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कैसे सस्ते केक बनाने के लिए

कुछ बुनियादी और सस्ती सामग्री के साथ, आप एक जन्मदिन या किसी खास विशेष अवसर के लिए एक स्वादिष्ट केक तैयार कर सकते हैं। खरोंच से एक केक की तैयारी ही आपको पैसे बचाने में मदद नहीं करेगा, लेकिन यह बहुत बेहतर होगा! वेनिला केक, एक चॉकलेट केक या ताजे फल बनाने की कोशिश करें

सामग्री

वेनिला केक

  • 1 कप चीनी
  • नरम मक्खन के 2 बड़े चम्मच
  • 1 चम्मच वेनिला
  • 1 अंडा
  • 1 कप दूध
  • बेकिंग पाउडर के 2½ चम्मच
  • 2 कप बहुउद्देशीय आटा
  • नमक का आधा चम्मच

चॉकलेट केक

  • 1½ कप आटा
  • 1 कप चीनी
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक का आधा चम्मच
  • आधा कप कोको पाउडर
  • 1 कप पानी
  • आधा कप वनस्पति तेल
  • 1 चम्मच सिरका

ताजा फल केक

  • नरम मक्खन के आधा कप
  • 1 कप चीनी
  • 2 अंडे
  • ¼ चम्मच वेनिला
  • 1 ¼ कप बहुउद्देशीय आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • नमक के ¼ चम्मच
  • अपनी पसंद के 1½ कप फल (ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, सेब, आदि)

चरणों

विधि 1
वेनिला केक

बैकअप 4 संघटक शुगर कुकीज चरण 1 छवि का शीर्षक
1
पहले से गरम ओवन 190 डिग्री सेल्सियस (375 डिग्री फ़ारेनहाइट) पर
  • 2
    20 x 30 सेंटीमीटर (9 x 13 इंच) पका रही चादर भूनें मक्खन या वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए केक के नीचे और किनारों को चिपकाने के लिए केक को रोकने के लिए।
  • यदि आप एक गोल केक बनाना चाहते हैं तो बड़े, आयताकार ट्रे के बजाय दो 20 सेमी (8 इंच) गोल ट्रे का उपयोग करें।
  • आप इस नुस्खा का उपयोग दर्जनों कपके बनाने के लिए भी कर सकते हैं।
  • एक सस्ता केक कदम 3 बनाएँ
    3
    शुष्क सामग्री को मिलाएं एक छोटी कटोरी में आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से शामिल किया गया है, यह सुनिश्चित करने के लिए कांटा या ब्लेंडर का उपयोग करें।
  • 4
    एक अलग कटोरे में चीनी और मक्खन मिलाएं। मिश्रण अच्छी तरह से मारो, जब तक चीनी और मक्खन अच्छी तरह से शामिल किया जाता है। मिश्रण ढेलेदार दिखाई देगा।
  • यदि आप एक सस्ता विकल्प चाहते हैं, तो मक्खन के साथ मक्खन की जगह
  • यदि नहीं, तो कैनोला या वनस्पति तेल की समान मात्रा के साथ मक्खन को प्रतिस्थापित करें।
  • 5
    एक जोड़ें अंडा और वेनिला मिश्रण को तब तक मारो जब तक सामग्री अच्छी तरह से शामिल नहीं हो जाती।
  • 6
    मिश्रण के लिए 1/3 कप दूध जोड़ें, हरा देना जारी रखें। रंग के साथ कटोरे के किनारों को साफ करें और पिटाई जारी रखें।
  • एक सस्ता केक कदम 7 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    7
    आटा मिश्रण जोड़ें, जबकि अभी भी एकीकरण। आलू को धीरे-धीरे मिश्रण में शामिल करने के लिए एक स्पटूला का प्रयोग करें। सख्ती से फ्लैप न करें ताकि केक चिकनी हो सके। यदि आप इसे बहुत ज्यादा हरा देते हैं, तो केक बहुत घना होगा।
  • 8
    आटे को 20 x 30 सेमी (9 x 13 इंच) ट्रे में डाल दें। कटोरे के किनारों को साफ करने के लिए एक रंग का प्रयोग करें।
  • एक सस्ता केक कदम 9 बनाओ चित्र बनाएँ
    9
    25 से 30 मिनट के लिए सेंकना 25 मिनट के बाद, केक के केंद्र में एक टूथपिक या लकड़ी की कटार डालें। यदि केक साफ है या कुछ टुकड़ों के साथ, केक तैयार है। यदि यह गीला है, इसे फिर से 4 या 5 मिनट के लिए फिर से सेंकना।
  • एक सस्ता केक कदम 10 का शीर्षक चित्र

