स्टोव पर पॉपकॉर्न कैसे बनाएं
सिर्फ इसलिए कि आप एक सरल और स्वस्थ तरीके से जीने का चुनाव करते हैं, इसका अर्थ यह नहीं है कि आपको पॉपकॉर्न की तरह जीवन के मूल सुख को छोड़ना होगा! मध्य युग में, तत्काल माइक्रोवेव और पॉपकॉर्न होने से पहले, लोगों ने इस रोशनी, शराबी और स्वादिष्ट नाश्ता का आनंद लिया और आनंद लिया। स्क्रॉच से पॉपकॉर्न तैयार करना, हालांकि, मुश्किल हो सकती है। न केवल आप जितना संभव हो उतना अनाज फट करना चाहते हैं, लेकिन आप उन्हें बर्तन के नीचे जलने से रोकना भी चाहते हैं। अपने स्वयं के स्टोव में पूरी तरह से पॉपकॉर्न को तैयार करने के तरीके जानने के लिए पढ़ते रहें। स्टोव पर पॉपकॉर्न तैयार करने के लिए आपको दो तरीके मिलेंगे: क्लासिक एक और थोड़ा तेज और कम जटिल।
सामग्री
चरणों
विधि 1
पारंपरिक विधि का पालन करें
1
0.75 गैलन में तेल गरम करें (6 पिन) मध्यम उच्च गर्मी पर पैन आपको धूम्रपान का एक उच्च बिंदु वाला तेल का उपयोग करना चाहिए, जैसे मूंगफली, कैनोला या नारियल का तेल यदि आप नारियल के तेल का उपयोग करने जा रहे हैं, तो मकई के कर्नेल को जोड़ने से पहले सभी ठोस तेल पिघलिये।
- सुनिश्चित करें कि बर्तन या पैन में ढक्कन है
- अनाज फटने के लिए सबसे अच्छा तापमान 205 और 240 डिग्री सेल्सियस (400 और 460 डिग्री फ़ारेनहाइट) के बीच है। तेल 260 डिग्री सेल्सियस (500 डिग्री फ़ारेनहाइट) पर जलता है। यदि तेल धूम्रपान शुरू होता है, तो यह बहुत गर्म है
- आप पॉपकॉर्न को मौसम से पूरी तरह से पॉप होने के बाद पॉपकॉर्न में जोड़ने के बजाय सीजन में मदद करने के लिए तेल में नमक जोड़ सकते हैं।
2
तेल में मक्का के 3 या 4 अनाज रखें और बर्तन को कवर करें जब सेम फट जाती है, तो शेष परत को एक भी परत में जोड़ें उन्हें कवर करें, उन्हें आग से निकालें और 30 तक गिना।
3
बर्तन को आग में लौटें पॉपकॉर्न को जल्द ही फट शुरू करना चाहिए और सभी एक ही बार में। एक बार जब वे वास्तव में फटने लगते हैं, धीरे से बर्नर पर एक ओर से इसे बर्नर पर ले जाकर धीरे-धीरे पैन को हिलाएं।
4
आग से बर्तन निकालें जब सेम लगभग 3 सेकंड के अंतराल पर फटने लगें। ढक्कन को हटा दें और तुरंत एक विस्तृत कटोरे में पॉपकॉर्न डालना ..
