कैसे आड़ू बनाने के लिए उखड़ जाती हैं
यह टुकड़े टुकड़े सफेद आड़ू के साथ तैयार किया जाता है, ये थोड़ा मीठे होते हैं और बहुत अम्लीय भी नहीं होते हैं। यह एक सरल मिठाई है जिसमें शीर्ष पर एक कुरकुरे कवर होता है, और उस आवरण का स्वाद आड़ू के स्वाद को बेहतर बनाता है। यह बनाने के लिए एक हल्का और आसान मिठाई है, और यद्यपि नुस्खा छह सर्विंग्स के लिए है, तो आप ऐसा कर सकते हैं जब केवल तीन या चार लोग होते हैं आप एक हल्के रात्रिभोज के बाद आराम कर सकते हैं। यह एक स्वादिष्ट नाश्ता भी है
सामग्री
- सामग्री
- चरणों
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- युक्तियाँ
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
सामग्री
- 5 बड़े और परिपक्व आड़ू (अधिमानतः सफेद, लेकिन आप इसे पीले रंग के साथ बदल सकते हैं)
- 1/2 कप आटे
- दलिया के 1/2 कप
- चीनी के 6 बड़े चम्मच
- नमक के 1/4 चम्मच
- दालचीनी के 1/2 चम्मच
- अदरक का 1/2 चम्मच
- 3 1/2 चम्मच (50 ग्राम) मक्खन (ठंडा)
चरणों
1
375 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन (190 सी)
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2
चूल्हे पर पानी के साथ एक छोटा सा सॉस पैन डालो, जिससे कि यह बढ़ गया। पास के पास भी ठंडे पानी का कटोरा है। फिर प्रत्येक आड़ू के तल पर बहुत बड़े एक्स काट न दें, और उबलते पानी में लगभग 30 सेकंड तक कम गर्मी पर डाल दें। फिर उन्हें ठंडे पानी में भिगो दें, और उन्हें छील कर दें।
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3
सभी आड़ू के साथ पिछले चरण को दोहराएं। उन पेचरों को काट लें जिन्हें आपने 10 या 12 टुकड़ों में छिड़क दिया है।
4
एक बड़े कटोरे में, शेष सभी अवयवों को गठबंधन करें। 6 या 8 भागों में मक्खन को काट लें, फिर आटे के मिश्रण में मक्खन को खाली करें और कुछ मोटी टुकड़ों को भरें।
5
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एक पाई या पाई डिश में आड़ू स्लाइस रखें, और आड़ू पर खत्म हो गए हैं।
6
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30 मिनट के लिए 375 डिग्री सेल्सियस (1 9 0 डिग्री सेल्सियस) पर सेंकना, जब तक कटाई किनारों पर भूरे रंग की हो जाती है और पीच नरम होते हैं। सेवा करने से पहले 20 से 30 मिनट ठंडा होने दें।
7
आप अकेले यह सेवा कर सकते हैं, या वेनिला आइसक्रीम के साथ जा सकते हैं।
युक्तियाँ
- जब पके हुए पीले आड़ू के पास एक मजबूत स्वाद होता है
- 6 सर्विंग्स बनाता है
- ध्यान रखें कि कुछ रस आलू के पके हुए से बाहर आ जाएंगे, इसलिए जब आप सेवा कर रहे हैं तो मोल्ड के नीचे कुछ तरल हो सकता है। इसके बारे में चिंतित होने और भाग स्वादिष्ट से स्वाभाविक नहीं है
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- एक छोटा सा सॉस पैन
- दो कटोरे (एक छोटी और एक बड़ी)
- वेतन के लिए ढालना
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