पनीर की सेवा कैसे करें
प्रत्येक क्षेत्र और देश में पनीर के साथ इसकी विशिष्टताएं हैं अंतरराष्ट्रीय व्यापार और पनीर खिड़कियों के लिए धन्यवाद, कई लोगों को दुनिया भर से स्वादिष्ट चीज तक पहुंच है। चाहे आप कृत्रिम चीज की सेवा एपेटाइज़र के रूप में करें, डिनर के बाद या नाश्ते के रूप में एक डिश के रूप में, अपने चयन के सर्वश्रेष्ठ स्वाद पाने के लिए पनीर व्यापारी के लेबल का पालन करें।
सामग्री
- चरणों
- भाग 1
- Video: the perfect cheese pairing | anna olson archives
- Video: paneer bhurji in hindi | paneer recipes | indian recipes
- भाग 2
- भाग 3
- Video: हिंदी में मटर पनीर | रेस्तरां शैली मटर पनीर पकाने की विधि | कैसे हिन्दी में मटर पनीर बनाने के लिए
- Video: मटर पनीर नुस्खा | मटर पनीर की सब्जी | आसान मटर पनीर
- चेतावनी
- आप की आवश्यकता होगी चीजें
चरणों
भाग 1
पनीर चुनें1
अपने औपचारिक डिनर या कॉकटेल घंटे के लिए एक तीन-पनीर प्लेट पर विचार करें। नरम क्रीम पनीर, ब्लू पनीर और हार्ड पनीर के संयोजन जैसे कई विशेषज्ञ उदाहरण के लिए, केमबर्ग, स्टाइलटन और मंचेचेगो
Video: The Perfect Cheese Pairing | Anna Olson Archives
2
एक बार में एक अच्छा पनीर खरीदें वृद्ध या पारंपरिक पनीर का एक पहिया रात के खाने के लिए जाने से पहले अपने मेहमानों को या नाश्ते के रूप में आश्चर्यचकित करने के लिए एकदम सही है
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पनीर को चुनने से पहले पेय तय करें एक बार जब आप जानते हैं कि आप किस प्रकार की शराब, बीयर या शराब सेवा करने जा रहे हैं, तो स्थानीय पनीर की दुकान पर जाएं और सही मैच की मांग करें।
Video: Paneer Bhurji In Hindi | Paneer Recipes | Indian Recipes
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पनीर के लिए विभिन्न संगतों के साथ प्रयोग करें उस देश के भोजन का उपयोग करने की कोशिश करें जहां पनीर एक गाइड के रूप में आया था। उदाहरण के लिए, एक स्पेनिश पनीर भुना हुआ मिर्च के साथ अच्छी तरह से किया जाएगा और एक feta पनीर जैतून के साथ अच्छा होगा।
भाग 2
पनीर तैयार करें1
सेवारत लगभग 30 मिनट पहले फ्रिज से पनीर व्हील का अंश निकालें। आपको कमरे के तापमान पर उनकी सेवा करनी चाहिए
- सेवा करने से पहले तापमान को ध्यान में रखें यदि यह गर्म गर्मी का दिन है, तो पनीर को केवल 10 या 15 मिनट की आवश्यकता हो सकती है यदि आपका रेफ्रिजरेटर ठंडा है, तो आपके पनीर के लिए कमरे के तापमान तक पहुंचने में एक घंटे लग सकता है।
2
यदि आपके पास एक पूरे पहिया है तो इसे सेवन करने से पहले पनीर का एक टुकड़ा काटें। एक शांत कमरे या रेफ्रिजरेटर में बाकी पहिया को रखें।
3
गर्म पानी में एक तेज रसोई चाकू को डुबकी करके पहिया का एक साफ कट बनाएं। चाकू को साफ करें, फिर पनीर की छिलका को काटें।
4
पनीर को अलग प्लेटों पर पेश करने पर विचार करें यदि आपके पास बड़ी थाली या प्लेट नहीं है जिस पर उन्हें प्रस्तुत करना है।
