मैक्स को केक को सजाने के लिए कैसे करें
सजा केक में पहले से पके हुए और चमकदार केक पर फूलों और अन्य डिज़ाइनों को लिखना और रखा जाना शामिल है यह अभ्यास और एक पेशेवर उपस्थिति बनाने की क्षमता लेता है। यदि आप अक्सर केक को सजाने की योजना बनाते हैं, तो आप अपनी आस्तीन चर्मपत्र कागज से सजाने के लिए पैसा बचा सकते हैं। आप एक शंकु बना सकते हैं, अंदर शीशा लगाना और उसे टिप के माध्यम से डाल कर रख सकते हैं। थोड़ा अभ्यास के साथ, आप मिनटों के एक मामले में बहुत बहुमुखी सजाने के उपकरण बनाए होंगे। फिर, आप शंकु को बाहर निकाल सकते हैं और चर्मपत्र के एक नए आस्तीन के साथ सजाने के लिए एक और रंग के साथ frosting शुरू कर सकते हैं। यहां आप सीख सकते हैं कि केक को सजाने के लिए अपनी खुद की मंगा कैसे करें।
सामग्री
चरणों
1
एक सपाट सतह के साथ काम करने के लिए देखें, जैसे बड़े आकार का काटने वाला बोर्ड। आप तुरंत आस्तीन का उपयोग कर सकते हैं, इसलिए हाथ से टुकड़े करना है
2
चर्मपत्र कागज (बेकिंग पेपर) का एक बड़ा आयताकार टुकड़ा कट। यह एक विशिष्ट आकार की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह कम से कम 30.5 सेमी (12 इंच) 35 से 45 सेंटीमीटर (14 से 18 इंच) लंबा लंबा होना चाहिए।
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3
देखें कि चर्मपत्र का पेपर अपने ऊपर रोल करता है, अगर आप इसे रोल से हटा देते हैं साफ काउंटर पर इसे और बाहर रोल करें ताकि यह यथासंभव फ्लैट हो।
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4
पेपर पर एक शासक रखें, ऊपरी दाहिने कोने से निचले बाएं कोने में जा रहा है इसे जगह रखने के लिए शासक पर अपना हाथ रखें
5
एक तेज चाकू लेते हैं और जब आप समाप्त होते हैं तो 2 घन त्रिकोण प्राप्त करने के लिए कागज के साथ काट लें। बाद में एक और आस्तीन बनाने के लिए एक तरफ एक त्रिकोण रखें।
6
काटने बोर्ड पर त्रिकोण का सबसे लंबा भाग रखें। त्रिभुज के दाहिने कोने पर ले जाओ और इसे वक्र करें ताकि त्रिकोण का शिखर आप की ओर इशारा करते हुए टिप के साथ, आपको शंकु आकार बनाना चाहिए।
7
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दाएं कोने और बाएं हाथ से शिखर पकड़ो बाएं कोने ले लो और इसे शंकु के ऊपर दाहिनी ओर लपेटो, जब तक यह त्रिकोण के पीछे और ऊपर को छू नहीं देता।
8
दोनों कोनों को एक साथ पकड़ो और आस्तीन में उन्हें मोड़ो। आस्तीन का स्टेपल इतना है कि यह फर्म रहता है अगर आप अपने आप को इसे पकड़ने का प्रबंधन नहीं करते हैं।
9
शंकु की नोक के अंत में मोड़ो यदि आप सजाने के लिए धातु या प्लास्टिक के नोजल का उपयोग नहीं कर रहे हैं। यदि आप किसी प्रकार की नोजल का उपयोग करना चाहते हैं, तो आस्तीन की नोक की एक छोटी कटौती करें और शंकु की नोक पर नोजल डालें।
10
एक चम्मच या रंग के साथ, आस्तीन शीशा लगाना या चॉकलेट के साथ भरें। ग्लेज़ ड्रिप को शंकु के केंद्र में चलो। अपनी क्षमता का एक तिहाई तक आस्तीन भरें।
11
केंद्र की ओर आस्तीन के विस्तृत हिस्से के किनारों को मोड़ो। टूथपेस्ट की एक ट्यूब के साथ, शीर्ष नीचे से आस्तीन को दबाकर प्रारंभ करें इससे शीशे का आवरण बांह की नोक के नीचे जाने की अनुमति होगी।
12
यदि आप एक मुखपत्र का उपयोग नहीं करने जा रहे हैं, तो कैंची की एक जोड़ी के साथ समान रूप से आस्तीन की नोक काट लें। सुनिश्चित करें कि उद्घाटन छोटा है यदि आप एक व्यापक शीशा लगाना लाइन चाहते हैं तो आप बड़े कटौती कर सकते हैं
13
आस्तीन का विस्तृत हिस्सा दबाएं ताकि टिप से शीशे का आवरण निकल जाए। आस्तीन के पक्षों को विस्तृत पक्ष से झुकने के रूप में इसे खाली किया जा रहा है। इससे यह सुनिश्चित होगा कि शीशे का आवरण शीर्ष पर नहीं आया है।
14
एक प्लेट या चर्मपत्र कागज के अन्य शीट पर शीशे का आवरण डालना अभ्यास। थोड़ा अभ्यास के साथ, आप बनाने, लिखने और अधिक जटिल सजावट बनाने में सक्षम होंगे।
युक्तियाँ
- यदि आपके पास चर्मपत्र कागज नहीं है, तो आप सैंडविच के लिए एक प्लास्टिक बैग के साथ पेस्ट्री आस्तीन जल्दी से बना सकते हैं। बैग को अपनी क्षमता के एक तिहाई से भर दें और हवा को नीचे धक्का दें। यदि संभव हो तो बैग को सील करें और निचले कोनों में से एक की ओर फिसलने लगा। वांछित आकार के लिए टिप कट करें। अपने अंगूठे और तर्जनी के बीच आस्तीन रखें शीशे का आवरण डालने के लिए नीचे दबाएं।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- चर्मपत्र कागज
- तीव्र चाकू
- शीशे का आवरण या चॉकलेट
- पेस्ट्री नोजल (वैकल्पिक)
- सैंडविच के लिए बैग
- नियम
- स्टेपलर (वैकल्पिक)
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