पापुआ न्यू गिनी में बेतेल अखरोट को कैसे चबाना

यदि आप कभी पापुआ न्यू गिनी की यात्रा करते हैं, तो आप स्थानीय पुरुषों और महिलाओं के लाल-दाग वाले होंठ और दांतों को देख सकते हैं। सुपारी, या स्थानीय लोगों के रूप में बुआ इसे कहते हैं, एक नट है जो दक्षिण पूर्व एशिया के उष्णकटिबंधीय जलवायु में उगता है और प्रशांत महासागर के दक्षिणी द्वीपों पर लोकप्रिय है। यह पापुआ न्यू गिनी के लगभग हर कोने में पाया जाता है और सामाजिक घटनाओं में या रोजमर्रा की जिंदगी के हिस्से के रूप में चबाया जाता है अखरोट में एक उदार उत्तेजक प्रभाव होता है जो स्थानीय लोगों द्वारा तनाव को कम करने, भूख को दबाने और संवेदनशीलता और जागरूकता बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है। कई विदेशियों ने पपुआ न्यू गिनी की संस्कृति का एक हिस्सा अनुभव करने के लिए सुपारी की कोशिश की। अगर एक स्थानीय घर में एक आगंतुक डाइनिंग करता है, तो उसे सबसे ज्यादा संभावना होगी कि वह एक सस्ता उपहार के रूप में सुपारी चबाने की पेशकश करे। यदि आप सूखे चखने के बारे में सीखना चाहते हैं, तो इन चरणों का पालन करें।

Video: पापुआ न्यू गिनी में सुपारी चबाना कैसे

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सुपारी को खोलें अपने दांतों के साथ खोल को तोड़ना नट के मांसल केंद्र को लो और चबाओ। अखरोट के फाइबर को निगलने से सावधान रहें क्योंकि इससे पेट में दर्द हो सकता है

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सुपारी चबाना 2-5 मिनट के बीच या जब तक आपके मुंह में आटा न हो

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सरसों को मिलाएं अपनी लार के साथ और इसे नींबू के पाउडर के बैग में डाल दिया।

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अखरोट का द्रव्यमान रखें अपने मुंह की तरफ और सरसों के टुकड़े को काट लें, जिसमें नींबू पाउडर है। उस टुकड़े को रखने की कोशिश करें जिसे आप नट के शीर्ष पर काटते हैं, अगर यह आपकी जीभ या मसूड़ों से सीधे संपर्क करता है, तो आपको थोडा जला लगेगा। इस मिश्रण को चबाने से, आप एक रासायनिक प्रतिक्रिया को भड़काने की कोशिश करेंगे, जो आपके दाँत और लाल होंठ को पेंट करेंगे, और साथ ही आपको थोड़े जश्न का प्रभाव पड़ता है।

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याद रखें कि जब आप अखरोट चबा करते हैं, तो आपको तंतुमय अवशेषों को थूकना चाहिए, इसमें निगलना नहीं है। ज्यादातर लोग सड़क पर थूकते हैं, इसलिए सड़कों और फुटपाथ पर लाल सुपारी का दाग होता है।

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जब तक सुपारी पिघल नहीं चलाई जा रही हो, तब भी आप इसे चघाने के बाद अखरोट के जबरदस्त प्रभाव महसूस कर सकते हैं।

Video: पापुआ न्यू गिनी में चबाने सुपारी

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