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बेकन को कैसे सेंकना

बेकिंग बेकन के कई फायदे हैं यह एक पैन में तलने से कम चिकना है और यह भी रसोई घर में समय और गंदगी की बचत होती है। आप, अंडे, पेनकेक्स और बेकन के साथ नाश्ता कर रहे हैं अन्य ऐड-ऑन मेनू के साथ चूल्हे पर यह होने स्थान बचाने और कहा कि तेल कूद में चिंता नहीं और पैन छोड़ देंगे के बजाय ओवन में बेकन है । गरम बेकन एक बेकिंग शीट पर रखने, यह एक गर्म ओवन में डाल दिया और खस्ता सेवा करते हैं।

चरणों

विधि 1
एक अच्छा बेकन चुनें

1
सुपरमार्केट या कस्तूरी की दुकान में मांस या डिलीटेटेन काउंटर पर बेकन खरीदें तो आप जितना चाहें बेकन को कटौती करने के लिए कह सकते हैं और आप जितनी राशि चाहते हैं वह खरीद सकते हैं।
  • सोडियम नाइट्रेट और अन्य रासायनिक भराव से बने सस्ते बेकन को खरीदना न करें। कई बार यह पैक बेकन है जो कि वे स्टोर में बेचते हैं। यह आपके लिए कम स्वस्थ है और जब आप इसे सेंकना करते हैं तो यह अच्छा नहीं लगता है।
  • 2
    एक केंद्रीय कटौती के साथ बेकन की तलाश करें यह बेकन सुअर के पेट से आता है, यह दुबला और मांसल है।
  • उससे अधिक मांस और कम वसा रखने के लिए कहें यदि आप पैक बेकन खरीदते हैं, तो बेकन ब्रांड की तलाश करें जो केंद्रीय कटौती है
  • 3
    कसाई से मिलें मांस काउंटर के पीछे के कर्मचारी आपको बता सकते हैं कि उनके पास सबसे अच्छा बेकन क्या है।
  • विधि 2
    बेकन सेंकना

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    ओवन के केंद्र में ओवन रैक रखें।
  • 2
    375 डिग्री एफ (190.5ºC) के लिए पहले से गरम ओवन।
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    एक पाक शीट चुनें जिसे एक सीमा है जो कम से कम 1/2 इंच (1.27 सेमी) ऊंची है। यह टपकाव से बेकन वसा को रोक देगा।
  • एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पूरी पाक की शीट रेखा। यह बेकन को सतह से चिपकाने से रोक देगा और सफाई भी आसान होगी।



  • 4
    पका रही चादर पर बेकन स्ट्रिप्स को एक तरफ रखो।
  • बेकन की प्रत्येक पट्टी के बीच थोड़ी सी जगह छोड़ दें। ये एक छोटे से जब पकाया हटना होगा, लेकिन ओवरलैप या अन्य ऊपर से एक बन गया नहीं करना चाहती। hoarded बेकन खस्ता और न चिपके जा स्ट्रिप्स एक साथ होगा।
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    ओवन में बेकन रखो और इसे 15 से 20 मिनट तक छोड़ दें।
  • अपने स्वाद के अनुसार खाना पकाने के समय को समायोजित करें और बेकन की मोटाई जिसे आपने खरीदा यदि आप अतिरिक्त कुरकुरे पसंद करते हैं, तो उसे कुछ और मिनटों के लिए ओवन में छोड़ दें।
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    वसा का निरीक्षण करें बेकन स्ट्रिप्स बड़े हैं और वसा का एक बहुत का उत्पादन हैं, तो आप खाना पकाने के समय के अंत से पहले पकाना पैन और नाली दूर करने के लिए हो सकता है।
  • 7
    इससे पहले कि यह कुरकुरा हो जाता है बेकन निकालें बेकन खाना बनाना जारी रखेगा और यह कुरकुरा हो जाएगा क्योंकि यह शांत होता है।
  • 8
    पकाना शीट से रसोई के टुकड़े या फिर कांटा के साथ बेकन निकालें। इसे नाश्ते के बाकी हिस्सों के साथ परोसें या उस नुस्खा के टुकड़ों में काट लें जो आप कर रहे हैं।
  • 9
    हो गया!
  • आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • बेकन
    • बेकिंग ट्रे
    • एल्यूमिनियम पन्नी
    • रसोई चम्मच
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