कैसे इंद्रधनुष जिलेटिन बनाने के लिए

लगभग 10 सर्विंग्स के लिए - यदि आवश्यक हो तो मात्रा दोहराएं।

• 1 कप व्हीप्ड क्रीम (वैकल्पिक)
• जिलेटिन के प्रत्येक स्वाद के 1 छोटे से बॉक्स: लाल, नारंगी, पीला, हरा, नीला और बैंगनी रंग

• यह महत्वपूर्ण है कि अगले एक को जोड़ने से पहले प्रत्येक परत फर्म होनी चाहिए रेफ्रिजरेटर में समय बिताने के बाद, जिलेटिन परत को स्पर्श करें, अगर फर्म लेकिन चिपचिपा यह अगली परत के लिए तैयार हो जाएगा।
• यदि अपारदर्शी परत (जो आप क्रीम से शेष जिलेटिन मिश्रण करने से मिलता है) आप प्रत्येक व्यक्तिगत कंटेनर में सेवा करने से पहले सेट करना शुरू कर देते हैं, इसे एक अधिक तरल अवस्था में लौटने के लिए एक पल के लिए माइक्रोवेव में डाल दिया जाता है।
• आप उन्हें शाकाहारी जिलेटिन के साथ बदल सकते हैं, जैसे कि अगर अगर या सब्जी चबाने वाली गम
• इंद्रधनुष के रंगों के अनुसार जिलेटिन के रंगों को ऑर्डर करें। इससे अंतिम परिणाम अधिक आकर्षक हो जाएगा

• जिलेटिन एक शाकाहारी मिठाई नहीं है यह हड्डियों, ऊतकों, अंगों और पशुओं और घोड़ों जैसे आंतों से निकाले गए कोलेजन के आंशिक हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पादित प्रोटीन है।.
• इस नुस्खा में फल जोड़ना, हालांकि यह दिलचस्प लग सकता है, इंद्रधनुष के रंगों की सद्भाव को तोड़ता है। यदि आप बहुरंगी जेली के साथ एक फल का सलाद बनाना चाहते हैं, तो काम करें! (लेकिन अनानास, पपीता या कीवी को तब तक नहीं जोड़ें जब तक कि वे पकाए नहीं जाते, क्योंकि इन फलों को जब ताजे होते हैं तो एंजाइम होता है जो जिलटिन को व्यवस्थित करने से रोक सकता है)। यदि आप चाहते हैं कि आपका इंद्रधनुष केवल स्वादिष्ट और स्वादिष्ट न हो, तो नुस्खा का पालन करें। माइक्रोवेव में गरम किया जाने वाला पानी आवश्यक होने से अधिक गर्म हो सकता है और जब संभाला होता है हमेशा दरवाजे खोलने से पहले बुलबुले की प्रतीक्षा करें यदि, उचित समय के बाद, बुलबुले दिखाई नहीं देते हैं, तो दरवाजा नहीं खोलें या कंटेनर को हथियाने से पहले थोड़ा शांत कर दें।
• एक अन्य विकल्प यह रसोई घर में गर्म है

• 10 स्पष्ट प्लास्टिक कप या कप (300 एमएल या 10 औंस की क्षमता वाला)
• 1 ट्रे या सभी 20 गिलास फिट करने के लिए पर्याप्त रोटी के लिए पैन
• फ्रिज