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कैसे सेब का मिश्रण बनाए रखने के लिए

क्या आपके पास बहुत से सफर हैं? या हो सकता है कि आप सोचते हैं कि आपकी दादी ने कैसे सफर किया। यहां हम आपको दिखाएंगे कि आप अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट और प्राकृतिक सेब के साथ अलमारी को कितने समय तक का आनंद ले सकते हैं।

चरणों

1
सेब जाओ
  • 2
    संरक्षित करने के लिए उपकरण प्राप्त करें (नीचे दी गई सूची देखें)
  • विधि 1

    रसोईघर में कार्य क्षेत्र तैयार करें
    1
    काउंटर में अंतरिक्ष के कम से कम 9 रैखिक फीट को मुक्त करता है। आपको प्रत्येक पक्ष पर सिंक के बगल में कम से कम 3 फीट की आवश्यकता होगी और शेष स्थान की आवश्यकता होगी।
  • 2
    कार्य क्षेत्र को नाकाम कर देता है
  • 3
    कार्य क्षेत्र में स्वच्छ तौलिये रखो एपल्स रसीले हैं, और आप कुछ आपदा के साथ काम करेंगे, चाहे कितना सावधान हो, इसलिए तैयार रहना बेहतर है काटने बोर्ड के नीचे एक तौलिया, उस क्षेत्र में एक तौलिया भरने के लिए और एक तौलिया गर्म बोतलों को रखने के लिए (इसे गर्म वस्तुओं के लिए एक तकिया के रूप में उपयोग करना)।
  • 4
    अपने काम के क्षेत्रों को तैयार करें आपको कट करने के लिए एक क्षेत्र, भरने के लिए एक क्षेत्र और ठंडा क्षेत्र (लगभग 3 फीट प्रति क्षेत्र) की आवश्यकता होगी
  • 5
    इसे पूरी तरह से सफाई से स्टोव तैयार करें जब आप कर लेंगे तो आपको इसे फिर से साफ करना होगा
  • विधि 2

    सेब तैयार करें
    1
    साफ पानी में सेब धो लें स्वाद को स्थानांतरित करने से बचने के लिए साबुन का उपयोग करने से बचें उन्हें धोने का उद्देश्य फल से पृथ्वी, पत्तियों आदि को दूर करना है।
  • 2
    सेब को क्वार्टर में काटें उपजी, दिल, बीज आदि को छीलने या हटाने से परेशान न करें। आपका कोलंडर बाद में सभी का ख्याल रखेगा त्वचा में कई पोषक तत्व होते हैं, लेकिन (यदि आप लाल सेब का उपयोग करते हैं) तो यह आपके साजिश में रंग भी देगा जो उस स्टोर से खरीदे जाने वाले उत्पाद से बहुत अलग होगा। अब सेब को काटने के लिए भाप के टुकड़ों में भी ध्यान दें।
  • 3
    बर्तन में कुछ पानी डालें जिससे आप सेब को पकाने के लिए इस्तेमाल करेंगे। यह सिर्फ उन्हें भापक के बजाय सेब को जलाने की संभावना से बचा जाता है कुछ सेब दूसरों की तुलना में जूलियर होते हैं और आप पानी को छोड़ सकते हैं, लेकिन आपको कई तरह के सेबों के प्रयोग के लिए प्रयोग करना होगा जिन्हें आप जानते हैं कि आप कितनी स्थिरता प्राप्त करने के लिए कितना पानी जोड़ सकते हैं।
  • 4
    क्वार्टर में सेब के साथ बर्तन भरें।
  • 5
    स्टोव पर बर्तन डालो।
  • 6
    बर्तन पर ढक्कन रखो
  • 7
    कर सकते हैं लौ कर सकते हैं
  • 8
    यदि आप उन्हें छूते हैं तो सेब को पूर्ववत किया जाना चाहिए यदि सेब अभी भी कठिन हैं, उन्हें अब तक खाना बनाना खाना पकाने के समय में सेब को नुकसान नहीं पहुंचेगा लेकिन उन्हें बहुत कम खाना पकाने से उन्हें कठोर दबाव डाला जाएगा।
  • विधि 3

    अपने कोलंडर को तैयार करें
    1
    अपने कोलंडर को चुनें

    • एक पुराने जमाने की झरनी ये लकड़ी की संभाल के साथ एक शंकु की तरह दिखते हैं यह वही है जिसे अधिक काम की आवश्यकता है, आपको अंदर के सेबों को लगाया जाना चाहिए और उन्हें छेदों के माध्यम से बाध्य करना होगा
    • एक फ़ॉले भोजन की चक्की छेदों के माध्यम से भोजन को दबाए जाने के लिए यह छिद्रित तल के साथ एक छोटा सा गड्ढा और एक घुमावदार सनकी दिखता है यह भी एक बहुत श्रमसाध्य विधि है। आपको अंदर के सेब डालनी है, सॉस के लिए कंटेनर पर चक्की लगा दीजिये, और छिद्रों के माध्यम से सेब दबाएं। उपजी, बीज, और त्वचा पीछे रह गई है ताकि आपको इसे कई बैचों में करना चाहिए, समय-समय पर बीज को दूर करना, उपजी, आदि।
    • विक्टोरियो कोलंडर यह आपका काउंटर फिट बैठता है आपको उपरोक्त कूदने वाले सेब को लगाया जाना चाहिए और क्रैंक को घुमाकर सर्पिल को छलनी के लंबे शंकु के माध्यम से सेब को धक्का देना होगा। बाक़ी, बीज, उपजी और त्वचा के नीचे से छिद्र के माध्यम से बाहर निकलने आता है, छिद्र के माध्यम से नीचे आते हैं। आपको दो कंटेनरों की आवश्यकता होगी, एक कंपाट के लिए और एक शेष भाग के लिए।
    छलनी के माध्यम से पकाया सेब को धक्का।

