वोदका और चेरी के आसवन कैसे करें

चाहे छुट्टियों के लिए हो या गर्मी के दौरान खुद को बारबेक्यू के साथ इलाज करें या शाम को रोशन करने के लिए, यह नुस्खा काफी सरल है और आप इसे सिर्फ एक सप्ताह में कर सकते हैं। वोदका और चेरी का सबसे अच्छा आसवन मौसमी चेरी से बना है। संयुक्त राज्य अमेरिका में चेरी का मौसम मई में शुरू होता है और अगस्त में समाप्त होता है, लेकिन वे जून में अपने उच्चतम बिंदु पर हैं इस जलसेक बनाने के लिए सर्वोत्तम चेरी रेनियर, बिंग और रॉयल एनी (पीली लाल) चेरी हैं। यदि आप किसी स्थानीय खेत से ताजे चेरी नहीं खरीद सकते हैं, तो जमे हुए चेरी भी काम कर सकते हैं।

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आपके द्वारा चयनित कंटेनर में वोदका की बोतल डालें

3

वाडका के साथ कटोरे में साफ चेरी जोड़ें और एक लंबे समय तक नियंत्रित चम्मच के साथ मिश्रण करें।

4

कंटेनर के किनारे पर मोम पेपर का एक टुकड़ा रखें।

5

कंटेनर के ढक्कन को रखें और सुनिश्चित करें कि जार अच्छी तरह से बंद है।

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मिश्रण दो दिन के लिए गर्म और शुष्क स्थान पर बैठें।

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कंटेनर धीरे से हिलाओ या हिला, तीन बार एक दिन।

8

2 दिनों के बाद वोदका का आधान लगाने का प्रयास करें आपको यह तय करना होगा कि आप अधिक स्वाद प्राप्त करने के लिए 2 या 3 दिन के लिए प्रेरणा देते हैं, हालांकि यह संभावना नहीं है कि यह 7 दिनों की अवधि के बाद अधिक स्वाद निकालेगा।

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चेले को हटाने के लिए एक कोलंडर में मिश्रण डालो।

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एक शराब की दुकान में परोसें

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