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कैसे मिठाई रॉकी रोड बनाने के लिए

रॉकी रोड एक पारंपरिक मिठाई है जो स्कूलों या बाजारों में मेलों के लिए बनाई गई है। यह उपहार या नाश्ता के रूप में घर पर खपत के लिए भी तैयार किया जा सकता है यह मिठाई मार्शमॉलो, नारियल, चेरी, नट और चॉकलेट के मिश्रण से बनाई जाती है, जिससे यह अनूठा हो जाता है। चूंकि इसे सेंकना जरूरी नहीं है, यह काफी तेज और आसान है। यहां हम आपको बताते हैं कि कैसे

सामग्री

  • 1/2 कप grated नारियल
  • 250 ग्राम मार्शमॉलो (सर्वश्रेष्ठ सफेद और गुलाबी मार्शमॉले का उपयोग करता है)
  • कटा अखरोट के 1/2 कप
  • 1/4 कप चकाचौटी वाले चेरी
  • 375 ग्राम खाना पकाने चॉकलेट (मीठा)

चरणों

मेक रॉकी रोड चरण 1 नामक छवि
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ढालना के आधार पर कुछ नारियल के टुकड़े फैलाएं।
  • मेक रॉकी रोड चरण 2 नामक छवि
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    कसा हुआ नारियल के शीर्ष पर मार्शमॉले रखें। मार्शलमो और मोल्ड के किनारे के बीच एक स्थान छोड़ दें ..
  • मेक रॉकी रोड चरण 3 नामक छवि
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    शेष नारियल के साथ जमीन अखरोट और चेरी फैलाएं
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    मेक रॉकी रोड चरण 4 शीर्षक वाली छवि
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    जब तक आपके पास छोटे टुकड़े न हों तब तक चॉकलेट को विभाजित करें
  • मेक रॉकी रोड चरण 5 शीर्षक वाली छवि
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    एक बैन-मैरी में चॉकलेट रखें और इसे धीरे से पिघला दें इसे समय-समय पर ले जाएं ताकि यह समान रूप से पिघला जा सके।



  • मेक रॉकी रोड चरण 6 शीर्षक वाली छवि
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    चॉकलेट को मार्शमॉल्स पर डालें, ताकि दोनों पक्षों पर ध्यान दिया जा सके ताकि यह हर जगह पर पहुंच जाए। यदि आपको यकीन नहीं है कि चॉकलेट सब कुछ कवर कर रहा है, तो आपकी सहायता करने के लिए एक छोटा चम्मच का उपयोग करें चॉकलेट है जो इस मिठाई के सभी सामग्रियों को एक साथ रखता है, इसलिए उन्हें अच्छी तरह से कवर करने के लिए एक अच्छा विचार है।
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    मेक रॉकी रोड चरण 7 शीर्षक वाली छवि
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    रेफ्रिजरेटर में कई घंटों या रातोंरात के लिए मोल्ड रखें। अगर आप इसे रेफ्रिजरेटर में रातोंरात छोड़ देते हैं, तो इसे किसी अन्य भोजन की गंध को लेने से रोकने के लिए इसे कवर करें।
  • मेक रॉकी रोड चरण 8 को शीर्षक वाली छवि
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    मोल्ड फ्लिप करें आपको संभवतः एक चाकू या रंग की मदद की ज़रूरत है और पूरे रसोई घर में कुछ नारियल भूनें। मिठाई को असमान टुकड़ों में तोड़ दें। प्रपत्र के बारे में अधिक चिंता न करें, जितना असमान हो उतना ही अच्छा होगा जितना कि यह होना चाहिए। एक तश्तरी या प्लेट पर रखें और सेवा करें
  • मेक रॉकी रोड पहचान शीर्षक वाली छवि

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    हो गया।
  • युक्तियाँ

    • यदि रसोई घर या आपका घर गर्म है, तो सेवा देने से पहले रेफ्रिजरेटर में मिठाई रखें।
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    एक प्रकार मफिन मोल्ड्स में मिश्रण को खाली करना है इस तरह से उन्हें सेवा या वितरित करना आसान है। पहले के रूप में उसी तरह ढाले भरें और फिर फ्रिज में ढालना रखें।
  • यदि आपके पास बैन-मैरी के लिए एक बर्तन नहीं है, तो आप सिद्धांत को पुन: उत्पन्न करने के लिए पानी के एक बड़े बर्तन पर एक छोटे से बर्तन डाल सकते हैं। आप चॉकलेट डाल करने के लिए स्टीमर और गर्मी प्रतिरोधी ग्लास ट्रे का उपयोग भी कर सकते हैं ध्यान रखें कि स्टीमर के ढक्कन पर बने पानी की बूंदें चॉकलेट में नहीं आती हैं
  • यदि आप चाहें, तो आप नीचे के छिद्रों को छान कर सकते हैं, खासकर यदि आप कटा हुआ नारियल को छोड़ना चाहते हैं हालांकि, इस मिठाई के विचार को असमान टुकड़ों में तोड़ा जाना है, इसलिए इसे एक टुकड़े में ले जाने और इसे समान भागों में काटकर मजेदार नहीं होगा।
  • आप एक विकल्प के रूप में बादाम या किसी अन्य उत्पाद का उपयोग पागल के समान कर सकते हैं।
  • चेतावनी

    • किसी भी समय चॉकलेट के साथ पानी को मिश्रण न करें, क्योंकि यह संपर्क पर चॉकलेट को बर्बाद कर देगा।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • खाना पकाने के लिए फाउंटेन या ट्रे
    • चाकू और रसोई की मेज
    • स्नान मारिया
    • चॉकलेट को स्थानांतरित करने के लिए चम्मच या रंग
    • प्लेट या भंडारण कंटेनर सेवित
    • गैर-स्टिक पेपर या समान
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