    Video: एप्पल मुरब्बा पकाने की विधि | सेब का मुरब्बा। SEB का मुरब्बा

    भोजन प्रोसेसर के लिए एक सहायक (चित्रा में दिखाया गया है) एक विजय छलनी की तरह काम करता है, लेकिन मशीन आपके लिए काम करती है
  • 2

    Video: कहीं सेहत न बिगाड़ दे सेब पर चढ़ी मोम और परवल में मिला रंग.

    चलनी के माध्यम से पके हुए सेब को रखो। निकास के नीचे दो कंटेनरों रखो बीज के लिए, उपजी, आदि के लिए
  • 3
    यदि आप चाहें तो साम्प्रेशन के लिए चीनी या मसाले जोड़ें
  • 4
    अच्छा मिक्स
  • विधि 4

    जार के लिए तैयारी
    1
    निम्नलिखित विधियों में से किसी एक का उपयोग करके जार निर्वहन करें:< br>
    • उन्हें उबलते पानी में खोलें उन्हें लगभग 10 मिनट तक उबालें।
    • ओवन के एक भट्ठे में खाली जार डालें, इसे 250 डिग्री तापमान में डाल दें और उन्हें 10 मिनट तक गर्म करें
    • प्रत्येक जार में एक इंच पानी डालें और उन्हें माइक्रोवेव में 4 से 5 मिनट प्रति जरा डाल दें।
  • 2
    कटोरे निकालें और उन्हें भरने के लिए झरनी के पास तौलिए पर डाल दिया।
  • विधि 5

    जार भरना
    1
    जार के उद्घाटन में एक फ़नल रखो आप को भरने के लिए अन्य विधियों का इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन फ़नल में आप चम्मच, पिचर, कप को मापने, आदि से जुड़े आपदा से बचेंगे।
  • 2
    सीधे या एक चम्मच जार में ताजा ब्रोवाइड साजिश के साथ परोसें।
  • 3



    जार में एक जगह छोड़ दें। जार के "कंधों" को भरें, खाना पकाने के दौरान सामग्री को विस्तार करने के लिए कमरे छोड़ दें
  • 4
    सुनिश्चित करें कि जार के किनारे को साफ किया गया है, इसमें कोई सम्मिश्र या मलबे नहीं है।
  • 5
    सुनिश्चित करें कि जार के किनारे छिद्रों या दरारों से पूरी तरह से मुक्त है।
  • 6
    ग्लास को छूने वाले रबर की मुहर के साथ जार के खुलने पर एक नई अप्रयुक्त कैप रखो।
  • 7
    एक ढक्कन की अंगूठी के साथ ढक्कन को पकड़ो
  • 8
    सुनिश्चित करें कि आप ढक्कन को कस लें, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं। इसका उद्देश्य खाना पकाने के दौरान भाप को बचाना है, लेकिन इसे ठंडा होने पर मुहर लगाया जा सकता है।
  • विधि 6

    खाना पकाने
    1
    बर्तन में धारक में ढक्कन के साथ जार भरा, रखो।
  • 2
    रैक का उपयोग करके गर्म पानी में भरे हुए जार डुबकी।
  • 3
    बर्तन पर ढक्कन रखो
  • 4
    अर्ध लीटर जारों के लिए कम से कम 15 मिनट या 1 लीटर जार के लिए 2 मिनट उबालें (विभिन्न ऊंचाई पर तापमान भिन्नता के लिए डिब्बाबंदी के लिए किताबों की जांच करना आदि)) यह सामग्री पर दबाव डालेगा
  • 5
    पॉट से ढक्कन को निकालें
  • 6
    रैक का उपयोग करके जार उठाएं।
  • 7
    बर्तन से उन्हें हटाने से पहले जार थोड़ा ठंडा होने दें।
  • 8
    जार चिमटे का उपयोग कर बर्तन से कटोरे निकालें
  • Video: हिंदी में बेबी भोजन पकाने की विधि: शिशु के लिए सेब की प्यूरी कैसे बनाये | भाप सेब प्यूरी

