क्रिसमस के लिए एक प्योर्टो रिकान के कोक्विटो (नारियल क्रीम का स्वगोल) कैसे तैयार किया जाए
कोक्विटो प्यूर्टो रिको का एक देशी पेय है जो आमतौर पर क्रिसमस के मौसम में तैयार किया जाता है। कुछ लोग इस पेय को प्यर्टो रिकान "अंडेन्ग" मानते हैं, हालांकि पारंपरिक नुस्खा में अंडे नहीं होते हैं हालांकि, इसमें समृद्ध और मलाईदार स्थिरता, और एक स्वादिष्ट दालचीनी स्वाद है, जो क्रिसमस के बारे में सोचता है। इसके अलावा, बहुत से लोगों को एक समान से अधिक coquito पसंद है eggnog
सामग्री
सामग्री
- 1 (340 ग्राम) वाष्पीकृत दूध का हो सकता है
- 1 (340 ग्राम) गाढ़ा दूध
- 1 दूध या नारियल क्रीम का
- सफेद कप के 1 कप (240 एमएल)
- दालचीनी की आधा चम्मच (4 ग्राम)
- वेनिला सार के आधा चम्मच (7 एमएल)
- 2 दालचीनी की छड़ें
- 1 वेनिला पॉड, आधा लंबाई में कटौती
चरणों
Video: बनाने के लिए प्यूर्टोरिकन रोटी की खीर आसान
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सामग्री तैयार करें सुनिश्चित करें कि आपके पास सब कुछ तैयार है: 1 बाष्पीकृत दूध, गाढ़ा दूध और नारियल का दूध, प्लस सफेद रम, दालचीनी, वेनिला सार, 2 दालचीनी की छड़ें और 1 वेनिला पॉड आधा में कटौती कर सकते हैं। वेनिला पॉड वैकल्पिक है, हालांकि यह पेय को स्वादिष्ट स्वाद देता है आप सफेद रम के बजाय साधारण रम का भी उपयोग कर सकते हैं यदि आप चाहते हैं कि पेय में मक़ीची सुसंगतता हो, तो आप दूध के बजाय नारियल क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।
- यदि आप गैर-अल्कोहल पेय चाहते हैं, तो रम को ठंडे नारियल के दूध या बर्फ के कप के साथ बदलें।
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एक ब्लेंडर में मुख्य सामग्री को मिलाएं एक ब्लेंडर में वाष्पीकृत दूध, गाढ़ा दूध और नारियल के दूध डालना शुरू करो। एक मिनट के लिए सब कुछ मिश्रण करें और रम, दालचीनी और वेनिला जोड़ें। यदि आपका ब्लेंडर पर्याप्त बड़ा नहीं है, तो आप बैचों में सामग्री मिश्रण कर सकते हैं।
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Video: कैसे प्यूर्टोरिकन Tembleque या नारियल कस्टर्ड (द्विभाषी) बनाने के लिए
एक जार में सामग्री डालो और दो घंटे के लिए फ्रिज में डाल दिया। आप उन्हें एक सामान्य जग में या कांच की बोतलों में रख सकते हैं। चाहे जो भी आप उपयोग करते हैं, सुनिश्चित करें कि कंटेनर में एक ढक्कन है जो अच्छी तरह से बंद हो जाता है आप एक ही ब्लेंडर के जग का उपयोग भी कर सकते हैं। यह पेय ठंडा किया जाता है! कुछ लोग इसे रात में रेफ्रिजरेटर में छोड़ देते हैं, लेकिन दो घंटे पर्याप्त से अधिक हैं
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सेवा करने से पहले अच्छी तरह से पीट पीना इससे तत्वों को थोड़ा अधिक मिश्रण मिल सकेगा।
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पेय की सेवा करें छोटे चश्मे में कोक्विटो की सेवा करें और दालचीनी या बर्फ के एक तरफ से सजाने के लिए आप एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में जो भी बचा है उसे स्टोर कर सकते हैं, यद्यपि यदि आप इस पेय को तैयार करना चाहते हैं, तो वहां कुछ भी नहीं बचा होगा! यह नुस्खा 240 एमएल (8 ऑउंस) की लगभग 5 बोतल भरने के लिए पर्याप्त है।
युक्तियाँ
- बोतलों को सजाने के लिए, उन्हें अपने दोस्तों को दे दो और मजा करो!
- आप इस नुस्खा में 1 ½ कप सफेद रम का उपयोग कर सकते हैं। अन्य व्यंजनों में आपको ½ कप ब्रांडी जोड़ने की आवश्यकता है। यदि आप बहुत ज्यादा रम का इस्तेमाल करते हैं तो आप पीने के मीठे स्वाद को बर्बाद कर सकते हैं इस गाइड में वर्णित नुस्खा आपको इतना लोकप्रिय बना देगा कि आप क्रिसमस के लिए इस पेय की तैयारी कभी नहीं रोकेंगे।
- स्वाद के लिए दालचीनी और वेनिला जोड़ें। जब तक आप सटीक बिंदु नहीं पाते तब तक नुस्खा की कोशिश करें।
- कुछ व्यंजनों में आपको 3 अंडे की जर्दी जोड़ने की आवश्यकता होती है। साल्मोनेलोसिस से बचने के लिए, आप उन्हें इस नुस्खा में इस्तेमाल नहीं करेंगे। अपने अच्छे निर्णय का उपयोग करें, खासकर यदि आप तुरंत कुक्कुट नहीं पीना चाहते हैं
Video: Tembleque डी कोको (प्यूर्टोरिकन नारियल की खीर)
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- ब्लेंडर
- पेय पदार्थ को स्टोर करने के लिए कंटेनर
- फ्रिज
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