कैसे ग्रिल पर बेकन पकाने के लिए

बेकन उपलब्ध मांस का सबसे सरल और सबसे बहुमुखी कटौती में से एक है। आप इसे एक पैन में तलना कर सकते हैं, इसे सेंकना या उसकी वसा निकालने के लिए इसे दूसरे डिश में इस्तेमाल कर सकते हैं। ये सभी विधियां, हालांकि, उनका बुरा पक्ष है: वे अपनी रसोई भर में लंबे समय तक गंध और वसा की एक परत छोड़ सकते हैं। एक विकल्प के रूप में, एक ग्रिल पर बेकन खाना पकाने पर विचार करें ग्रिल पर बेकन पकाने के लिए सीखना इन चरणों का पालन करने का मामला है

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ग्रिल चालू करें चारकोल जोड़ें और आप सामान्य रूप से ग्रिल को गर्म कर दें खाना पकाने से पहले, आपको कोयले को अलग करना होगा ग्रिल निकालें और कोयले को किनारे पर दबाएं। यह एक गर्म पक्ष और एक ठंडे पक्ष बना देगा। ग्रिल वापस रखो

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तेल ग्रिल एक ग्रिल तेल का सबसे अच्छा तरीका है चोंच की एक जोड़ी के साथ लुढ़का एक नैपकिन ले, वनस्पति तेल में नैपकिन डाल और ग्रिल पर तेल मलाई। वैकल्पिक रूप से, आप ग्रिल पर जल्दी से ठंड बेकन का एक टुकड़ा रग कर सकते हैं।

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ग्रिल पर बेकन रखें जब आप पकाने के लिए तैयार हों, तो ग्रिल के ठंडे पक्ष पर बेकन स्ट्रिप्स लगाएं, जहां पर कोई कोयला नहीं है। बेकन खाना पकाने के दौरान, वसा एक साथ आते हैं और ग्रिल पर गिर जाते हैं। यदि आप कोकोल पर उच्च तापमान पर बेकन को बनाते हैं, तो इससे आग लग जाती है जब बेकन जल की वसा होती है। इससे बचने के लिए, अप्रत्यक्ष गर्मी का उपयोग कर पकाना बेकन वसा ग्रिल पर गिर जाएगा, लेकिन अगर कोई लकड़ी का कोयला नीचे नहीं है, तो लपटें कम होगी।

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बेकन खाना पकाना जारी रखें प्रत्येक 5 मिनट में बेकन को बारी बारी से, प्रत्येक मोड़ पर ग्रिल ढक्कन वापस डालना खाना पकाने के समय ग्रिल के तापमान और बेकन की मोटाई के आधार पर भिन्न हो सकते हैं, लेकिन यह 20 मिनट से अधिक नहीं होना चाहिए।

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ग्रिल से बेकन निकालें बेकन तैयार होने पर, इसे ग्रिल से हटा दें और इसे कई काग़ज़ के नैपकिन के साथ एक प्लेट पर रखें। नॅपकिंस को अतिरिक्त वसा को अवशोषित करने दें, और जितनी चाहें उतनी सेवा दें।