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सफेद चॉकलेट चिप कुकीज़ और मैकडामिया पागल बनाने के लिए कैसे करें

आपकी कुकीज़ में मैकडामिया नट्स का उपयोग करना या मिठाई में आपके नुस्खा को एक विदेशी स्वाद और एक कुरकुरे खत्म होता है।

सामग्री

  • 1 कप (225 ग्राम) का मक्खन
  • ब्राउन शुगर का 3/4 कप (165 ग्राम)
  • सफेद चीनी का 1/2 कप (100 ग्राम)
  • 2 अंडे
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने
  • 2 1/2 कप (310 ग्राम) बहुउद्देशीय आटे का
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक के 1/2 चम्मच
  • 1 कप (130 ग्राम) कटा हुआ मैकडामिया नट्स का।
  • सफेद चॉकलेट चिप्स के 1 कप (180 ग्राम)

चरणों

1
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अपने ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट, 180 डिग्री सेल्सियस या गैस चिह्न # 4 के लिए प्री-गर्मी करें।
  • 2

    Video: चॉकलेट बिस्कुट-कैसे चॉकलेट कुकीज़-Bourbon बिस्कुट बनाने के लिए

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    कटोरे में सूखे सामग्री (आटा, नमक और बेकिंग सोडा) मिलाएं।
  • 3
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    एक अलग कटोरी (मक्खन, चीनी, अंडे और वेनिला) में अन्य अवयवों को मिलाएं। यदि मक्खन कठिन है, तो आप सब कुछ मिश्रण करने के लिए अधिक कठिन हो जाएगा अगर आप इंतजार नहीं करना चाहते तो आप इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं पिघलने के मक्खन से बचें, क्योंकि यह मिश्रण को एक अलग बनावट देगा।
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    4
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    नम मिश्रण में कुछ आटा डालो, थोड़ा सा करके सबकुछ अच्छी तरह मिक्स करें और चॉकलेट स्पार्क्स और मैकडामिया नट जोड़ें। अच्छी तरह से सभी सामग्री मिक्स
  • 5
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    अपने कुकी शीट को मोमबत्ती कागज के साथ लाइन में लाएं। अपने ट्रे में कुकी मिश्रण के चम्मच को एक या दो इंच के बीच अलग होने दें। उन दोनों के बीच की जगह उन्हें बढ़ने की अनुमति देगा क्योंकि वे पके हुए हैं, अन्यथा वे "क्रैश" करेंगे और बड़ी कुकी में शामिल होंगे।
  • 6
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    ओवन में कुकी शीट को 10 मिनट तक रखें या जब तक उसका सुनहरा रंग न हो। उन्हें निकालें और उन्हें सेवा करने से पहले शांत कर दें।
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    युक्तियाँ

    • यह नुस्खा 4 दर्जन कुकीज़ बनाती है
    • यदि आप नैनों से एलर्जी हो, तो नुस्खा में मैकडामिया पागल छोड़ दें।
    • आप किसी भी अन्य प्रकार के चॉकलेट के लिए सफेद चॉकलेट के स्थानापन्न कर सकते हैं

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बाउल मिश्रण करने के लिए
    • ब्लेंडर।
    • वक्षित पेपर
    • कुकी ट्रे
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