5
खाली लेकिन गर्म बर्तन पर मक्खन पिघला पॉपकॉर्न पर छिड़क और समान रूप से वितरित करने के लिए हलचल दें
6
स्वाद के लिए नमक जोड़ें। समुद्री नमक पारंपरिक टेबल नमक के लिए एक बढ़िया विकल्प है।
विधि 2
एल्यूमीनियम पन्नी का उपयोग करें
1
1.5 गैलन (12 पिनट्स) की एक बड़ी धातु कटोरी में तेल, मकई कार्नल्स और नमक रखें। प्रबलित एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर करें और चाकू से शीर्ष पर 10 टुकड़े काट लें।
- दरारें पॉपकॉर्न से भाप को मुक्त करने देती हैं और उन्हें सही कमी के साथ उन्हें और अधिक खस्ता बनाते हैं।
2
स्टोव पर कटोरा रखें और इसे मध्यम गर्मी पर रखें। लगातार पकड़ने के लिए एक जोड़ी को पकड़कर कटोरे को हिलाएं। जब तक पॉपकॉर्न खत्म नहीं होता तब तक सरगर्मी जारी रखें (लगभग 3 मिनट)।
3
आग से कटोरा निकालें और ध्यान से पन्नी को हटा दें। नमक को जोड़ो जो कि कटोरे के किनारे पर एक रंग के साथ छोड़ा गया है।
4
माइक्रोवेव में मक्खन पिगलो धीरे-धीरे पॉपकॉर्न पर छिड़के जैसा कि आप कटोरे को बदलते हैं। तुरंत सेवा करें
युक्तियाँ
- मक्खन में थोड़ा पानी होता है पॉपकॉर्न को मशरूम बनने के लिए स्पष्ट मक्खन का उपयोग करें।
- पाउडर मसाले दानेदार मसालों से बेहतर पॉपकॉर्न पर चिपकाते हैं। यदि आपके पास नमक पाउडर नहीं है, तो बस एक कप के तल में थोड़ी सी जगह रखें और इसे एक रसोई के बर्तन के संभाल के साथ पीस लें जो कि बड़े और प्लास्टिक (जब तक आपके पास मोर्टार और हाथ न हो)।
- स्टोव पर पॉपकॉर्न तैयार करने के तरीके भी माइक्रोवेव पॉपकॉर्न के लिए काम करेंगे, यदि आप कभी पॉपकॉर्न की तरह महसूस करते हैं और माइक्रोवेव तक पहुंच नहीं पाते हैं।
- ताजे फलियां बेहतर काम करती हैं अनाज जो 2 साल के लिए पेंट्री में रहे हैं, फारेस्ट अनाज के साथ-साथ फटा नहीं जाएगा।
Video: रोस्टेड चिकन फ्राई बनाएं घर पर।Crispy Chicken Fry Recipe|Fried Chicken Recipe|Chicken Recipe*cwr
आप की आवश्यकता होगी चीजें
Video: घर के इस कौने में रखे गैस का चूल्हा, कभी नहीं आएगी गरीबी
- एक बड़ी धातु सॉस पैन, बर्तन या कटोरा, 0.75 गैलन (6 पिंट) या अधिक (आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली विधि के आधार पर)
- एल्यूमिनियम पन्नी (यदि आप दूसरी विधि का उपयोग करने जा रहे हैं)
- मकई कालों के 85 ग्राम (3 औंस) (लगभग आधा कप)
- धुंध के उच्च बिंदु के साथ तेल के 3 tablespoons, जैसे मूंगफली, कैनोला या नारियल तेल
- 1 बड़ा चमचा या अधिक (स्वाद) मक्खन
- स्वाद के लिए नमक
- चीनी या अन्य सीजन (वैकल्पिक)
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:
संबद्ध
- कैसे पॉपकॉर्न गेंदों बनाने के लिए
- कैसे अपने पॉपकॉर्न के लिए फिल्म मक्खन बनाने के लिए
- कैसे कैंडी पॉपकॉर्न बनाने के लिए
- पॉपकॉर्न बनाने के लिए कैसे करें (रोझेट्स, बच्चों, कैनेटास, क्रिस्पेटास, पोचोक्लो, कॉकालेका, कॉटफस)
- कैसे रंगीन पॉपकॉर्न बनाने के लिए
- कैसे सेब और दालचीनी के साथ पॉपकॉर्न बनाने के लिए
- मिठाई पॉपकॉर्न बनाने के लिए
- कैसे हरे रंग की पॉपकॉर्न बनाने के लिए
- कैसे एक सॉस पैन में पॉपकॉर्न बनाने के लिए
- स्टोव पर एक्ट II पॉपकॉर्न बटर बनाने के लिए
- फिल्मों के लिए पॉपकॉर्न कैसे बनाएं
- कैसे इंद्रधनुष पॉपकॉर्न बनाने के लिए
- पैन में पॉपकॉर्न कैसे बनाएं
- पॉपकॉर्न बनाने के लिए कैसे करें जब आप डेरा डाले हुए हों
- कैसे चॉकलेट के साथ पॉपकॉर्न बनाने के लिए
- दांतों से पॉपकॉर्न कैसे निकालें
- `पिल्बी` के लिए सैंडविच कैसे तैयार करें
- पॉपकॉर्न और मार्शमॉलो का उपयोग करके दिमाग के रूप में गेंदों को कैसे तैयार किया जाए
- कैसे अतिरिक्त मक्खन के साथ माइक्रोवेव में पॉपकॉर्न तैयार करने के लिए
- कैसे पॉपकॉर्न स्वाद के लिए
- कैसे एक पैन में पॉपकॉर्न पकाने के लिए