    Video: पहली बार जाने मैदा बिना आटे से बेकरी जैसा क्रीम वाला टेस्टी केक बनाने की पूरी रेसिपी|Aata Cream cake

    10
    केक को ठंडा और बिटुमिन डाल दिया अगर आप चाहें तो वनिला केक अपने आप में एक महान मिठाई है, लेकिन यह भी कोलतार के साथ अच्छा स्वाद है। निम्नलिखित व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें:
  • साधारण बिटुमिनन जिसे आप 5 मिनट में तैयार कर सकते हैं.
  • चॉकलेट बिटुमेन
  • स्ट्राबेरी बिटुमेन
  • एक सस्ता केक कदम 11 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    11
    हो गया।
  • विधि 2
    चॉकलेट केक

    एक सस्ता केक कदम 12 बनाओ चित्र बनाएं
    1
    पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ॉरेस्ट)
  • एक सस्ता केक कदम 13 बनाएँ
    2
    एक 20 x 30 सेंटीमीटर (9 x 13 इंच) ट्रे ग्रेज़ करें आप दो 20 सेमी (8 इंच) ट्रे या cupcakes के लिए ट्रे का भी उपयोग कर सकते हैं। स्टिकिंग से केक को रोकने के लिए मक्खन या तेल का उपयोग करके ट्रे को दही करें।
  • एक सस्ता केक कदम 14 बनाओ चित्र
    3
    एक बड़ी कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं। एक ही कटोरी में आटा, चीनी, बेकिंग सोडा, नमक, कोको, पानी, वनस्पति तेल और सिरका जोड़ें। इस आसान नुस्खा के लिए यह तत्व अलग करने के लिए आवश्यक नहीं है।
  • वनस्पति तेल एक सस्ता घटक है जो केक बहुत नम बनाता है। यदि आप चाहें, तो मक्खन की एक ही मात्रा के साथ तेल की जगह।
  • पानी की बजाय दूध का उपयोग करें यदि आप चाहते हैं कि उसे एक अमीर स्वाद मिले।



  • एक सस्ता केक कदम 15 बनाओ चित्र
    4
    जब तक आपके पास नरम आटा न हो तब तक मिश्रण मारो। हाथ या बिजली ब्लेंडर के साथ इसे अच्छी तरह से हरा करने के लिए
  • एक सस्ता केक कदम 16 बनाओ चित्र बनाएं
    5
    आटे को तैयार ट्रे में डालें। कटोरे के किनारों को साफ करने के लिए एक रंग का प्रयोग करें।
  • एक सस्ता केक कदम 17 बनाएँ
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    Video: तवे पर कम खर्च में केक बनाने की सबसे सरल व सस्ती रेसिपी

    25 या 30 मिनट के लिए केक सेंकना। 25 मिनट के बाद, जांचें कि आप केक के केंद्र में टूथपिक डालने के लिए तैयार हैं। यदि यह साफ हो जाता है, तो केक तैयार है यदि यह नम है, इसे लगभग 5 मिनट के लिए सेंकना और इसे फिर से देखें।
  • एक सस्ता केक कदम 18 बनाओ चित्र बनाएं
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    Video: सुपर टेस्टी पार्ले जी बिस्कुट केक | कुकर में Eggless बिस्किट केक | ENO बिना पार्ले जी केक

    इसे कोलतुमन के साथ कवर करने से पहले इसे शांत करने दें यह चॉकलेट केक वेनिला आइसक्रीम और आप चाहते हैं किसी भी बिटुमेन के एक स्कूप के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है एक स्वादिष्ट केक बनाने के लिए निम्न व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें:
  • वेनिला बिटुमेन
  • क्रीम पनीर बिटुमान
  • चॉकलेट के साथ बिटुमेन स्पार्क्स
  • विधि 3
    ताजा फल केक

