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कैसे एक हरे अनानास पकाने के लिए

संयंत्र में तेजी से पकने के कुछ दिनों में अनानास की लगभग सभी मिठास दिखाई देती है। एक बार चुना, फल किसी भी मीठा नहीं मिलेगा दूसरी ओर, फल की दुनिया से ये विचित्र कभी-कभी परिपक्वता तक पहुंच सकते हैं, भले ही शेल पूरी तरह से हरे रंग की हो। यदि आप भाग्यशाली हो, तो आपका अनानस "ग्रीन" यह मीठा और स्वादिष्ट होगा यदि नहीं, तो हरे फल को नरम करने और खाने के लिए इसे और अधिक मनोरंजक बनाने के लिए आप कुछ युग्मक उपयोग कर सकते हैं

चरणों

भाग 1
एक हरे अनानास को संभाल लें

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परिपक्वता को साबित करने के लिए इसे गंध। परिपक्व फल के अधिकांश सामान्य लक्षणों का मतलब अनानास में ज्यादा नहीं है। अनानास के आधार पर इसकी जगह गंध: एक मजबूत गंध का मतलब है कि अनानास परिपक्व है। यदि आप मुश्किल से इसे गंध कर सकते हैं, यह शायद नहीं है। ठंडे अनारकियों को कभी भी मजबूत गंध नहीं होता है, इसलिए यह कोशिश करने से पहले उन्हें कमरे के तापमान पर छोड़ दें।
  • एक पीले शेल के साथ एक अनानास एक हरे रंग की तुलना में एक सुरक्षित विकल्प है, लेकिन यह एक सही परीक्षा नहीं है। कुछ अनानास पके होते हैं जब शैल पूरी तरह से हरे रंग का होता है। दूसरों के पास स्वर्ण या लाल गोले हैं लेकिन वे वैसे भी खाने के लिए कठिन और अप्रिय हैं।
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    अनानास नरम करने के लिए रुको लेकिन मीठा करने के लिए नहीं। अनानास को पकड़े जाने के बाद ठीक से पिकते नहीं हैं। अपनी रसोई में काउंटरटॉप पर, अनानास नरम और जूसियर बन जाएगा लेकिन यह मिठाई नहीं बदलेगा। अनानास में सभी चीनी संयंत्र के स्टेम में स्टार्च से आता है। एक बार यह स्रोत कट जाता है, तो अनानास अपने आप ही अधिक चीनी का उत्पादन नहीं कर सकता है।
  • हरे अनानास आमतौर पर रंग भी बदलेंगे।
  • यह संभव है कि अनानास अधिक अम्लीय बन जाता है यदि लंबे समय तक संग्रहीत हो।
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    इसे उल्टा रखकर (वैकल्पिक)। अगर अनानास में स्टार्च का कुछ हिस्सा चीनी में डाल दिया जाता है, तो यह फल के आधार पर होगा। सिद्धांत रूप में, चीनी बेहतर फैल सकता है यदि आप अनानास को उल्टा रखते हैं व्यवहार में, प्रभाव को ध्यान में रखना मुश्किल है लेकिन यह कोशिश कर रहा हो सकता है
  • छील का रंग आधार ऊपर से भी चलता है, हालांकि अनानास को चुनने के बाद यह परिपक्वता के लिए प्रासंगिक नहीं है।
  • अगर अनानास को ऊपर से नीचे रखना मुश्किल हो जाता है, तो शीर्ष को हटा दें और नम पेपर तौलिया पर उजागर हुए अंत रखें।
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    इसे कमरे के तापमान पर छोड़ दें अनानास को एक से दो दिनों के दौरान नरम होना चाहिए। ज्यादातर अनानास जल्दी से फैल जाते हैं यदि उन्हें बहुत अधिक समय तक संग्रहीत किया जाता है।
  • यदि अनानास को हरा चुना गया था, तो वैसे भी खाने के लिए अप्रिय होगा। हरे अनानास के स्वाद को सुधारने के तरीके को जानने के लिए पढ़ते रहें
  • यदि आप अभी तक अनानास खाने के लिए तैयार नहीं हैं, तो इसे 2 से 4 दिनों के लिए फ्रिज में स्थानांतरित करें।

