केले और अखरोट का केक तैयार करने के लिए कैसे करें
केक पॉप एक व्यंजन को संशोधित किए बिना केक खाने के लिए अपने आप को इलाज करने का एक उत्कृष्ट और अनोखा तरीका है। अपने छोटे आकार के लिए धन्यवाद, दोनों बच्चों और वयस्कों को किसी भी समय उनका आनंद ले सकते हैं
सामग्री
48 केक बनाती है
सामग्री
केक पॉप
- पीले केक के लिए आपका पसंदीदा नुस्खा
- 3 मध्यम आकार के केले, कुचल (लगभग 2 1/2 कप)
- 3/4 कप बारीक कटा हुआ अखरोट
- 1/4 से 1/2 कप क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग
कवर और सजावट
- पिघल करने के लिए सफेद चॉकलेट चिप्स के 680 ग्राम (24 औंस) का 1 बैग
- 1/2 कप अखरोट के टुकड़े
चरणों
भाग 1
केक के लिए मिश्रण बनाएँ1
केक सेंकना आप उपयोग विशिष्ट नुस्खा का पालन करें, और कटा हुआ पागल और चपटा केले केले जोड़ने। सामग्री, बर्तन और पकाना चादरें, कदम या निर्देश, और तापमान और पका रही बार की सामान्य मात्रा का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
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केक का टुकड़ा एक नम चाकू के साथ, केक को अनुभागों या क्वार्टर में काट दिया जाता है यह केक के अंदर तेजी से शांत करने की अनुमति देगा, इसके बजाय बाहर से इसे शांत करने की बजाय।
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केक को हड़ताल जब केक के टुकड़े एक परिवेश या कम तापमान पर पहुंच गए हैं, तो इसे अपने हाथों में इस्तेमाल करने के लिए एक बड़े कटोरे के अंदर केक को उखाड़ने के लिए उपयोग करें। सभी टुकड़े, विशेष रूप से सबसे कठिन कोनों को तोड़ो
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शीशे का आवरण जोड़ें कटोरे में 1/4 कप टुकड़े करना शुरू करें। लकड़ी के चम्मच का उपयोग पूरी तरह से केक के टुकड़ों और शीशे का आवरण करने के लिए करें जब तक आप आटा की तरह स्थिरता तक नहीं पहुंचते, जैसे कि आप कुकी आटा बना रहे थे। यदि जरूरी हो तो अधिक गिलास जोड़ें।
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मिश्रण रेफ्रिजरेट करें मिश्रण को ठंडा करने से इसे गेंदों में गूंध करना आसान होगा।
भाग 2
केक गेंदों को तैयार करें1
एक चम्मच के साथ मिश्रण लो। लगभग 15 ग्राम की भी गेंदों को प्राप्त करने के लिए एक बोरैरा चम्मच का प्रयोग करें। एक ही समय में कई कार्यों से बचने के लिए, सभी मिश्रण लें और गेंदों को एक सपाट सतह पर रखें (जैसे पका रही चादर या काउंटर), चर्मपत्र कागज के साथ खड़ा है।
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केक गेंदों गूंध अपने हाथों के हथेलियों का उपयोग करके, प्रत्येक गेंद को गोल के गोल के साथ गोल करना, फ्लैट सतहों को समान रूप से गोल करना।
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केक गेंदों कूल सर्वोत्तम परिणामों के लिए, कम से कम दो घंटे के लिए केक गेंदों को ठंडा करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने से, तैयार किए गए केक को प्रभावित नहीं किया जाएगा जब आप इसे कवर में डूबते हैं।
भाग 3
केक गेंदों डुबकी1
चॉकलेट पिगलो आप माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे का उपयोग कर सकते हैं या एक डबल केतली (बैन-मैरी) बना सकते हैं। सुनिश्चित करें कि यह एक समान रूप से पिघला हुआ है, चॉकलेट को हल करें।
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केक गेंदों के अंदर चिपकियां डालें। उन्हें केंद्र में चुटकी, उन्हें चर्मपत्र कागज से लेने और उन्हें पकड़ने के लिए पर्याप्त है।
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केक गेंदों डुबकी चॉकस्टिक या टूथपिक को पकड़े हुए, पिघला हुआ चॉकलेट में केक की गेंद डुबकी। इसे फिर से उठाने पर, यह एक घुमाव गति के साथ करें, या इसे थोड़ा हिलाएं
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शेष गेंदों के साथ प्रक्रिया को दोहराएं। वॉकेड पेपर पर उसी स्थान पर चॉकलेट के साथ केक गेंद को रखें। अगले एक ले लो और डुबकी प्रक्रिया को दोहराने जब तक सभी गेंदों को कवर कर रहे हैं।
भाग 4
केक गेंदों को सजाने1
थोड़ा अतिरिक्त पिघल चॉकलेट के साथ गेंदों स्प्रे करें आप पूरी गेंद ट्रे में अपने बांह को पीछे और पीछे समान रूप से आगे बढ़ाते हुए, ज़िगज़ैग लाइनों के जोड़ बना सकते हैं।
Video: जानिए खसखस बादाम हलवा बनाने की विधि
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गेंदों को सजाने के लिए अखरोट के टुकड़े का उपयोग करें एक आभूषण के रूप में प्रत्येक केक गेंद के ऊपर अखरोट का एक टुकड़ा रखें।
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गेंदों को फिर से शांत करें यह सुनिश्चित करने के लिए कि आवरण कठिन है और यहां तक कि दिखता है, एक या दो घंटे के लिए फ्रीजर में केक की गेंदें रखें।
Video: चोकोलेट केक - Chocolate Cake
युक्तियाँ
- आप इस नुस्खा को छोटी सलाखों के रूप में भी तैयार कर सकते हैं। उन्हें गेंदों में गूंधने के बजाय, उन्हें डूबने से पहले उन्हें चौराहों में बनायें।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कुकीज़ के लिए Bochera चम्मच
- टिनी कप केक कवर
- बड़ा कटोरा
- बेकिंग ट्रे
- चर्मपत्र कागज
- लकड़ी का चमचा
- फूस की छड़ें या टूथपिक्स
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