कैसे रास्पबेरी के साथ केले केक बनाने के लिए
यह स्वादिष्ट केक आपका मुंह का पानी बना देगा, खासकर अगर आप ताजा रसाबरी का उपयोग करें रसाबरी का प्यारा स्वाद केला के बेहोश स्वाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। जब आप नुस्खा सिद्ध करते हैं तो लोग अधिक तैयार करने के लिए भीख मांगेंगे।
सामग्री
सामग्री
- 1.5 - 2 कप रसभरी
- 1.5 पूरे केले (वैकल्पिक)
- 1/4 कप चीनी
- मकई स्टार्च के 2 tablespoons
- नमक का 1/4 बड़ा चमचा
- 1/2 दालचीनी का बड़ा चमचा
- 2 पाई क्रस्ट्स
- 1 अंडा
चरणों
चरणों
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एक बड़ी कटोरी में चीनी, मक्का स्टार्च, नमक और दालचीनी मिलाएं। फिर सबसे नाजुक घटक, रास्पबेरी जोड़ें अन्य सामग्री को मिश्रण करने के बाद रसभरी को जोड़कर मिश्रण को छेड़ने या उन्हें कुचलने से बचें।
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इस मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में रखें
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क्रस्ट्स में से एक ले लो कढ़ाई, चपटे और परतों को आधा इंच चौड़ा स्ट्रिप्स में टुकड़ा। यदि पपड़ी को गूंध करना मुश्किल है, तब तक पानी की कुछ बूंदों को जोड़ दें, जब तक आप इसे गूंध नहीं कर सकते।
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अन्य क्रस्ट ले लो छाल के अंदर ब्रश का उपयोग करके अंडे की एक परत को लागू करें, खासकर केंद्र। यह छाल को पेस्टी बनने से रोकना है
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एक केला को 1/4 से 1/2 इंच मोटी स्लाइस में काटें। पपड़ी के तल पर स्लाइस रखें।
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अब से 350 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए ओवन पहले से गरम करें, आपको जल्दी काम करना होगा ताकि पाई को पेश करने से पहले ओवन को बहुत गर्म न हो।
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रास्पबेरी को रेफ्रिजरेटर से भरकर निकालना और परत में केले स्लाइस पर डालना एक बड़े चम्मच के साथ भरने की सतह को चिकना करें।
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पाई भरने के शीर्ष पर, "बुनना" छाल के स्ट्रिप्स, जो आपने चरण 3 में कटौती की थी। एक कांटा का उपयोग करके, छाल की छांटों के निचले हिस्से पर चिपकने के लिए दबाव डालें, अगर यह आसानी से पालन नहीं करता है, तो आप प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए थोड़ा पानी का उपयोग कर सकते हैं।
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ऊपरी परत पर अंडा सफेद फैलाएं और चीनी और दालचीनी के साथ छिड़के।
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एल्यूमीनियम पन्नी में परत को लपेटें, यह पाई के केंद्र से पहले परत को जलाने से बचने के लिए तैयार है।
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ओवन के केंद्र में केक रखें। 50 मिनट के लिए सेंकना
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पकाने के बाद, ओवन से पाई निकालें और खाने से पहले कम से कम एक घंटे के लिए ठंडा होने दें।
- यदि आप अधिक सूक्ष्म स्वाद पसंद करते हैं, तो रास्पबेरी भरने और अधिक केले का उपयोग करें।
- यदि आप केले को बहुत पतले टुकड़ों में काटते हैं, तो उन्हें छाल में और अधिक शामिल किया जाएगा जिससे उन्हें अपने बनावट से पहचाना नहीं जायेगा, बल्कि उनके स्वाद से ही इस मिठाई को अपना स्वयं का स्पर्श देने के लिए इस चाल का उपयोग करें।
चेतावनी
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