दूध जोड़ें और फिर चॉकलेट के टुकड़े जोड़ें।
  • Video: बिना अंडे वाला चॉकलेट केक बनाये कुकर में | Chocolate Cake in Cooker | Chocolate Cake without Oven

    3
    दूध के साथ सामग्री मिश्रण करने के लिए एक रसोई चम्मच का उपयोग करते हुए मध्यम गर्मी पर कुक।
  • 4
    जब तक मिश्रण मोटा और फोड़े न हो, तब तक लगातार हिलाओ।
  • 5
    गर्मी से गर्म खीर मिश्रण निकालें और फिर पीस अंडे की जई में मिश्रण का आधा भाग डालें।
  • 6



    पैन में शेष पुडिंग को वापस जर्दी और पुडिंग मिश्रण जोड़ें।
  • 7
    बर्नर को पैन पर लौटें और जब तक यह फोड़े न हो तब तक मिश्रण को लगातार हरा दें। 1 मिनट के लिए उबाल लें केक को खाना बनाने के लिए कम से मध्यम आग का प्रयोग करें और उसे जलाने से रोकें।
  • 8
    बर्नर से बर्तन निकालें और मक्खन और वेनिला जोड़ें।
  • 9
    पूर्व बेक्ड पाई के लिए पपड़ी में हलवा डालो।
  • 10
    ठण्डा।
  • 11
    मिठाई व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।
  • युक्तियाँ

    • पुडिंग को नरम रखने के लिए और बनाने से ढक्कन को रोकने के लिए हाथ ब्लेंडर का प्रयोग करें।
    • पुडिंग को बेहतर स्वाद देने के लिए पूरे दूध का उपयोग करें।
    • एक के गठन से बचने के लिए प्लास्टिक के साथ केक को कवर करें "त्वचा" जब यह रेफ्रिजरेटर में ठंडा हो रहा है
    • 1/8 कप 2 चम्मच के बराबर है।
    • चॉकलेट की 1 1/2 औंस आम तौर पर बिना चॉकलेट के 1 1/2 फ्रेम, आपके द्वारा खरीदा जाने वाले ब्रांड के आधार पर।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • फ्राइंग पैन
    • भीतर दौड़ानेवाला
    • रसोई चम्मच
    • मापने के लिए स्नातक किए गए कप
    • पूर्व बेक्ड पाई क्रस्ट
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