एक फूल के रूप में निर्जलित अनानास कैंडी बनाने के लिए
निर्जलित अनानास के साथ बने ये फूल सजावटी कैंडी की तरह हैं जो किसी भी केक में दिखाना पसंद करेंगे। वे भी कर सकते हैं "पनपने" एक पार्टी के लिए सबसे रचनात्मक सजावट के रूप में, या एक सुरुचिपूर्ण सैंडविच के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला
सामग्री
नुस्खा 24 फूल तैयार करता है तैयारी का समय: 1 से 3 दिन खाना पकाने का समय: 2 से 3 घंटे
सामग्री
- 2 बड़े अनानास (लगभग 1 किलोग्राम अनानास)
चरणों
1
पहले से गरम ओवन को 225ºF या 110ºC
2
2 कुकी शीट पर कुछ बेकिंग पेपर या मोम पेपर लगाएं।
3
अनानास के छोरों को छिलकाएं और खोल को छाँटें।
4
पेरिसियन या थैबोलस (गोलाकार चम्मच तालाब और अन्य फलों के मोती के रूप में) या एक सब्जी पिलर को निकालने के लिए उपयोग करें "आंखें" अनानास की
5
अनानास को क्षैतिज रूप से रखना और इसे बहुत छोटे स्लाइस में काट लें।
6
पेपर के साथ लाइन में पका रही ट्रे पर स्लाइस रखें।
7
Video: सयान ले गए जिया (आशा भोंसले) - Ek Phool Do Mali (1969) 1080p HD
एक या दो घंटे के लिए अनानास स्लाइस सेंकना, या जब तक वे सूखा देखो
8
चिमटे का उपयोग करने के लिए उन्हें बारी और ओवन में उन्हें एक और घंटे के लिए छोड़ दें।
9
स्लाइसें सूखने वाले रैक या धातु ट्रे में कई घंटों के लिए शांत करें।
10
जब तक कि निर्जलित फलों के टुकड़ों को फूलों के आकार में कूकी मोल्ड के साथ काटने के लिए ठंडा किया जाता है तब तक रुको। प्रत्येक आकृति के लिए अच्छी तरह से परिभाषित कटौती करने के लिए एक रोलर के साथ नीचे तक ढाले को दबाएं।
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उन्हें ठंडा करने के लिए उन्हें एक तरफ रख दीजिए रुको जब तक वे पर्याप्त कठोर नहीं है, लेकिन अभी भी पर्याप्त है "moldable"।
12
अपनी तर्जनी और अंगूठे के बीच कटे हुए फूलों में से एक का केंद्र पकड़ो अपने दूसरे हाथ का उपयोग करने के लिए "ढालना" अनानास पंखुड़ियों या आप की ओर इशारा करते हुए टिप के साथ। इससे फूलों की उपस्थिति अधिक यथार्थवादी दिख जाएगी।
13
बाकी अनानास स्लाइस के लिए काटने और मोल्डिंग प्रक्रिया को दोहराएं।
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एक वायुरोधी कंटेनर में फूल रखें उन्हें अगले तीन दिनों में खाएं
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- सब्ज़ी पिलर
- तीव्र चाकू
- सुखाने या ट्रे के लिए रैक जहां आप बेक्ड अनानास शांत करते हैं
- ओवन
- आंखें
- ट्रे को मोमयुक्त पेपर या बेकिंग पेपर के साथ खड़ा किया गया
- फलों को काटने के लिए टेबल
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