5
जब आप इसे सेवा करते हैं तो पनीर पर पपड़ी छोड़ दें। अच्छा शिष्टाचार यह तय करता है कि मेहमानों को बोर्ड पर छाल नहीं छोड़नी चाहिए, चाहे वे उस नियम का पालन करें या नहीं। अधिकांश खेती खाद्य हैं
6
सेवा करने से पहले अपने पनीर को लेबल करें जब तक कि आपके दर्शकों ने पनीज को दृष्टि से पहचान लिया हो, तब तक उन्हें नेविगेट करने में मदद करने के लिए एक छोटा बोर्ड, कार्ड या लेबल का उपयोग करें। यह कम संभावना होगी कि लोग अपनी चीज़ों को पसंद नहीं करने वाली पनीर का चयन करेंगे और यदि आप सब कुछ लेबल करते हैं तो वे खाने नहीं चाहेंगे
भाग 3
पनीर परोसेंVideo: हिंदी में मटर पनीर | रेस्तरां शैली मटर पनीर पकाने की विधि | कैसे हिन्दी में मटर पनीर बनाने के लिए
Video: मटर पनीर नुस्खा | मटर पनीर की सब्जी | आसान मटर पनीर
1
20 से 120 ग्राम (0.7 से 4.2 औजे के बीच काम करता है) पनीर प्रति व्यक्ति एक हल्का नाश्ता या स्नैक के लिए, 30 से 60 ग्राम (1 से 2 औंस) की योजना बनाएं। एक बैठक के लिए जहां पनीर मुख्य है, 100 से 120 ग्राम (3.5 से 4.2 औंस) योजना प्रति व्यक्ति।
- जिन लोगों को आप ग्राम की संख्या से आमंत्रित कर रहे हैं, उनकी संख्या बढ़ाएं। कि आप उस राशि के अनुसार प्रदान और खरीदना चाहते हैं
2
चीजे को एक दूसरे से अलग रखें पनीर सामान या ट्रे बड़ी होनी चाहिए, ताकि व्यक्ति अपने हाथों या बर्तनों के साथ पनीर के अन्य प्रकारों को छूने के बिना पनीर का एक टुकड़ा कट सकता है।
3
मुश्किल पनीर के कुछ टुकड़े को पहले से कट कर अपने मेहमानों को निर्देशित करें कि आदर्श टुकड़ा कितना बड़ा होना चाहिए। दो काटें, उन्हें पनीर की पनीर को सीधा रखें और आस पास एक तेज चाकू छोड़ दें।
4
नरम चीज काटने और सेवा करने के लिए मक्खन या पैट के लिए चाकू दें। प्रत्येक पनीर के लिए एक अलग चाकू का उपयोग करें, तो जायके मिश्रण नहीं करेंगे। यदि संभव हो तो, अंत में दांतों के साथ चाकू का उपयोग करें, इसलिए मेहमान आसानी से अपनी प्लेट में पनीर को पास कर सकते हैं।
5
एक चम्मच या छोटे कांटा के साथ मसालेदार चीज परोसें।
6
कटोरी में रखें, एक कटोरी में रोटी या कुकीज़ का स्लाइस। पनीर के साथ प्लेटों के पास न रखें या व्यंजन के कुछ हिस्सों को कुकीज़ द्वारा कवर किया जाएगा।
चेतावनी
- एक ही कंटेनर या प्लास्टिक बैग में विभिन्न प्रकार की चीज़ों को एक साथ न रखें। वे दूसरे चीजों को दागने जा रहे हैं
- कारीगर चीज के साथ संसाधित चीज की सेवा से बचें यदि आप दोनों की सेवा करने की योजना नहीं बनाते हैं, उन्हें एक अलग क्षेत्र में भेज दें, जैसे कि एक समर्पित सेब और शेडर की थाली।
आप की आवश्यकता होगी चीजें
- पनीर व्यापारी या पनीर डीलर
- प्लेटो
- बर्तन
- दांतों के साथ मक्खन का पनीर
- जेली, क्वीन जाम, फल
- जैतून और या मिर्च
- छोटे कांटा
- मक्खन चाकू
- टैग
- पानी
- चाकू
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