    9
    अपने काउंटर पर एक मोटी तौलिया पर जार रखो।
  • 10
    जार शांत करने की अनुमति दें जब जार मोहरबंद हो जाते हैं तो आप शीर्ष पर एक "पलक" सुनेंगे, ऐसा तब होता है जब अनुबंध के अंदर वायु निर्वहन पैदा करता है।
  • 11
    जार से छल्ले निकालें, जब उन्हें मुहर लगा दिया जाए।
  • 12
    जार में छोड़े गए किसी भी फल अवशेष को साफ करें।
  • 13
    आप इसे कई वर्षों तक शुष्क और शांत जगह में रख सकते हैं।
  • 14
    खराब होने से रोकने के लिए किसी भी प्रकार के जंप को फ्रिज न करें। जितनी जल्दी हो सके इसे खाएं या फिर इसे नई लिड्स और रिंग के साथ फिर से उबाल लें।
  • विधि 7

    सफाई
    1
    बर्तन सावधानी से धो लें आपके उपकरण पर फिर से उपयोग करते हुए एक वर्ष से पहले एप्पलसेस की तुलना में अधिक अप्रिय (या निकालना कठिन) कुछ भी नहीं है
  • 2
    स्ट्रेनर से सभी सेबससस को हटाने के लिए सफाई ब्रश का उपयोग करें।
  • 3
    अन्य कपड़ों से अलग तौलिये धो लें, सेब के दाग के अवशेष नाजुक कपड़े पर दाग छोड़ सकते हैं।
  • 4
    अपने स्टोव और काउंटर को फिर से साफ करें
  • 5
    फर्श साफ करो सेब के पकाए गए टुकड़े फर्श पर "कूद" करने के लिए होते हैं। अपने पैरों के साथ बाद में उन्हें ढूँढना कष्टप्रद हो सकता है
  • विधि 8

    उन्हें खत्म करना
    1
    पेनकेक्स, डब्बे, या स्वयं के द्वारा अपने स्वादिष्ट और स्वस्थ सेब चिराग का आनंद लें

    युक्तियाँ

    • दिल को अधिक तेज़ी से प्राप्त करने के लिए आप हृदय कटर का उपयोग कर सकते हैं
    • घर का सेब के जार एक अच्छा उपहार बनाते हैं। बस की गर्दन में एक धनुष टाई और इसे दूर दे सकते हैं
    • कवर पर एक लेबल डालने के लिए, 1-बाय-1-इंच कार्यालय आपूर्ति स्टोर में कुछ रिक्त स्टिकर खरीदें। उन्हें अपने कंप्यूटर के साथ कस्टमाइज़ करें या उन्हें मार्कर के साथ आकर्षित करें।
    • आप मसाले जैसे दालचीनी या सबस्पेस को साजिश में जोड़ सकते हैं, जब आप चीनी जोड़ते हैं।
    • यदि एक जांघ सील नहीं करता है, तो यह सबसे अधिक संभावना है कि: यह चाट या फटा हुआ था, ढक्कन का रिम तंग नहीं था, सीलिंग से पहले जार खोलने से पहले साफ नहीं किया गया था।
    • इस तरह सील के बिना आप जार को ठीक कर सकते हैं: जांचें कि क्या इस दरार में कोई अवशेष है। ढक्कन को बदलें और सामग्री को फिर से बाँझ और सील करने के लिए उबाल लें।
    • कभी-कभी आप रबर की मुहर को नरम करने के लिए अभी भी गर्म कॉम्पॉट की अनुमति देने के लिए एक जार (अंगूठी के साथ अभी भी जगह) फ्लिप कर सकते हैं। यह जार के खुलने पर वजन भी डालता है, ढक्कन के खिलाफ दबाव डालता है ताकि ढक्कन पर रबर मुहर के निकटतम संपर्क में हो।
    • अगर जार अभी भी सील नहीं करता है, तो सामग्री को सर्द कर और एक सप्ताह से भी कम समय में उन्हें निगलना। भविष्य में, यह खाना खाने से ही सुरक्षित होता है, जबकि इसे गर्म और गर्म कर दिया गया था।

    चेतावनी

    • यह एक ऐसी गतिविधि है जहां आप गर्म चीजों में हेरफेर करेंगे, जलने से बचने के लिए उचित सावधानी बरतें।
    • अगर यह खराब या मोल्ड होता है (इसका अर्थ है कि ढक्कन जब पकाया या सही समय के लिए पकाया नहीं हो तो मुहर नहीं होगा) किसी भी मिश्रण को न खाएं
    • कंटेनरों और पास्चराइजेशन (पूरे जार में खाना पकाने) के नसबंदी के साथ शॉर्टकट नहीं लें। ये दो चरण ऐसे हैं जो यह सुनिश्चित करेंगे कि अपने जीवनी के समय के लिए चिपचिपा बनाए रखा जाए।

    आप की आवश्यकता होगी चीजें

    • ग्रिड और ढक्कन के साथ बर्तन
    • जुग चिमटे
    • बर्तन सेब को उबाल लें
    • बनाए रखने के लिए कटोरे
    • जार ढक्कन (जार के लिए उपयुक्त आकार)
    • जार के छल्ले (जार के लिए भी उपयुक्त आकार)
    • तौलिए
    • स्टोव
    • काटना बोर्ड
    • चाकू
    • वॉशबेसिन तक पहुंच
    • सेब
    • चीनी (वैकल्पिक)
    • दालचीनी (वैकल्पिक)
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