कैसे चीनी कॉफी सॉस बनाने के लिए
यदि आप चीनी भोजन का आनंद लेते हैं या कभी चीनी रेस्तरां में रहते हैं, तो संभवतः आपने मांस या सब्ज़ी व्यंजनों में चीनी कॉफी सॉस की कोशिश की है। यह स्वादिष्ट सॉस है जो थोड़ा मिठाई और नमकीन है, और स्थिरता में मोटी है। यह सभी प्रकार के व्यंजनों के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है, जिसमें चावल या नूडल्स शामिल हैं हालांकि एक बहुमुखी चीनी सॉस बनाने के लिए कई व्यंजन हैं, बुनियादी नुस्खा आपको बस आरंभ करने की आवश्यकता है। आप अपने पसंद के अनुसार सामग्री को जोड़ सकते हैं या छोड़ सकते हैं ताकि आपके स्वाद के लिए उपयुक्त नुस्खा तैयार हो सके। कैसे एक कॉफी की चटनी चीन आसान है बनाने के लिए की बुनियादी जानकारी प्राप्त और सही तरह से घर पर चीनी व्यंजन बनाने शुरू करने के लिए है।
सामग्री
- चरणों
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- Video: bol köpüklü türk kahvesi nasıl yapılır? - kolay yemek tarifleri
- Video: biscuit recipe-बाजार जैसे बिस्कुट घर पर बनाने की विधि,बिस्कुट रेसिपी- how to make biscuit in pan
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- युक्तियाँ
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
चरणों
1
चीनी कॉफी सॉस तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री और उपकरण इकट्ठा
2
सोया सॉस के 4 बड़े चम्मच (59.1 एमएल) का मिश्रण, 3 बड़े चम्मच। सफेद या भूरे चीनी का (44.4 मिलीग्राम), 1 बड़ा चम्मच (8.14 मिलीग्राम) अदरक, एक मिश्रण का कटोरा में अपनी पसंद 1 कॉर्नस्टार्च के चम्मच (14.8 मिलीग्राम) का शोरबा के 1 आधा कप (354.9 मिलीलीटर)।
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3
एक चम्मच के साथ अच्छी तरह से सामग्री हलचल
4
Video: biscuit recipe-बाजार जैसे बिस्कुट घर पर बनाने की विधि,बिस्कुट रेसिपी- How To Make biscuit In Pan
जब आप चीनी ब्राउन सॉस की बाकी सामग्री तैयार करते हैं तो मिश्रण एक तरफ अलग रखें।
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5
लगभग 1 टेस्पून डालें (4.9 मिलीलीटर) तेल में तेल लगाने और इसके दौरान मध्यम तापमान पर खाना पकाने शुरू करते हैं।
6
आपकी प्राथमिकता और 10-15 सेकंड के लिए सॉट के आधार पर लहसुन की 1-3 लौंग जोड़ें।
7
यह खाना पकाने के दौरान मिश्रण को मारो ताकि आपकी चीनी कॉफ़ी सॉस में कोई लंपट न हो।
8
उस मिश्रण को जटा दें जिसे आप एक तरफ छोड़ दिया और इसे पकाना जब तक यह उबाल न हो।
9
अपने सॉस में चीनी का कॉफी मांस या सब्जी जोड़ें और 5-10 मिनट के लिए खाना पकाना जारी रखें।
10
आग से मिश्रण निकालें, जब वह मोटाई आप चाहते हैं और उसकी सेवा करें।
11
समाप्त हो गया।
युक्तियाँ
- चूंकि चीनी ब्राउन सॉस की सामग्रियों में अंतर करने के कई तरीके हैं, जब तक कि आप नुस्खा नहीं बनाते हैं, जब तक आप सबसे अधिक आनंद नहीं लेते। विभिन्न प्रकार के ब्रोथ, ब्राउन शुगर और सफेद चीनी के साथ-साथ क्लैम सॉस का प्रयोग करें।
- चीनी कॉफी सॉस पोल्ट्री, लाल मांस और अमीर सब्जियों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह मांस, चिकन या ब्रोकोली के साथ कोशिश करो यह इनामम के साथ अच्छी तरह से चला जाता है
- यदि आप चाहें, तो आप डिब्बाबंद शोरबा के बजाय चीनी कॉफी सॉस तैयार करने के लिए शोरबा के क्यूब्स का उपयोग कर सकते हैं।
- यदि आप चीनी ब्राउन सॉस को मीठा स्वाद पसंद करते हैं, तो थोड़ी अधिक चीनी जोड़ें। आप 1 सीडीए जोड़ सकते हैं (14.8 मिलीलीटर) गुड़ का एक अमीर स्वाद के लिए। यदि आप चाहें तो यह बहुत प्यारी नहीं है, तो आप शक्कर की मात्रा को कम कर सकते हैं या नुस्खा से इसे हटा सकते हैं।
- आप कॉफी चीन सॉस बनाने के लिए सीख रहे हैं, तो आप सॉस के लिए सोया सॉस, कम सोडियम सोया यदि आप अपने आहार में सोडियम की मात्रा कम करने के लिए कोशिश कर रहे हैं स्थानापन्न कर सकते हैं।
चेतावनी
- गर्म कूच में चायनीज कॉफी सॉस की सामग्रियां मत डालें जब तक कि वे अच्छी तरह मिश्रित न हों। परिणाम बहुत मोटी या नासमझ स्थिरता हो सकता है
- नुस्खा की तुलना में अधिक मक्का स्टार्च न कहें, ऐसा करने से आपके चीनी कॉफी सॉस के कारण ढेर हो जाएंगे।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- सोया सॉस
- लहसुन की 1 से 3 लौंग
- सफेद चीनी या श्यामला
- शोरबा, चाहे चिकन, बीफ या सब्जियां
- अदरक
- cornflour
- तेल
- मिश्रण कटोरा
- वोक
- चम्मच
- कप और चम्मच को मापने
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