कैसे truffles एक अच्छा खत्म देने के लिए

ट्रफ़ल चॉकलेट बनाने के दौरान, उन्हें दिया गया फ़ैसला उन्हें एक अच्छी प्रस्तुति देने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है यह लेख आपको कुछ सुझाव देगा जो आपको इस अंतिम चरण को पूरा करने में मदद करेगा।

सामग्री

चरणों
Video: mall cruisin' on huge stuffed animals | soh competition day 1
युक्तियाँ
चेतावनी
आप की आवश्यकता होगी चीजें
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चरणों

फिनिश ट्रूफ़ल्स एक्सटर्स्टिबल स्टेप 1 नामक छवि का शीर्षक

Video: MALL CRUISIN' ON HUGE STUFFED ANIMALS | SOH COMPETITION DAY 1

ट्रफल्स के लिए नुस्खा निर्देश सावधानी से पालन करें यदि आपने यह किया है, तो ट्रफ़ल्स एक अच्छा समय पर होगा।

फिनिश ट्रफ़्फ़ल्स एक्सपर्टली स्टेप 2 नामक छवि का शीर्षक

यदि आप कुचल पागल के साथ truffles कोट करना चाहते हैं, तो आप पिघलाया चॉकलेट में truffles डूबने के तुरंत बाद करना चाहिए

कोको पावडर

पिघला हुआ चॉकलेट (काले, सफेद, सफेद)

कटा हुआ पागल

स्तरित चॉकलेट

Desiccated नारियल

छिड़काव / कन्फेक्शनरी

सजावटी चेरी

रंगीन चीनी क्रिस्टल

चमकता हुआ चेरी (ट्राफल के शीर्ष पर फल का एक सरल टुकड़ा बहुत प्रभावी होगा), या कटा हुआ पागल

पाउडर चीनी

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आप आराम करने के लिए truffles छोड़ दें, एक बार आप उन्हें पिघलाया चॉकलेट में डूबा हुआ है और वे चॉकलेट के साथ कवर किया गया है कोटिंग ट्रफल्स को कुकी के शीट पर बेकिंग पेपर (चर्ममेंट पेपर) के साथ शांत करने के लिए रखा जाना चाहिए, स्टिकिंग को रोकने के लिए।

चॉकलेट से ट्रफ़ल के टुकड़ों को ट्रे में ले जाने के लिए फ्लैट ब्लेड चाकू (या कांका) का उपयोग करें।

यदि आप उन्हें चॉकलेट में स्नान करते हैं, तो अतिरिक्त चॉकलेट को हटा दें, जो तहखाना के आधार पर बना सकते हैं - जब आप करते हैं, तो आप अपने ट्रफ़ल के समायोजन के अंतिम भाग को शुरू कर सकते हैं।

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एक वायुरोधी कंटेनर में ट्रफल्स को स्टोर करें यह एक रेफ्रिजरेटर या शांत स्थान पर रखा जाना चाहिए। यदि आप करते हैं, तो ट्रफ़ल दो हफ्ते के आसपास खड़े हो सकते हैं।

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एक रिबन के साथ सजे हुए कन्फेक्शनरी के छोटे बक्से में उपहार के रूप में truffles प्रस्तुत करता है इन्हें एपेटाइज़र के रूप में और मुख्य टेबल पर मिठाई के रूप में बर्तन में परोसा जा सकता है।

युक्तियाँ

समय से आगे truffles तैयार करें फ्लेवर को विकसित करने के लिए समय की आवश्यकता होती है। उपभोग लेने से पहले कम से कम एक दिन ट्रफल किया जाना चाहिए।
यदि आप उन्हें उपहार के रूप में देते हैं, तो प्राप्तकर्ता को ट्रफल्स सर्दी रखने की आवश्यकता के बारे में बताएं यह उन तत्वों के बारे में सूचित करने का भी एक अच्छा विचार है जो इसे किया जाता है।
ट्रफल्स को रोल करते समय, ट्रफल के अत्यधिक हीटिंग से बचने के लिए अपनी उंगलियों के सुझावों का उपयोग करें, अपने हाथों के हथेलियों का उपयोग करने से बचें, और अधिक गर्मी का उत्सर्जन करें
ध्यान रखें कि चॉकलेट, जब रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होता है, तो "चॉकलेट फूल" के रूप में जाना जाता है एक सफेद पर्दा उत्पन्न कर सकता है यह हानिकारक नहीं है, लेकिन यह बहुत अच्छा नहीं है यदि इरादा एक उपहार के रूप में या रात्रिभोज में ट्रफ़ल की पेशकश करना है

चेतावनी

ट्रफल्स को ठंडा मत करो, जब लेपित होते हैं, उनके चॉकलेट ने कोटिंग का पालन किया है।
यदि आप पिघल गए चॉकलेट के बिना ट्रफेल कोटिंग कर रहे हैं, तो यह छड़ी नहीं करेगा