सरल आइस्ड कॉफी तैयार करने के लिए कैसे करें
बर्फ की कॉफी गर्म गर्मी की रात के लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता परिपूर्ण है यह मिठाई भी बेहतर है अगर आप इसे घर पर तैयार करते हैं और यह करने के कई अलग-अलग तरीके होते हैं। कॉफी की दुकान में आईसीड कॉफी की तुलना में यह बहुत सस्ता है बेहतर अभी तक, आप इसे अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुरूप अनुकूलित कर सकते हैं
सामग्री
सामग्री
त्वरित आइस्ड कॉफी तैयार करें
- ¾ चम्मच (15 ग्राम) तत्काल कॉफी
- 5 से 6 चम्मच (80 से 90 मिलीग्राम) गर्म पानी का
- 1 बड़ा चम्मच (15 ग्राम) चीनी
- बर्फ (स्वाद)
- दूध पाउडर, आधा क्रीम और आधा दूध, या दूध (स्वाद)
बुनियादी आइस्ड कॉफी तैयार करें
- 1 कप (140 ग्राम) बर्फ
- 1 कप (240 मिलीलीटर) कॉफी, कमरे के तापमान या आइसक्रीम पर
- चीनी (स्वाद)
- दूध पाउडर, आधा क्रीम और आधा दूध, या दूध (स्वाद)
ठंड को फ़िल्टर्ड जमे हुए कॉफी तैयार करें
- जमीन कॉफी का 1/3 कप (40 ग्राम)
- 1 1/3 कप (320 मिलीलीटर) ठंडा पानी
- चीनी (स्वाद)
- दूध पाउडर, आधा क्रीम और आधा दूध, या दूध (स्वाद)
चरणों
विधि 1
त्वरित कॉफी तैयार करें1
तत्काल कॉफी और चीनी के साथ एक लंबा गिलास भरें। आपको तुरंत कॉफ़ी के साथ शक्कर को जोड़ना चाहिए क्योंकि यह ठंडे पानी की तुलना में गर्म पानी में बेहतर होता है। यदि आप आइस्ड कॉफी कम मिठाई चाहते हैं, तो कम चीनी का उपयोग करें
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गर्म पानी में मिश्रण हलचल सबसे पहले, पानी उबालें और तुरंत कॉफी और चीनी के मिश्रण में जोड़ें। चीनी और तत्काल कॉफी भंग तक मिश्रण सरगर्मी जारी रखें। अगर कॉफी मजबूत दिखता है तो चिंता न करें जब आप बर्फ जोड़ते हैं तो यह कम मजबूत हो जाएगा
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कुछ बर्फ cubes जोड़ें और हलचल। चिंता मत करो अगर बर्फ पिघलता है यह बहुत संभावना है कि यह गर्म कॉफी के कारण होगा। ये पहला बर्फ क्यूब्स मजबूत कॉफी मिश्रण को पतला करेगा और इसे शुरू में शांत करने की अनुमति देगा।
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शेष बर्फ के cubes जोड़ें। आप अपनी वरीयता के अनुसार अधिक या कम बर्फ के क्यूब्स जोड़ सकते हैं। बर्फ यही है जो कॉफी का स्वाद अच्छा, ठंडा और हिमशैलु बना देगा।
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क्रीम, आधा क्रीम और आधा दूध के स्प्रे के साथ गार्निश करें यदि आप हल्का आइस्ड कॉफी चाहते हैं, तो आप थोड़ा ठंडा पानी भी जोड़ सकते हैं। दूध पाउडर मिश्रण करने के लिए इसे अंतिम बार मिलाएं।
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बर्फ पिघलने से पहले आइस्ड कॉफी का आनंद लें। जितनी देर तक आप इंतजार करेंगे, उतनी ही पानी में आइस्ड कॉफी बन जाएगी।
विधि 2
बुनियादी आइस्ड कॉफी तैयार करें1
एक कप कॉफी फिल्टर करें अगर आपने इसे पहले नहीं किया है, तो अपना कॉफी बनानेवाले को बाहर निकालना और कप का कॉफी फिल्टर करें। कॉफी को मजबूत बनाने की कोशिश करें, क्योंकि बर्फ बाद में इसे पतला करेगा।
- उस समय चीनी जोड़ने पर विचार करें शीतल पेय के मुकाबले शक्कर गर्म पेय में बेहतर होता है।
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कॉफी को थोड़ा शांत कर दें यदि आप तुरंत बर्फ डालते हैं, तो यह बर्फ पर्याप्त ठंडा नहीं होगा। आपको कॉफी को थोड़ा सा शांत करना चाहिए यह पर्याप्त है कि इसे कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है। यदि आप आइस्ड कॉफ़ी को भी ठंडा होने चाहें, तो 15 से 20 मिनट के बीच प्रतीक्षा करें। फिर, थोड़ी देर के लिए इसे रेफ्रिजरेटर के अंदर रखें।
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बर्फ के साथ एक लंबा गिलास भरें। आप आम बर्फ cubes का उपयोग कर सकते हैं या फ्रोजन कॉफी से बना कांच पूरी तरह से बर्फ से भरने से बचें अन्यथा, आपके पास कॉफी के लिए पर्याप्त जगह नहीं है। यदि आपको लगता है कि बर्फ की मात्रा पर्याप्त नहीं है, तो आप हमेशा अधिक जोड़ सकते हैं।
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बर्फ पर ठंडा कॉफी डालो यदि आपको अधिक बर्फ जोड़ने की आवश्यकता है, तो उस क्षण में करें