    बनाओ एक सस्ता केक कदम शीर्षक से छवि 19
    1
    पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस (350 डिग्री फ़ॉरेस्ट)
  • एक सस्ता केक कदम 20 बनाओ शीर्षक वाली छवि
    2
    एक 20 सेंटीमीटर (9 इंच) ट्रे ग्रेज़ करें यह गोल या वर्ग ट्रे हो सकता है। आप इस केक को गहरे लोहे के पैन में भी सेंकना सकते हैं।
  • एक सस्ता केक चरण 21 को बनाएं
    3
    एक छोटी कटोरी में आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। सामग्री को अच्छी तरह से शामिल किया गया है यह सुनिश्चित करने के लिए ब्लेंडर या कांटा का उपयोग करें।
  • एक सस्ता केक कदम 22 बनाओ चित्र बनाएं

    Video: अब केक बनाना बच्चो का काम,आसानी से बनाये केक,केक बनाने की विधि - Tips For Cake / Cake Recipe Video

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    एक अलग कटोरे में चीनी और मक्खन मिलाएं। उन्हें कटोरे में डाल दें और जब तक मिश्रण भुलक्कड़ नहीं हो जाता है।
  • एक सस्ता केक चरण 23 के साथ एक छवि बनाएं
    5
    अंडे और वेनिला जोड़ें सभी गीली सामग्री अच्छी तरह से शामिल होने तक मिश्रण रखें।
  • एक सस्ता केक कदम 24 को बनाएं
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    आटा मिश्रण जोड़ें आटा मिश्रण को आटा मिश्रण को हल करने के लिए एक स्पटूला का प्रयोग करें जब तक कि कोई भी लंपट नहीं रह जाए। इसे ज़्यादा नहीं करने के लिए सावधान रहें
  • एक सस्ता केक चरण 25 को बनाएं
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    फल जोड़ें उस फलों को डालें जो आप कटोरे में उपयोग करने जा रहे हैं। वे ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी या सेब के टुकड़े हो सकते हैं। इसे आटा में जोड़ें
  • ताजा फल इस नुस्खा में उत्कृष्ट स्वाद लेता है, लेकिन जमे हुए एक अच्छा विकल्प है जो आम तौर पर ताजे फल से सस्ता होता है।
  • यदि नहीं, तो डिब्बाबंद फल का उपयोग करें, लेकिन इसे उपयोग करने से पहले कंटेनर से सिरप को निकालना सुनिश्चित करें।
  • एक सस्ता केक कदम 26 बनाने वाला इमेज
    8
    आटे को तैयार ट्रे में डालें। कटोरे के किनारों से आटा को साफ करने के लिए स्पटूला का प्रयोग करें।
  • एक सस्ता केक चरण 27 को बनाएं
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    40 या 45 मिनट के लिए केक सेंकना 40 मिनट के बाद, जांचें कि क्या आप केंद्र में दंर्तखोदनी डालने के लिए तैयार हैं। यदि निष्कासन साफ ​​है, तो केक तैयार है। यदि यह गीला है और आटा है, तो यह 5 मिनट के लिए अधिक सेंकना
  • एक सस्ता केक कदम 28 को शीर्षक वाली छवि
    10
    सेवा करने से पहले इसे 10 मिनट के लिए शांत कर दें एक वेनिला स्नोबॉल या छिड़क चीनी के साथ स्वादिष्ट स्वादिष्ट करें
  • युक्तियाँ

    • यदि आप एक स्वादिष्ट और अलग-अलग विकल्प चाहते हैं, फल और दही के साथ केक को कवर करें। यह काम करेगा अगर आप दही को व्हीप्ड क्रीम के बराबर भागों में मिला लें।
    • एक सामान्य नियम के रूप में, इससे पहले कि आप बेकिंग शुरू करें और सभी सामग्री को मापें। यह आपको उस चीज़ की खोज करने से रोक देगा, जिसे आप मिश्रण करते समय भूल गए हैं।
    • बिटुमेन का उपयोग करने के बजाय, नींबू का उपयोग करें।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • भीतर दौड़ानेवाला
    • कटोरे
    • कप और चम्मच को मापने
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