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कैसे ग्रील्ड मांस tacos तैयार करने के लिए

रोस्ट बीफ़ आम तौर पर मसालेदार होता है और सॉसेटेड गोमांस का उपयोग मैक्सिकन व्यंजनों जैसे कि टेकोस और ब्रीट्रोस में किया जाता है। जब भुना हुआ बीफ को प्रवेश के रूप में पेश किया जाता है, तो बीफ़ स्टेक्स अक्सर इस्तेमाल किया जाता है। हालांकि, स्कर्ट स्टेक का उपयोग टैको और बर्टोस से मांस बनाने के लिए किया जाता है। इन सुझावों के साथ आप पारंपरिक भुना हुआ गोमांस बनाने के तरीके सीखेंगे।

सामग्री

  • स्कर्ट पट्टिका के 910 ग्राम
  • 12-16 मकई काटिलास
  • 4 मध्यम आकार के एवोकैडो, बिना त्वचा या पाइप
  • 1 गुच्छा कोलांटो (55 ग्राम) कटा हुआ
  • 1 बड़ा चमचा (15 ग्राम) नमक
  • 2 ग्राम जीरा के 2 चम्मच (10 ग्राम)
  • 1/2 कप (115 ग्राम) मक्खन या खाना पकाने के तेल
  • 4 मध्यम टमाटर, बिना त्वचा
  • 3 पर्वत चील, बीज के साथ कटौती
  • 1 प्याज, बड़े टुकड़ों में कटा हुआ
  • 2 मध्यम फाइलें, क्वार्टर में
  • 2 कप (455 ग्राम) बारीक कटा हुआ लेटिष का
  • 2 - 3 चम्मच (30 से 40 ग्राम) कॉटेज पनीर का

चरणों

विधि 1

टैको शेल तैयार करें
कार्ने एस्डाड टैकोस स्टेप 1 तैयार करें
1
गर्मी खाना पकाने के तेल या मध्यम उच्च गर्मी के साथ पैन में चरबी।
  • तैयार भुना हुआ मांस टेकोस चरण 2 तैयार करें
    2
    टैकोस से टोट्रास बनाओ चटनी की एक जोड़ी का इस्तेमाल तेल के नीचे आधा टट्टिला को 1 से 2 मिनट तक रखने के लिए करें जब तक कि टोटला थोड़ी फर्म और सुनहरे रंग में न हो। पैन में टोटलाला फ्लिप करें और दोहराएं।
  • तैयार भुना हुआ मांस Tacos चरण 3 तैयार शीर्षक छवि
    3
    रसोई के पेपर पर बंद साइड अप के साथ टट्टला रखें, ताकि अतिरिक्त तेल सूखा जा सके। शेष टैको टोट्रालस को तैयार करने के लिए प्रक्रिया को दोहराएं।

    • विधि 2

    Guacamole करें


    कार्ने असदा टैकोस चरण 4 तैयार करें
    1
    पील और एवोकैडो बीज को हटा दें। रसोई के चाकू का उपयोग करके, बीज के चारों ओर आधा में आवाकाडो काटा।
    • दो हिस्सों को अलग करें एक हाथ से एक हाथ से एवोकैडो रखें, और दूसरी ओर दूसरी तरफ। दो हिस्सों को अलग करने के लिए विपरीत दिशाओं में एवाकाडो को मुड़ें
    • एवोकाको बीज निकालें। पाइप का सामना करना पड़ के साथ काम की सतह पर एवोकैडो में रखें एक तेज चाकू के साथ बीज का केंद्र पंचर करें, इसे चालू करें और पाइप निकालें।
    • त्वचा के बिना प्रत्येक आधे से मांस को निकालने के लिए चम्मच का प्रयोग करें।
  • तैयार छवि ग्रील्ड मांस टैकोस चरण 5 तैयार करें
    2
    एवोकैडो मांस, ठीक हो बारीक कटी हुई मिर्च का कटा हुआ प्याज के 2 चम्मच (30 ग्राम), 1 1/2 चम्मच (22 ग्राम) कटा हुआ धनिया, 1 चम्मच (15 ग्राम), और एक चम्मच (5 ग्राम) मिक्स एक मध्यम कटोरी में नमक
  • तैयार छवि ग्रील्ड मांस टेकोस चरण 6 तैयार करें
    3
    केवल सामग्री मारो ताकि वे पर्याप्त मिश्रित हो। एक नींबू के एक चौथाई का रस निचोड़ें कवर और सर्द।

    • विधि 3

    ताजा टमाटर सॉस बनाओ
    तैयार छवि ग्रील्ड मांस टेकोस चरण 7 तैयार करें
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