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क्रीम और स्वाद के लिए चीनी जोड़ें। अगर आपने अभी तक ऐसा नहीं किया है, तो उस समय अपने शक्कर में चीनी जोड़ें। क्रीम का एक जेट और एक चम्मच चीनी के साथ शुरू करो, और स्वाद के लिए हलचल जब तक आप कॉफी का स्वाद पसंद नहीं करते, तब तक अधिक क्रीम या चीनी जोड़ें।
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बर्फ पिघलने से पहले कॉफी का आनंद लें। अब यह टिकी हुई है, अधिक तरल यह बन जाएगी।
विधि 3
आइस्ड फ़िल्टर्ड कॉफी तैयार करें1
एक गिलास जार में जमीन कॉफी और पानी का मिश्रण। जब तक कोई गांठ या गांठ नहीं हो, तब तक कटा हुआ कॉफी। आप एक चम्मच, कांटा या हाथ मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं। बहुत से लोग मानते हैं कि इस तरह से फ़िल्टर्ड कॉफी में कड़वा स्वाद है।
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जार कवर और इसे 5 घंटे तक फ्रिज में छोड़ दें। यही वह कॉफी है जो "सर्दी में फ़िल्टर्ड" है। गर्म पानी में जल्दी से कॉफी को छानने के बजाय, ठंडा पानी में धीरे-धीरे फिल्टर करें। कोल्ड फ़िल्टर्ड कॉफी आम तौर पर गर्म पानी में फ़िल्टर्ड कॉफी से कम अम्लीय होती है।
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बर्फ के साथ एक लंबा गिलास भरें। सुनिश्चित करें कि आपके पास कॉफ़ी के लिए पर्याप्त जगह है। यदि आपको लगता है कि बर्फ की मात्रा पर्याप्त नहीं है, तो आप हमेशा अधिक जोड़ सकते हैं।
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एक कॉफी फिल्टर के साथ एक झरनी लाइन और यह ग्लास कप पर जगह। जब आप कॉफ़ी डालना चाहते हैं, तो फिल्टर के साथ लगाई गई झरनी आधार पर फंसेगी।
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कोलंडर के माध्यम से और कांच के कप में कॉफी डालो एक चम्मच या रंग के पीछे का उपयोग करके फिल्टर के साथ खड़ी झरनी के खिलाफ कॉफी मैदान दबाएं और दबाएं। इस तरह, अतिरिक्त कॉफी कॉफी मैदान से अलग हो जाएगा।
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दूध और चीनी जोड़ें दूध (या दूध पाउडर) की एक धारा के साथ शुरू करो और चीनी का एक चम्मच मिश्रण हिलाओ और यह स्वाद। यदि आपको अधिक दूध या चीनी जोड़ने की जरूरत है, तो उस समय ऐसा करें।
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बर्फ पिघलने से पहले कॉफी का आनंद लें। जैसा कि बर्फ पिघलाता है, कॉफी अधिक पानी और पतला हो जाएगा
युक्तियाँ
- दूध और चीनी के बजाय पाउडर दूध का उपयोग करने पर विचार करें यह कॉफी के साथ बेहतर मिश्रण होगा
- एक आइस्ड वियतनामी कॉफी बनाने के लिए, दूध और चीनी के बजाय मीठा कंडेन्डेड दूध का एक चम्मच का उपयोग करें।
- ठंड फ़िल्टर वाला कॉफी का एक बड़ा बैच बनाने पर विचार करें। आपको हर 30 ग्राम (1 ऑउंस) कॉफी ग्राउंड के लिए लगभग 1 कप पानी की आवश्यकता होगी। आपके द्वारा कॉफी ग्राउंड को फ़िल्टर करने के बाद, फ़िल्टर्ड कॉफी का बैच दो दिन खत्म हो जाएगा।
- एक बर्फ की बाल्टी में कुछ कॉफी ठंड का विचार करें और बर्फ के बजाय बर्फ के साथ क्यूब्स का इस्तेमाल करें। इस तरह, जब कॉफी पिघलती है तो कॉफी को पतला या पानी नहीं बनाया जाएगा।
- नल का पानी के बजाय फ़िल्टर्ड पानी का उपयोग करें। इस तरह, कॉफी बेहतर स्वाद होगा
- एक मलाईदार और मिठाई आइस्ड कॉफी के लिए, नारियल के दूध का प्रयास करें। इसे खोलने से पहले अच्छी तरह से हिलाएं सुनिश्चित कर लें, क्योंकि नारियल का दूध अलग होने लगता है।
- शीतल पेय में शुगर भंग नहीं होता है एक सरल सिरप बैच बनाने और आईसीड कॉफी को मिठाई करने के लिए इसका इस्तेमाल करने पर विचार करें।
- एक आइस्ड वेनिला कॉफी बनाने के लिए वेनिला अर्क के कुछ बूंदों को जोड़ें।
चेतावनी
- रेफ्रिजरेटर या फ़्रीजर के अंदर सीधे एक कप गर्म कॉफी न रखें। अन्यथा, कप टूट सकता है या टूट सकता है यह भी संभव है कि फ्रीजर या रेफ्रिजरेटर के आंतरिक तापमान और अन्य खाद्य पदार्थ पिघलना।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
त्वरित कॉफी तैयार करें
- बड़ा कप
- चम्मच
बुनियादी आइस्ड कॉफी तैयार करें
- बड़ा कप
- चम्मच
- लंबा कांच
आइस्ड फ़िल्टर्ड कॉफी तैयार करें
- ग्लास जार
- झरनी
- कॉफी फिल्टर
- लंबा कांच
- चम्मच
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