कैसे चीसी गोर्डिटा कंच तैयार करने के लिए

• 2 नरम टोटलेट्स "गोरडिटास" (छवि शो के रूप में टैको गोले नहीं, गॉरडिटा शेल या पीटा शॉल खरीदते हैं)
• टैको के लिए 2 हार्ड टोट्रालस
• 2/3 कप grated मोज़ेरेला पनीर
• वनस्पति तेल का 1 बड़ा चमचा
• मैक्सिकन साल्सा का आधा कप
• आधा कप क्रीम या खट्टा क्रीम

4-8 ग्राम जमीन बीफ़ (आप प्रत्येक में चाहते हैं मांस की मात्रा के आधार पर) टैको-मीट मसाले के 1 पैकेज

• ग्रील्ड सलाद के कप के ¼ कप।
• हरी पेपरिका के ¼ कप, diced
• ¼ कप diced Jalapeños
• कटा हुआ स्कैलियन का ¼ कप
• ¼ कप डाई टमाटर

"टैको की प्रतिकृति बेल सॉस 1/4 लाल शिमला मिर्च, वरीयता प्राप्त और मोटे कटा हुआ:" SALSA डे बाजा "नुस्खा लेखक भी एक सॉस शामिल नहीं है, इसलिए यहाँ एक है कि एक अच्छा विकल्प है। 1 बड़ा जलापिनो, आधा में कटा हुआ। 2 चम्मच लाल प्याज डाले मेयोनेज़ का 1 कप सिरका का 1 बड़ा चमचा काली मिर्च का 1/4 चम्मच 1 लहसुन पाउडर का चुटकी। जीरा का 1 चुटकी आप एक भोजन प्रोसेसर का उपयोग करना चाहिए, सब्जी प्यूरी मिश्रण क्यूब्स प्याज के साथ लाल शिमला मिर्च। एक कटोरा या कटोरे में सब्जी प्यूरी के 4 tablespoons के साथ मेयोनेज़ का 1 कप मिलाएं। शेष सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। कई घंटों के लिए ठंडा होने दें ताकि फ्लेवर अच्छी तरह से मिक्स हो जाएं। "

• टैको-मीट सीजनिंग पैकेज को बहुत जल्द गर्मी न करें क्योंकि यह ठंडा हो जाएगा।
• जब आप एक साथ कठिन टैको के साथ "Gordita" रखा है, सुनिश्चित करें कि सभी पनीर अच्छी तरह से अधिकतम पकड़ के लिए पिघलाया जाता है टैको बनाते हैं।
• टॉर्टिला अधिक स्वाद की जरूरत है, तो आप रोटी, नान या पुरी (भारतीय पकौड़े) या यदि संभव हो तो, नावाजो रोटी थोड़ा और स्वाद के लिए उपयोग कर सकते हैं।

• शुरुआत से पहले साबुन से हाथ धो लें

• फ्राइंग पैन
• चमचा या हलचल के लिए स्पून।
• चाकू और काटने बोर्ड
• माइक्रोवेव।
• सेवा करने के लिए व्यंजन