आम आइसक्रीम तैयार करने के लिए कैसे करें

आम के आइसक्रीम के स्वाद में कुछ विशेष है: यह उष्णकटिबंधीय, फल और मलाईदार है, सभी एक ही बार में, एक नाजुक स्वाद जो विरोध करना मुश्किल है। और, सौभाग्य से, घर पर इसे तैयार करना आसान है। इसलिए जब आपके पास पर्याप्त आम है और पता नहीं है कि उन सभी के साथ क्या करना है, उन्हें इस आइसक्रीम में एक अद्भुत स्वाद के साथ बदलें और यह आपके मुंह में पिघल जाएगा!

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क्यूब्स में उन्हें काटें

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ब्लेंडर पर आम के टुकड़े जोड़ें।

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तरलीकृत आम (आम प्यूरी) को कटोरे में डालें। व्हीप्ड क्रीम जोड़ें दो मिनट के लिए कम गति पर मिश्रण मारो फिर एक चम्मच गाढ़ा दूध जोड़ें।

एक चम्मच या स्पैटुला के साथ अच्छी तरह मिक्स लें, जब तक यह बिना एक गेंदे के पेस्ट की तरह हो।

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एक जमे हुए कटोरे में पास्ता रखें। 6 घंटे के लिए मिश्रण रुकें।

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6 घंटे बाद, देखें कि आइसक्रीम पहले ही सेट हो चुका है या नहीं। जब इसे ठीक से सेट किया गया है, तो आइसक्रीम के एक गिलास में आइसक्रीम निकाल दें और इसे थोड़ा टकसाल के साथ सजाने के लिए।

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सेवा और आनंद लें ताजा टकसाल या जामुन संगत और स्वादिष्ट अलंकरण हैं।