कैसे ब्लूबेरी आइसक्रीम बनाने के लिए

क्रैनबेरी बर्फ न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि यह बहुत सुंदर रंग लेता है जब यह तैयार हो जाता है। गर्मियों में ब्लूबेरी का उपयोग करने के लिए एक महान विचार

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गर्मी से निकालें, एक शानदार छलनी के माध्यम से एक कटोरे में एक उज्जवल coulis बनाने के लिए दबाएं। इसे शांत करने दें

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एक बड़े कटोरे में क्रीम रखें। एक झटके के साथ मिश्रण को धीरे से मिश्रण तक मोटा होना शुरू हो जाता है।

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मिश्रण में दही और चीनी मिलाएं जब तक वे अच्छी तरह से मिश्रण न करें और चिकनी स्थिरता रखें। फिर क्रैनबेरी कूलिस (क्रैनबेरी पुरी) को जोड़ें।

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ढक्कन के साथ फ़्रीज़र के लिए एक विशेष कंटेनर पर जाएं फ्रीजर में 4 से 5 घंटे के लिए रखें जब तक कि यह फ्रीज न हो।

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फ्रीजर से निकालें और रेफ्रिजरेटर में 15 मिनट के लिए थोड़ा सा नरम हो जाओ।

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यह कार्य करता है। आइसक्रीम को बाहर निकालें और इसे मिठाई के लिए अधिक ब्लूबेरी के साथ कटोरे में सेवा दें या एक ताज़ा नाश्ते के लिए शंकु में डाल दें।

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