कैसे आसान और त्वरित cupcakes बनाने के लिए
आपको कपके के स्वादिष्ट बैच बनाने के लिए पूरे दिन रसोईघर में खर्च करना नहीं पड़ता है। बस कुछ सरल सामग्री मिश्रण और एक कप केक ट्रे में आटा सेंकना। शुरुआत से लेकर अंत तक, आपको अपना स्वादिष्ट कपकेक तैयार करने के लिए लगभग आधा घंटे लगाना चाहिए। ठंडा होने के बाद, आप उन्हें अपने पसंदीदा घर का शीशे का आवरण के साथ ग्लेज़ कर सकते हैं। वेनिला, चॉकलेट या स्ट्रॉबेरी कप केक बनाने का प्रयास करें, अगली बार जब आपके पास तरस होती है
सामग्री
सामग्री
वैनीला
- 2 कप आटा
- नमक के 1/2 चम्मच
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन
- 3/4 कप चीनी
- 2 अंडे
- 1 कप दूध
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- वैकल्पिक: 1/2 कप चॉकलेट चिप्स, 2 चम्मच कृतियों या अन्य सामग्री
चॉकलेट
- 1 1/2 कप आटा
- 1 कप चीनी
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- नमक के 1/2 चम्मच
- 1/2 कप कोको पाउडर
- 1 कप पानी
- 1/2 कप वनस्पति तेल
- 1 चम्मच सिरका
स्ट्रॉबेरी
- 2/3 कप स्ट्रॉबेरी जाम
- कमरे के तापमान पर 1/4 कप पूरे दूध
- 1 चम्मच वेनिला निकालने
- 1/2 कप मक्खन नमक के बिना
- 2 अंडे
- 1 कप चीनी
- 1 1/2 कप आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- नमक के 1/4 चम्मच
चरणों
विधि 1
वेनिला cupcakes
Video: Tutorial on how to make a Simple Birthday card / DIY/ now Napkin fold card made easy for you/
1
अपनी सामग्री वजन मिश्रण शुरू करने से पहले सब कुछ तैयार होने से आपको कुछ महत्वपूर्ण घटक को भूलने से बचाएगा।
2
पहले से गरम ओवन को 170 डिग्री सेल्सियस या 375 डिग्री फ़ारेनहाइट।
3
कप केक के लिए एक ट्रे में 12 कागज के ढाले रखें। यदि आपके पास कागज के ढाले नहीं हैं, तो चॉकलेट से cupcakes को रोकने के लिए वनस्पति तेल या मक्खन के साथ प्रत्येक कप को तेल दें।
4
एक कटोरी में आटा, नमक और बेकिंग पाउडर को छान लें। सूखा सामग्री को पूरी तरह से शामिल करने के लिए एक झरनी या ज़िस्मत का प्रयोग करें।
5
चीनी और मक्खन जोड़ें। मिक्स सिर्फ जब तक कि सामग्री एकत्र किया गया है।
6
अंडे, दूध और वेनिला जोड़ें जब तक वे एक सजातीय द्रव्यमान बना न दें, उन्हें मिलाएं।
7
अतिरिक्त सामग्री शामिल यदि आप चॉकलेट चिप्स, ग्रेन्स या अन्य अवयवों को जोड़ना चाहते हैं, तो उन्हें अब शामिल करें
8
कप केक ट्रे में समान रूप से मिश्रण को विभाजित करें प्रत्येक कप का लगभग 2/3 भरें प्रत्येक कप के शीर्ष पर अतिरिक्त जगह छोड़कर कपकेक को बहुत अधिक और अतिप्रवाह होने से रोका जा सकेगा।
9
कपकेक सेंकना उन्हें 15 से 18 मिनट के लिए सेंकना करने के लिए ओवन में रखें। Cupcakes तैयार हैं अगर टूथपीक साफ बाहर आता है उनमें से एक के केंद्र में डालने के बाद।
10
इससे पहले कि आप उनको चमकाने से पहले कपके को शांत कर दें। उन्हें रैक या काउंटरटॉप पर रखें ताकि उन्हें पूरी तरह शांत कर सकें।
11
अपने cupcakes खत्म करने के लिए अपनी पसंद के टुकड़े मारो। किसी भी प्रकार के टुकड़े के साथ अपने वेनिला cupcakes के साथ आप सबसे अधिक पसंद है। यहाँ कुछ आसान व्यंजनों आप कोशिश कर सकते हैं:
विधि 2
चॉकलेट कपकेक
1
176 डिग्री सेल्सियस या 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन।
2
कप केक के लिए एक ट्रे में 12 कागज के ढाले रखें। यदि आपके पास कागज के ढाले नहीं हैं, तो कप को चबाने से कपके को रोकने के लिए वनस्पति तेल या मक्खन का उपयोग करके तेल में डाल दें।
3
एक ही कटोरे में सभी सामग्री डालो। इस आसान नुस्खा में, ऑर्डर फ़र्क नहीं पड़ता एक बड़ी कटोरी चुनें जिसमें सभी तत्व शामिल हैं
4
जब तक आटा क्रीमयुक्त न हो तब तक सामग्री मारो। जब तक आप आटा के सूखे चम्मच नहीं दिखते तब तक पिटाई रखें