    • भाग 2
    एक हरे अनानास खाओ

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    हरे अनानास के साथ सावधान रहें बहुत हरे अनानास विषाक्त हो सकते हैं उन्हें खाने से आपके गले में परेशान हो सकते हैं और गंभीर रेचक प्रभाव पड़ सकता है। उस ने कहा, सबसे अधिक अनानास वाणिज्यिक रूप से बेचा तो कम से कम आंशिक रूप से पका हुआ होना चाहिए, भले ही वे हरे रंग की हों
    • यहां तक ​​कि एक परिपक्व अनानास आपके मुँह को नुकसान पहुंचा सकता है या आपको रक्तस्राव कर सकता है। नीचे दी गई तकनीकों से भी इसे रोकने में मदद मिलेगी।
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    अनानास कटौती. अनानास के स्टेम और ताज को काट लें, फिर एक काटने बोर्ड पर बाकी फैलाएं। छील और आँखों को काट लें, और फिर अनानास के टुकड़ों में या टुकड़ों में काट लें।
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    ग्रिल पर कुक अनानस. उस में पाक कला ग्रील्ड अनानास caramelizará शक्कर, एक फल के स्वाद जोड़ने नरम और आंशिक रूप से हरे रंग की। गर्मी ब्रोमेलैन को भी बेअसर कर देगा, एंजाइम जो आपके मुंह में दर्द और खून बह रहा है।

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    ओवन में अनानास के स्लाइस को गरम करें. यह ग्रिल पर खाना पकाने के समान ही है: एक स्वादिष्ट मीठा अनानास यदि अनानास काफी अम्लीय और हरा है, तो इसे गर्म करने से पहले गोरा चीनी को छिड़क दें।
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    कम गर्मी पर अनानास को कुक हालांकि यह चीनी का caramelize नहीं होगा, यह उबालकर सभी bromelain बेअसर होगा। यह कोशिश करें कि कच्ची अनानास आपके मुंह को दर्द पहुंचाए:
  • पैन में अनानास के टुकड़े को एक साथ इकट्ठा करें, जिसमे आप इसे एकत्रित करते हुए एकत्र करते हैं।
  • इसे कवर करने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें
  • इसे मध्यम उच्च गर्मी पर फोड़ा दें।
  • गर्मी कम करें और इसे 10 मिनट के लिए उबाल लें।
  • इसे निकाल दें और इसे ठंडा करें।
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    कटा हुआ अनानास पर चीनी छिड़कें। यदि आपका अनानास मीठा स्वाद नहीं लेता है, तो स्लाइस या चीनी के साथ गोल स्लाइस छिड़कें। इसे तुरंत खाएं या फ्रिज में कवर करें।

    • युक्तियाँ

    • पेपर के बैग में या अन्य फलों के पास अनानास लगाने की कोई जरूरत नहीं है। इस तकनीक को परिपक्व नाशपाती, केले और सेब के लिए अच्छी तरह से काम करता है लेकिन अनानास के लिए काम नहीं करता है (कारण बन सकता है सुनहरा अनानास तेजी से हो जाता है, लेकिन घरेलू स्वाद पर कोई प्रभाव नहीं)।
    • ग्रीष्मकालीन अनानास शक्कर अनानास की तुलना में मीठा और कम अम्लीय होने की आदत है।

    चेतावनी

    • रेफ्रिजरेटर में अनानास भंडारण के लिए उन्हें नरम किया जाएगा और रंग धीरे धीरे बदल जाएगा। यह लुगदी को सड़ने और अंधेरा होने के कारण भी पैदा कर सकता है, लेकिन आमतौर पर यह भंडारण सप्ताह के दौरान होता है, घर पर कुछ दिनों तक नहीं।
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