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कैसे तैयार करने के लिए ratatouille

इस नुस्खा का आधार हरी मिर्च है। निम्नलिखित व्यंजन 4 लोगों पर आधारित हैं

सामग्री

तैयारी का समय
77 मिनट
  • 3/4 किलोग्राम हरी मिर्च का
  • 3/4 किलोग्राम eggplants का
  • 3/4 किलोग्राम टमाटर का
  • लहसुन की 2 लौंग
  • 2 प्याज
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

चरणों

1
पील और अबायलीस का टुकड़ा करें
  • Video: शाही भिंडी मसाला बनाने का यह तरीका देख कर आप कहेंगे पहले क्यों नहीं पता था यह तरीका|Shahi Bhindi

    2
    औबर्गीनस नमक
  • 3
    आइब्रग्रीन नाली जाने दें
  • 4
    लौ में मिर्च भुनाएं
  • 5



    मिर्च छीलें
  • Video: How to Make Ratatouille | DISNEY INSPIRED RECIPE

    6
    मिर्च से बीज निकालें, फिर उन्हें काट लें।
  • 7
    लहसुन, टमाटर और प्याज को काट लें।
  • 8
    मिर्च को काट लें और फिर प्याज।
  • 9
    भुना हुआ स्लाइसें
  • 10
    आधा घंटे के लिए एक छोटी लौ में टमाटर भूनें।
  • 11
    एक पैन में, आधे घंटे के लिए प्याज, ऐब्रिज़िन, मिर्च, टमाटर और लहसुन पकाना।
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