5
आटे को कपकेक में समान रूप से विभाजित करें प्रत्येक के 2/3 भरें अतिरिक्त स्थान प्रदान करने से कपकेक बिना बहने के फुलफुट हो जायेंगे
6
15 से 20 मिनट के लिए कपकेक सेंकना उनमें से एक के केंद्र में दन्तखुदनी डालने से कपके तैयार होते हैं या नहीं। यदि यह साफ हो जाता है, तो वे तैयार हैं यदि यह अभी भी गीला है, तो 5 मिनट के लिए कपकेक सेंकना।
7
उन्हें मिक्स करने से पहले cupcakes ठंडा होने दें उन्हें रैक या काउंटरटॉप में पूरी तरह से शांत करने के लिए रखें। यदि आप बहुत जल्दी शीशे का आवरण जोड़ते हैं, तो यह पिघल जाएगा।
8
अपने पसंदीदा टुकड़े के साथ cupcakes सजाने किसी भी स्वाद के साथ इन सरल चॉकलेट cupcakes अच्छी तरह से चला जाता है अपने पसंदीदा टुकड़े को चुनें या एक से अधिक करें और फिर उन्हें अपने ठंडे कपकेक पर फैलाएं। इन व्यंजनों चॉकलेट cupcakes के साथ अच्छी तरह से जाना:
विधि 3
स्ट्राबेरी कपकेक
1
Video: DIY Halloween Costumes Out of Candy! DIY Projects for Happy Halloween 2018
176 डिग्री सेल्सियस या 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन।
2
कप केक के लिए एक ट्रे में 12 कागज के ढाले रखें। यदि आपके पास कागज के ढाले नहीं हैं, तो कप को चबाने से कपके को रोकने के लिए वनस्पति तेल या मक्खन का उपयोग करके तेल में डाल दें।
3
गीली सामग्री मिक्स करें एक बड़े कटोरे में, स्ट्रॉबेरी जाम, दूध, वेनिला, मक्खन, अंडे और चीनी जोड़ें। पूरी तरह से अवयवों को शामिल करने के लिए मिश्रण अच्छी तरह से मारो
4
एक अलग कटोरे में सूखी सामग्री मिलाएं। आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
5
नम आटा को आटा मिश्रण जोड़ें धीरे-धीरे गीले लोगों को सूखी सामग्री जोड़ने के लिए एक टुकड़े का प्रयोग करें जब तक कि वे संयुक्त न हों। सुनिश्चित करें कि आप ज़रूरत से ज़्यादा मिश्रण नहीं करते हैं, क्योंकि इससे कपकेक घने हो सकते हैं।
6
मिश्रण समान रूप से cupcakes में विभाजित करें प्रत्येक के 2/3 भरें अतिरिक्त स्थान प्रदान करने से कपकेक बिना बहने के फुलफुट हो जायेंगे
7
20 से 25 मिनट के लिए कपकेक सेंकना जांच लें कि क्या वे एक कप केक के केंद्र में एक दंर्तखोदनी डालने के लिए तैयार हैं। यदि यह साफ हो जाता है, तो वे तैयार हैं यदि यह अभी भी गीला है, तो 5 मिनट के लिए कपकेक सेंकना।
8
उन्हें मिक्स करने से पहले cupcakes ठंडा होने दें उन्हें रैक या काउंटरटॉप में पूरी तरह से शांत करने के लिए रखें। यदि आप बहुत जल्दी शीशे का आवरण जोड़ते हैं, तो यह पिघल जाएगा।
Video: ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ всего за 3 минуты
9
अपने पसंदीदा टुकड़े के साथ cupcakes सजाने स्ट्रॉबेरी का मिठाई स्वाद क्रीम पनीर, एक साधारण मक्खन क्रीम या एक पूरक स्ट्रॉबेरी शीशे का आवरण के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इन व्यंजनों में से किसी एक को आज़माएं:
10
हो गया।
युक्तियाँ
- जब आप उन्हें ओवन से निकालते हैं, तो एक डालने से उनका परीक्षण करें यदि यह अपने मूल आकार में लौटाता है तो यह तैयार है - यदि नहीं, तो इसे थोड़ा और अधिक समय के लिए ओवन में लौटा दें।
- अंडे को विभाजित करते समय सावधान रहें ताकि शेल मिश्रण में न आ जाए।
- अपने कपकेक को सजाते समय रचनात्मक रहें! फ्रॉस्टिंग, चॉकलेट, कटा हुआ फल, मार्शमॉले या ग्रैन को जोड़ें।
चेतावनी
- उच्च तापमान के साथ काम करते समय हमेशा सावधान रहें। यह सुनिश्चित करने के लिए उचित सावधानी बरतें कि आप जला नहीं करते।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- कटोरे
- चम्मच और कप को मापना
- कप केक ट्रे
- कप केक के लिए पेपर के नए साँचे
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