कैसे इंद्रधनुष पॉपकॉर्न बनाने के लिए
पॉपकॉर्न (जिसे पोचोक्लो, रोसेट्स, पॉपकॉर्न या सिर्फ पॉपकॉर्न कहा जाता है) इंद्रधनुष के रंगों को बचपन के वर्षों से परे अपील करता है और पार्टियों, होम मूवी रातों या नाश्ते के समय के लिए परिपूर्ण हैं। उन्हें करना मज़ेदार है और वे हमेशा अपने दलों पर मेज को खुश करते हैं।
सामग्री
सामग्री
- पॉपकॉर्न के लिए 180 ग्राम (6.3 ऑउंस) मकई
- वनस्पति तेल के 2-3 चम्मच (मकई, सूरजमुखी, मूंगफली, आदि)
- 180 ग्राम (6.3 ऑउंस) परिष्कृत चीनी
- पानी के 2 tablespoons
- चार या अधिक तरल खाद्य रंगों के साढ़े से 1 चम्मच (अनुशंसित मात्रा चार रंग है क्योंकि यह संभालना आसान है, उपयोग किए जाने वाले बर्तन की मात्रा कम कर देता है और फिर भी इंद्रधनुष पैटर्न को बरकरार रखता है)
चरणों
भाग 1
टोस्ट मकई
1
एक बड़े बर्तन में तेल डालो तेल में पॉट के आधार पर मकई के बीज छिड़कें। उस पर ढक्कन डालें
2
स्टोव पर बर्तन डालो। इसे उच्च गर्मी पर गर्मी।
3
टैपिंग के लिए प्रतीक्षा करें उन्हें जलाने से रोकने में मदद करने के लिए, पैन को समय-समय पर हिलाएं। जब आप ध्वनि की आवाजें सुनाते हैं, तो उसे और अधिक बार हिलाएं।
4
जब आपको लगता है कि दस्तक खत्म हो गया है, तो उसे आग से हटा दें
भाग 2
रंगीन पानी मीठा बनाओ
1
Video: 6 कमाल की यूनिकॉर्न मिठाई व्यंजन / यूनिकॉर्न फूड
एक छोटे से बर्तन में चीनी और पानी डाल दिया। इसे उबाल लें
2
जबकि मिश्रण उबल रहा है, अक्सर घूमो। जब तक चीनी पूरी तरह से भंग न हो, तब तक सरसों और उबलते रखें।
3
उन प्यारों की संख्या के अनुसार कटोरे में मीठे पानी डालें जिससे आप तैयार हो जाएं। प्रत्येक कटोरा अलग भोजन रंग भरने के एक या दो बूंद दे।
भाग 3
पॉपकॉर्न रंग दें
1
पॉपकॉर्न को आवश्यक कटोरे में विभाजित करें ताकि आपके पास अलग-अलग खाना रंग विकल्प हो।
2
पॉपकॉर्न के कटोरे में रंगीन और मीठे पानी डालो।
3
अन्य रंग और मीठे पानी के साथ प्रक्रिया को दोहराएं, और पॉपकॉर्न के अन्य कटोरे के साथ।
4
अच्छी तरह से हिलाओ और पॉपकॉर्न के साथ कटोरे में रंग भरें। यह अधिक मज़ेदार है अगर आपके पास एक सहायक है जिसके साथ यह करना है।
Video: हिन्दी में घर पर पॉपकॉर्न पकाने की विधि | आसान चरणों में कुकर में घर का बना पॉपकॉर्न | खस्ता पॉपकॉर्न
5
सभी रंगों को मिश्रण करने से पहले रंग का पॉपकॉर्न वायु शुष्क से कटोरा दें।
भाग 4
मान रंगीन पॉपकॉर्न
1
Video: Chocolate Crinkle Rainbow Cookies - Rainbow Series 03
सभी रंग का पॉपकॉर्न मिश्रण करने के लिए, एक बड़े कटोरे का उपयोग करें। उन्हें अच्छी तरह से मिलाएं
2
उन्हें सेवा आप सभी के लिए कटोरा को छोड़ सकते हैं या, जब रंग मिश्रित हो जाते हैं, तो आप अलग-अलग कंटेनरों की सेवा कर सकते हैं: हालांकि इस अंतिम विधि को अधिक प्लेट या अधिक बक्से की आवश्यकता होगी।
युक्तियाँ
- कभी-कभी रंग परिवर्तन हो सकते हैं, जैसे मीठा पानी डाई की प्रतिक्रिया। बस प्रवाह के साथ जाओ!
- मक्खन पानी की मात्रा को कम से कम पॉपकॉर्न में रखें - बहुत सारे पानी उन्हें गीला और अखाद्य बना देगा। सबसे पहले, उन्हें देखने के लिए स्प्रे करें कि वे रंगीन पानी को कैसे प्रतिक्रिया करते हैं। कभी-कभी आप गीला पॉपकॉर्न को बचा सकते हैं: उन्हें एक ही परत में एक कुकी शीट (रेखांकित कागज़ के साथ लाइन में) पर फैलाना और उन्हें बहुत कम तापमान पर ओवन में डाल दिया। 10 से 15 मिनट के लिए पानी सूखा।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- टोस्ट मकई के लिए ढक्कन के साथ बड़े बर्तन (या अपने पॉपकॉर्न निर्माता का उपयोग करें)
- भोजन के रंग के लिए छोटे कटोरे
- पॉपकॉर्न को विभाजित करने के लिए बड़े कटोरे
- छोटे बर्तन
- सरगर्मी के लिए लकड़ी का चमचा
- प्रत्येक अतिथि के लिए एक बड़ा सेवारत कटोरा या कई छोटे कंटेनर
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